ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Professeur Mc Gonagall]

Bon la bonne nouvelle, pour le réveillon de Noel tout le monde amène un truc (faut dire que ça se passe chez mes grands-parents, qui tournent autour des 75 ans, donc on va éviter à ma grand-mère de faire un énorme repas). Du coup je vais pouvoir amener la tourte aux champignons-marrons de @Andy_ et la bûche de Noel dont j'ai vu une recette ce matin. ça fera pas genre "j'amène ma bouffe à part", mais "je participe à l'effort", donc c'est cool.
La mauvaise nouvelle c'est qu'on sera plus nombreux que prévu. Donc y a plus de potentiel pour des réflexions alakon. (après je compte esquiver la majorité des arguments avec "mais je ne t'oblige pas à faire comme moi, tu sais. Je vais pas t'empêcher de manger de la viande/du poisson/etc, et si tu as pas envie de goûter à mes plats, ça en fera plus pour moi")

 

[Solal]

Je suis dégoûtée, ma mère et moi on a acheté des petits biscuits en pain d'épices chez Picard (au rayon épicerie) et il y a de la gélatine de porc dedans On a pas pensé à regarder du tout, parce que pour l'instant je mange encore occasionnellement des biscuits avec de l'oeuf dedans donc ça je ne regarde pas forcément, j'aurais jamais pensé trouver de la gélatine dans du pain d'épices On va les manger, ce serait idiot de les jeter et on n'a vu qu'après les avoir ouverts, mais franchement je suis dégoûtée

 

[Chazou]

Bonsoir bonsoir

Je me suis fait un smoothie courgettes coco ce soir avec un bol de tofu fumé je me suis régalée
Du coup je vous mets la recette en spoiler si ça intéresse quelqu'un c'est vraiment délicieux, rapide et pas cher du tout !

Spoiler: recette

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[SnitchDream]

@Choucki Cool !!
@Professeur Mc Gonagall Merci, c'est noté
@Kiha Le graal merciiiiiii Les cookies granola et les palmitos sont vegans je suis refaaaaite !!!

 

[Thad Paï]

Si quelqu'un ne veut pas manquer de B12, il peut se nourrir d'aliments sales, voire manger son caca (on a des bactéries productrices de B12 dans notre intestin, mais elles sont placées dans une partie de l'intestin où il n'y a presque plus d'absorption... mais du coup notre caca, qui passe par là, en contient). Mais pour ma part je préfère les comprimés

Je ne suis pas du tout biologiste mais j'avais lu cet article (de la Société végane) selon lequel ces deux points sont en fait des mythes ^^.

(Désolée pour la réponse 1000 ans après !)

 

[Cloudy.]

@rosedust je me permets de te renvoyer au topic dédié aux questions sur la B12, dans le premier post tu as une mine d'informations sur le sujet

 

[LilyOnMarch]

@Chazou Ohhh recette enregistrée ! Je déteste le coco, sauf dans son association avec le curry Donc parfait pour moi :3

 

[Shinigamylle]

@Anableps : Psychologiquement non plus
D'ailleurs il me semble que les lapins mangent leurs crottes molles pour ça, enfin il y a d'autres nutriments importants pour eux là dedans, mais en particulier la B12 !

Rien à voir, mais ce matin je me lève pour faire sortir Abby (il était 4h ) qui miaulait pour que lui ouvre la porte. Là je sens un truc me chatouiller la cheville du coup je passe ma main et HORREUR je sens un truc plein de pattes qui picotent qui m'agrippe, du coup je crie (réveille mon chéri ) en secouant ma main pour faire tomber le truc, j'allume la lumière et je vois rien.
Du coup je me dis que c'était sans doute un gros papillon. Je tape sans faire exprès dans le ventilateur et là un cafard sort de sous les pieds en courant
J'avais un cafard sur ma cheville, je l'ai touché avec mes mains
Brrrrr, j'en ai encore des frissons.
En fait Abby avait miaulé parce qu'elle jouait avec, pas pour sortir. Et le cafard a voulu me grimper dessus pour se sauver

 

[Lisabel]

Ooooh @Shinigamylle

 

[histoiredepots]

@Shinigamylle : je déteste les cafards !! J'ai vécu dans un appartement insalubre et depuis j'ai des sueurs froides dès que j'en vois un. Je compatis mille fois !!

Sinon je suis allée en allemagne et c'est un paradis pour les vg là bas... J'ai acheté des magazines spéciaux cusine vegan (dont un pour faire des bredele, je suis trooooop contente) et pleins d'autres trucs à manger (des raviolis vg que mon copain aime - miracle - des petits gateaux, du chocolat,... et pour pas cher). Même au Liddl ils avaient un rayon spécial, on est vraiment en retard en France là dessus !

 

[Lisabel]

Hey... on a eu 3 fenouils dans notre panier de légumes la semaine dernière...J'aime plutôt bien ça, mais je ne suis pas très inspirée... vous auriez des suggestions pour le cuisiner (plutôt cuit, à priori) ?
(j'ai aussi du potimarron, je ne sais pas si ça pourrait bien se marier...)

 

[Cloudy.]

@Lisabel moi le fenouil je le fais cru en salade, avec une vinaigrette un peu citronnée, c'est super bon, par contre j'ai jamais testé cuit