@Alexandra David-Néel : Franchement, non, ça dépend tout simplement de ton hygiène de vie et de ce que tu as l'habitude de manger. Pour beaucoup de personne d'ailleurs le véganisme aide à trouver son "poids de forme" (parce que souvent on prend l'habitude de consommer moins de produits industriels, faire beaucoup plus de trucs maison et donc souvent moins de sucre/sel/gras), ce qui a été mon cas d'ailleurs jusqu'à ce que cette foutue pilule vienne me foutre le bordel y'a trois mois grrrrr
! Presque 4 ans que j'étais sur ce poids qui me convenait à la perfection et cette QSFé3R13E1SQFQ de pilule me défonce tout en TROIS mois, bon sang, j'ai un peu la haine
(Désolée pour ce petit coup de gueule perso qui n'a rien à voir avec la choucroute végane)
Bref, certaines personnes maigrissent un peu grâce à une alimentation plus saine et équilibrée et l'habitude de moins grignoter, d'autres vont se stabiliser ou ne pas bouger du tout, et d'autres même prendre du poids en reprenant plaisir à manger sainement
@Léona B. : Le livre "200 recettes Vegan" de Marabout est franchement pas mal, y'a de tout ! De souvenir y'avait pas mal de recettes très simples sans ingrédients "chelous/chers"
Et d'autres plus élaborées quand on a envie d'épater les invité.e.s
(et comme elle est vg et pas végane, elle peut rajouter ou substituer ce qu'elle veut
)
).
les gâteaux vegan, ca s'effrite un peu.
. Bah, faut se dire qu'avoir des patient•e•s VG* comme toi lui permettra peut-être de changer de vision et de pas sortir "c'est pour perdre du poids" à la prochaine personne en transition qu'il rencontrera 
Après je suis pas non plus 100% végétarien, mais je doute que ça fasse perdre du poids. A la rigueur on peut se sentir plus léger après un repas sans viande qu'après un repas avec (parce que la viande ça cale bien l'estomac, faut le dire)
Bah c'est comme n'importe quel régime je pense, faut faire attention à manger équilibré, un peu d'activité physique (ce qu'on fait pas ici)...
