ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[TemoriTiger]

@Professeur Mc Gonagall T'es sûr(e) d'avoir mis les bons liens ? Parce que là j'ai pas vu de mention du véganisme

 

[Professeur Mc Gonagall]

Ah non j'ai mis deux fois le même ! attends je modifie^^

 

[Denderah]

Instant gourmand pour qui veut du réconfort sucré visuel

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[Alice81]

@Andy_ @LilyOnMarch

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[Kiha]

HELP recette ^^
Je cherche une idée de gâteau au chocolat pour un anniversaire pour une petite fille ^^
un gâteau un peu élaboré (peut-être mettre de la confiture au milieu) ou avec un glaçage sympa ?
Si vous avez des idées je suis preneuse c'est pour ce soir par contre ^^""

 

[Solal]

@Kiha La Fée Stéphanie a deux recettes qui ont l'air top, celle-ci et celle-là, je suis sûre qu'avec de la confiture au milieu ce sera délicieux Pour le glaçage est-ce qu'une ganache toute bête chocolat noir/crème végétale ne ferait pas l'affaire ? Avec des framboises/myrtilles/fraises sur le dessus ?

 

[Dancingouine]

Hello hello ! Je sous-marine ici depuis pas mal de temps mais je viens m'incruster si ça vous dérange pas, je veux faire partie de la communauté si vous m'acceptez végé depuis 3 ans et vegan depuis bientôt 1 an !
Je voulais aussi répondre à @coccithilde pour ton projet "manger sain sans viande etc"... J'ai une asso qui organise des évènements culturels et écolos pour promouvoir l'éducation, et justement on va lancer une série de recette sur ce thème, en mode comment manger bien pas cher équilibré vegan c'est pas dur et c'est trop bon t'as vu. Si ça t'intéresse voici le lien de notre site https://rootsofsmile.wordpress.com/ pourquoi pas un partenariat ? P-S : les recettes sortent bientôt, environ toutes les deux semaines ! Les autres n'hésitez pas à cliquer aussi et à nous soutenir, ça fait tjrs plaiz voilà voilà !

 

[Everglade]

Rien à voir avec la bouffe mais... Pourquoi faut-il que les plus beaux bouquins soient reliés en cuir ? Pffff.

 

[Kiha]

@Solal on a fait la gâteau de la Fée au chocolat fondu avec de la crème de banane et un glaçage chocolat/crème, c'était bon

 

[Nedjma]

@Professeur Mc Gonagall ce serait intéressant de mettre ton 1er jet ici pour que l'on puisse te donner des idées en plus si besoin

Après à chaud, comme ça, je tournerais les choses de façon à dire que l'article part d'une bonne intention, à savoir mettre en lumière l'orthorexie qui est trop peu représentée. Mais que le lien entre véganisme et orthorexie ne peut pas être systématisé. En effet, il est tout à fait possible de refuser de consommer des produits d'origine animale et d'être gourmand. Il suffit en effet de voir le nombre de blogs de cuisine vegan fleurissant sur le net pour s'en rendre compte !

Il est vrai que l'on ne peut pas se lancer dans le végéta*isme n'importe comment, sous peine de souffrir de carences. C'est sur quoi l'article aurait pu davantage s'appuyer, pour rester dans le thème de l'avertissement.

Spoiler: 3615 ma life

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Spoiler: 3615 ma life bis

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[Effervescence]

Du cuir végétal fait à partir des résidus de raisins utilisés pour faire le vin

 

[Perlea.]

Hier soir j'ai mangé une demie baguette (petite la baguette) avec du faux gras (Gaïa) et y'a pas à dire, c'est quand même super bon. Dire que j'en trouve en supermarché tout au long de l'année, j'en reviens toujours pas. Avec en entrée un petit velouté carottes gingembre lait de coco, ça fait très automnale mais c'était parfait.

En même temps il fait 20-22•C et il pleut, alors bon.