ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses
- Initiateur de la discussion Andy_
- Date de début
-
- Mots-clés
- ecm végane végétalien végétarien
Coucou les filles ! Je viens partager ma petite joie du weekend 
J'ai passé quelques jours chez un ami tout à fait omnivore, qui est bien sûr au courant de mon végétarisme et est très curieux à ce sujet, me pose souvent des questions etc.
On a fait les courses ensemble pour les quelques jours que je passais chez lui, car il voulait être sûr que je ne manque de rien (ce qui est déjà super chou).
Même s'il aime la viande, ça ne lui pose pas de problème de devoir s'en passer de temps en temps donc on a mangé 100% vege, ce qui me change des amis qui se font leur steak en parallèle ! (Ce que je ne critique pas, je n'ai aucunement l'intention d'imposer mon mode de vie à des personnes ne l'ayant pas choisi, mais c'est tout de même plus agréable de manger complètement la même chose
)
Enfin, je l'ai accompagné faire quelques courses pour sa semaine de boulot, et il s'est pris de lui-même des produits vege (genre galettes de graines/légumes) parceque je lui ai donné envie d'essayer d'autres choses
Il ne compte pas spécialement devenir vegetarien mais ça m'a beaucoup touchée de voir que je l'avais naturellement influencé vers un "meilleur" mode de vie
J'ai passé quelques jours chez un ami tout à fait omnivore, qui est bien sûr au courant de mon végétarisme et est très curieux à ce sujet, me pose souvent des questions etc.
On a fait les courses ensemble pour les quelques jours que je passais chez lui, car il voulait être sûr que je ne manque de rien (ce qui est déjà super chou).
Même s'il aime la viande, ça ne lui pose pas de problème de devoir s'en passer de temps en temps donc on a mangé 100% vege, ce qui me change des amis qui se font leur steak en parallèle ! (Ce que je ne critique pas, je n'ai aucunement l'intention d'imposer mon mode de vie à des personnes ne l'ayant pas choisi, mais c'est tout de même plus agréable de manger complètement la même chose
)Enfin, je l'ai accompagné faire quelques courses pour sa semaine de boulot, et il s'est pris de lui-même des produits vege (genre galettes de graines/légumes) parceque je lui ai donné envie d'essayer d'autres choses
Il ne compte pas spécialement devenir vegetarien mais ça m'a beaucoup touchée de voir que je l'avais naturellement influencé vers un "meilleur" mode de vie
Tes photos sont vraiment belles @Mels !
Heureusement il y avait la femme de mon cousin, elle est flexi et on a beaucoup parlé de végéta*isme (et surtout elle en a beaucoup parlé à ma famille alors que moi j'aime pas trop faire ça haha) et elle n'arrêtait pas de me répéter/de répéter à tout le monde "Mais c'est toi/Pad Thaï [edit : je ne connais toujours pas mon pseudo
] qui as raison hein ! C'est vraiment bien ce que tu fais" c'était plutôt agréable 
Sinon j'ai un cousin qui habite au Maroc et comme aujourd'hui c'est l'Aïd il a trouvé malin de poster une photo de
sur le Whatsapp familial. Et bon appétit bien sûr 
(Je poste une fois toutes les trois semaines mais demain j'ai ma dernière soutenance et après j'aurai officiellement terminé mes études, je serai LIBRE ! Je pourrai réagir un peu plus régulièrement ici)
J'ai eu exactement la même impression pendant mes vacances ! J'étais en Bretagne et à CHAQUE fois qu'on voyait un animal (poisson, crevette, moule...) c'était "Oh on va les pêcher ? Mmh cuit comme ci ou ça c'est délicieux !" ça me rendait folle.
