ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Tshepiso]

@Tshepiso Je te laisse apprécier ce dessin qui n'a aucun sens...

Comment on peut se soucier de la cause des animaux et ne pas s'intéresser aux autres êtres humains

 

[copaulette]

Enfin, uniquement si tu veux persister

Je vais persister
Merci pour cette recette-là, qui a l'air terriblement parfaite en plus ! Je reviendrais vous dire si je l'ai foiré elle aussi

 

[Biscottine]

@Joad je te comprends , malheureusement oui il y a des gens qui s'en foutent des animaux "parce que c'est bon" ...

 

[Panspermie]

@Andy_ et tout le monde, où trouvez vous la farine de tapioca ? J'ai écumé les magasins sans succès... y compris les natureo et compagnie.

J'en ai trouvé en épicerie asiat (qui vendait pas mal de produits d'un peu partout)

 

[Biscottine]

@Herzeka Moi j'ai jamais aimé aucune saucisse végétale ni même animale , tu peux peut être essayer les merguez maison dans le livre ma petite boucherie vegan (le livre coûte 10€ c'est vraiment pas cher, et les recettes sont apparemment très bonnes) ? Franchement je ne suis pas fan des similis qui imite trop la viande, surtout si ton végéchoix et récent tu t'attends à trouver un goût et du coup ça te fait trop bizarre .

 

[Pink Fluffy Unicorn]

Ce soir, je tente la bolognaise au haché végétal

Par contre, j'ai envoyé mon copain faire les courses et au lieu d'une BRANCHE de céleri (pour la bolognaise) , il est revenu avec un pied de céleri (En plus,j'ai hésité à lui dire avant qu'il n'y aille, en mode "une branche, hein, juste une seule tige, faut couper, tu prends pas tout le pied", mais je me suis dit qu'il n'était pas bête )
Bon, trêve de plaisanterie : vous connaissez des recettes avec du céleri branche ?

 

[Effervescence]

Je suis en train de faire le marathon Harry Potter, et je me dis que ça doit vraiment être difficile d'être végé. Déjà les baguettes ont des bouts d'animal dedans, les chaudrons, l'utilisation de hiboux, les gants, les ingrédients dans des potions, faire disparaitre une souris en métamorphose...

 

[Perlea.]

J'ai acheté mon premier litre de lait d'avoine. Comme le temps a décidé que c'était de nouveau l'automne, je me suis dit que je pourrais tester un chocolat chaud à l'avoine.

 

[Andy_]

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[Effervescence]

@Mels la même question a été posée dans le marathon, surtout quand les jumeaux font disparaitre le vomi

 

[Effervescence]

@marion-perso je le mange comme je mange des pâtes ou du riz (je suis une grande cuisinière )

 

[Gressinni]

@marion-perso sur cette page, dans la recette au poulet y'a une explication de quinoa au four (et de mémoire, c'est détaillé dans l'émission elle-même) :
"Mettre le quinoa dans un plat à four. Ajouter 1 litre de bouillon de cuisson selon qu’on souhaite la graine sèche ou humide. Cuire 1 heure à 180° (thermostat 6)."
Il parait que c'est super bon comme ça