ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Shinigamylle]

@HarryJoe : Ça se garde beaucoup moins longtemps que le lait d'avoine du commerce, le mien je le garde 5 jours grand max sinon il a un drôle de goût et une odeur bizarre, mais c'est pas grave car je le finis toujours avant, 1L ça fait très vite !

 

[Membre supprimé 196154]

@HarryJoe : Alnatura (marque qu'on peut maintenant trouver à la Migros) fait du lait d'avoine et du lait d'amande non-sucré !
J'ai testé les deux, je trouve qu'on sent trop le goût de l'huile mais tu pourrais peut-être tester le temps de retrouver ton lait d'avoine habituel ?

A la maison on prend le lait de riz à l'amande de la Migros, mais je l'utilise juste dans le café et les céréales, et comme je mets pas de sucre dans le café ça ne me dérange pas qu'il soit déjà un peu sucré. Sinon pour la cuisine c'est lait de soja nature (mais ceux des magasins bio français).

 

[TemoriTiger]

@Anableps

 

[Shinigamylle]

@Anableps :

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[HarryJoe]

@Switch_Girl Ok merci de l'info ! En effet j'achetais le lait d'avoine de la Coop et n'avait pas encore vu qu'ils en faisait également à la Migros (j'ai souvenir que j'y trouvais que du lait de riz et de soja, ils ont dû étoffer leurs choix c'est cool !). J'irais tester alors Mais c'est vrai que je chercher vraiment quelque chose de neutre pour pas avoir à trop réfléchir quand je cuisine.

 

[Effervescence]

Je suis juste rendue à la page trois du sujet à propos de l'article "Dans le frigo de Julie végétalienne" et le bingo végé est bien entamé oo.

 

[Membre supprimé 196154]

@HarryJoe : tu peux voir ici dans quelles Migros ils proposent les produits Alnatura (c'est une marque allemande, déjà bien implantée en suisse allemande si je ne me trompe pas), et la taille de leur assortiment (comme c'est assez nouveau en suisse romande ils n'ont pas tous leurs produits partout).

 

[Sixteen.]

Hier soir on a fait des tacos végétariens c'était trop bon (Wrap de blé, guacamole avec de l'échalote et des épices, petits morceaux de tomate, salade et en option du gruyère)
Et il en restait pour midi c'était parfait

 

[Kiha]

Hello les végés d'amour
ça fait longtemps ! J'étais en vacances et j'ai pas du tout pu venir sur le forum. Je suis pas sur d'avoir le courage de tous lire par contre ^^
En tout cas, on a pas trop galéré avec mon copain à manger végan en voyage (entre Nantes et Bordeaux). On a mangé beaucoup de semoule, de légumineuses et de légumes et beaucoup de pain et de pâté tartex ou bjorg
et on a mangé une super pizza végane à côté de notre camping. J'ai juste dit à la nana : une pizza avec une base tomate et tous les légumes que vous avez sans fromage et elle a noté et voilà on avait une super pizza
On a juste été surpris de pas trouver de magasin bio à certains endroits (ba euh Nantes? Y'a pas de magasin bio dans le centre ville. Ah si un, et il était fermé ) et pareil à La Roche (pas de magasin bio dans le centre..)

On a même mangé chez des gens qui nous hébergeaient et ils ont pas dit grand chose et on a cuisiné un curry de pois-chiche et je pense qu'ils ont bien aimé

Bref, c'était bien cool

 

[Serafina Pekkala]

Je suis en vacances dans ma famille en Bretagne, c'est trop chouette mais ce midi c'était repas fruits de mer... J'ai mangé du pain et des frites tu m'étonnes qu'après on dise aux végés que leur régime n'est pas équilibré

 

[Freehug]

@Mels : je suis plutôt fan de burger en plus, déjà c'est bon et puis c'est vraiment le truc qui convainc les gens que non, les véganes ne mangent pas des graines. On me sort ça parfois, "mais euh du coup tu manges quoi, des salades ?". Non non, burger-frites. (Avec une fois la magnifique réplique "mais t'as le droit de manger des frites ??". Je. Ne pas s'énerver).

@Anableps : on se comprend ! Ce qui m'agace le plus c'est les gens qui viennent t'emmerder QUAND tu manges, genre c'est le moment parfait pour analyser ton plat et ton régime alimentaire au poil de cul près. Et quand tu leur proposes de goûter ils froncent le nez, comme s'il y avait bel et bien des poils de cul dedans.

@marion-perso : un télescope Un tajine que j'aime bien, avec la même base d'épices (plus un peu de paprika), c'est petits pois-fonds d'artichaut. Bon évidemment, il faut aimer les petits pois ! Je l'aime bien parce que même si c'est meilleur avec des légumes frais, ça passe très bien aussi avec des conserves, du coup c'est très économique et rapide à faire. Cet été, j'ai mangé beaucoup de tians aussi, c'est tellement bon ! Et des tartines de tomate.

 

[Freehug]

@Anableps : Une fille m'a déjà crié "attention !! C'est du gluten !!" d'un air paniqué alors que je mangeais du pain. Et le fameux regard soupçonneux à l'apéro, genre tu picoles, c'est bizarre... Avec la question qui m'a fait piquer un fameux fou rire : "mais, c'est du rhum normal ?". Oui, copain. Avec de la limonade à bulles, de la menthe en feuilles, du citron fruitier et des glaçons à base d'eau. Pour faire du mojito nor-mal. Mais sans viande ni produits animaux, donc je vais le boire, thank you