Heureusement il y avait la femme de mon cousin, elle est flexi et on a beaucoup parlé de végéta*isme (et surtout elle en a beaucoup parlé à ma famille alors que moi j'aime pas trop faire ça haha) et elle n'arrêtait pas de me répéter/de répéter à tout le monde "Mais c'est toi/Pad Thaï [edit : je ne connais toujours pas mon pseudo
] qui as raison hein ! C'est vraiment bien ce que tu fais" c'était plutôt agréable Sinon j'ai un cousin qui habite au Maroc et comme aujourd'hui c'est l'Aïd il a trouvé malin de poster une photo de
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(Je poste une fois toutes les trois semaines mais demain j'ai ma dernière soutenance et après j'aurai officiellement terminé mes études, je serai LIBRE ! Je pourrai réagir un peu plus régulièrement ici
)
Dernière édition :
M
Membre supprimé 198896
Guest
Je sort enfin des cartons, vous m'avez manqué 
(D'ailleurs j'en profite : il y a des Bordelaises dans le coin ?)
Bon c'est pas tout ça mais j'ai 3 semaines d'ECM à rattraper et je ne sait plus où je me suis arrêter
(merci le vilain beug qui a fait ça sur tout les sujets que je suit 
)... Du coup si vous voyez des bigs ups sauvages bah c'est moi (Edit : devant l'ampleur de la tâche je commence demain 
) ! 
(D'ailleurs j'en profite : il y a des Bordelaises dans le coin ?)
Bon c'est pas tout ça mais j'ai 3 semaines d'ECM à rattraper et je ne sait plus où je me suis arrêter
(merci le vilain beug qui a fait ça sur tout les sujets que je suit )... Du coup si vous voyez des bigs ups sauvages bah c'est moi (Edit : devant l'ampleur de la tâche je commence demain ) !
Dernière modification par un modérateur :
@Heran. : Ah oui d'accord je vois, c'est embêtant en effet. J'espère que tu vas réussir à te trouver des trucs sympas 
!
@Mels : Merci pour ton compte-rendu sur ton voyage ! Et les photos ! On dirait chez moi mais en mille fois plus beau 
(on a pas d'aussi magnifiques montagnes et cascades ) !
@FlySol :
@Anableps : Merde alors, c'est vraiment nul de se mettre contre un truc juste parce qu'il faut se supplémenter en deux choses
(et en fait quasiment qu'une vu que le sel de table est quasiment toujours iodé), c'est complètement con de fermer les yeux sur ça alors que comme tu dis, la grande majorité des animaux élevés pour leur viande sont supplémentés eux même, donc supplémentation en B12 indirectement… Et ça il faudrait peut être le dire, c'est super important d'ouvrir les yeux là dessus !
@Whats : Ouf, quel soulagement !
@Zimt : C'est super sympa pour ton pote ! C'est cool pour lui en tout cas, il va découvrir plein de chose succulentes
!
@Jinko : Je plussoie, moi y'a un bug constant qui fait que je reçois jamais les notifs des nouveaux messages sur la Veille, et ensuite j'ai trouzmille pages à rattraper
!@Mels : Merci pour ton compte-rendu sur ton voyage
! Et les photos ! On dirait chez moi mais en mille fois plus beau (on a pas d'aussi magnifiques montagnes et cascades ) !@FlySol :
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@Anableps : Merde alors, c'est vraiment nul de se mettre contre un truc juste parce qu'il faut se supplémenter en deux choses
(et en fait quasiment qu'une vu que le sel de table est quasiment toujours iodé), c'est complètement con de fermer les yeux sur ça alors que comme tu dis, la grande majorité des animaux élevés pour leur viande sont supplémentés eux même, donc supplémentation en B12 indirectement… Et ça il faudrait peut être le dire, c'est super important d'ouvrir les yeux là dessus !@Whats : Ouf, quel soulagement
!@Zimt : C'est super sympa pour ton pote ! C'est cool pour lui en tout cas, il va découvrir plein de chose succulentes
!@Jinko : Je plussoie, moi y'a un bug constant qui fait que je reçois jamais les notifs des nouveaux messages sur la Veille, et ensuite j'ai trouzmille pages à rattraper
paye ta non motivation ce matin (pfff ya des jours comme ça)
et j'arrive pas à m'enlever l'image du puis de la tête...
je veux rentrer chez moi refaire du fromage season square, en passant au passage par le supermarché, car oui je ne vous ai pas tout raconté! j'ai enfin testé ce weekend le fameux fromage pizza en étant convaincue que j'avais de la farine de tapioca. Donc hop l'huile, l'ail dans la casserole et hop j'ouvre le paquet et là..... horreur... malheur... des p'tis grains! oh bullshit je me suis trompée!
alors j'ai été au bout de ma connerie et tenté de faire quelque choses avec quand même. ça a donné une espèce de béchamelle épaisse, que j'ai en parti mis sur la pizz et en parti sur des légumes au four. Mais j'avais trop d'ail lol, j'ai pu chasser des vampires all night long!
et j'arrive pas à m'enlever l'image du puis de la tête...
je veux rentrer chez moi refaire du fromage season square, en passant au passage par le supermarché, car oui je ne vous ai pas tout raconté! j'ai enfin testé ce weekend le fameux fromage pizza en étant convaincue que j'avais de la farine de tapioca. Donc hop l'huile, l'ail dans la casserole et hop j'ouvre le paquet et là..... horreur... malheur... des p'tis grains! oh bullshit je me suis trompée!
alors j'ai été au bout de ma connerie et tenté de faire quelque choses avec quand même. ça a donné une espèce de béchamelle épaisse, que j'ai en parti mis sur la pizz et en parti sur des légumes au four. Mais j'avais trop d'ail lol, j'ai pu chasser des vampires all night long!
@Heather. : Ah ces chats, à nous faire savoir que si le temps est pourri, c'est totalement de notre faute
Bon. A force d'entendre les vegans en parler, j'ai voulu tester les fameuses graines de chia.
Je les ai mises dans du lait végétal puis au frigo pour une bonne heure et...
Ca a une consistance de mucus ce truc !!!
Maintenant que j'en ai encore tout un paquet, quelqu'un aurait-il un conseil pour en consommer autrement ?
Je les ai mises dans du lait végétal puis au frigo pour une bonne heure et...
Ca a une consistance de mucus ce truc !!!Maintenant que j'en ai encore tout un paquet, quelqu'un aurait-il un conseil pour en consommer autrement ?
Bon. A force d'entendre les vegans en parler, j'ai voulu tester les fameuses graines de chia.
Je les ai mises dans du lait végétal puis au frigo pour une bonne heure et...
Maintenant que j'en ai encore tout un paquet, quelqu'un aurait-il un conseil pour en consommer autrement ?
Tu peux t'en servir pour remplacer les oeufs dans les gâteaux/cakes
@TemoriTiger Ah bon??? Tu m'apprends un truc. Moi à chaque fois, j'en entendais parler pour faire des puddings.
Je vais me renseigner.
Je vais me renseigner.
Je n'ai jamais laissé reposé les graines de chia , je les mets dans mes smoothies et puis je les bois de suite.
Niveau apport, ça marche qu'en les faisant reposer dans du lait ?
, je les mets dans mes smoothies et puis je les bois de suite.Niveau apport, ça marche qu'en les faisant reposer dans du lait ?
@Kettricken je déteste également les graines de chia en pudding !! Du coup je les utilise dans des salades, ou dans mon petit dej, comme d'autres graines (sésame, lin etc) sans les faire reposer au préalable 
Bonne idée dans un smoothie @Sloppy ! Au sujet des apports, je dirais qu'il n'y a pas de différences quelque soit l'utilisation qu'on fait des graines Sauf dans des cas où elles seraient chauffées, certains éléments nutritifs pouvant être dégradés par la chaleur
Bonne idée dans un smoothie @Sloppy ! Au sujet des apports, je dirais qu'il n'y a pas de différences quelque soit l'utilisation qu'on fait des graines
Sauf dans des cas où elles seraient chauffées, certains éléments nutritifs pouvant être dégradés par la chaleur Discussions similaires
