Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[Eternity-]

@Andy_ @Ghost wind
Malheureusement, vu comment FB avait réagit à la photo de l'écureuil, je doute qu'illes fassent quoi que ce soit concernant ce groupe...
De toute façon la politique de FB c'est de plus en plus douteux... J'ai vraiment envie de supprimer mon profil, mais il faut bien admettre que c'est super pratique pour avoir des infos et rester en contact avec les genTes...


Bref sinon je suis accablée par vos déclarations les filles, c'est aberrant que des vegan.es donc des gens qui sont censés avoir réfléchi un minimum de temps sur la condition animale puissent en arriver à ce genre de pensées!
Tuer les lions parce qu'ils mangent les gazelles... La biologiste que je suis a fait un bond sur sa chaise!
Il y a encore du travail.

 

[Linettesortezdevoconapts]

@marion-perso il ne faut pas que ça t'empêche de faire ton chemin hein.C'est comme si un ado refusait de devenir adulte parce qu'il connait de sacrés con d'adultes. Tous les vegan ne sont pas comme ça et c'est à chacun d'être vegan à sa manière aussi. de toute façon ce n'est pas possible de l'être à 100% dans notre société. Même ceux qui refusent d'employer tout mot ayant un rapport avec l'animal, ne peuvent l'être à 100%



@-poule- je vais faire gaffe pour les doubles posts, désolée.

Pour le langage, franchement, je mange des saucisses, je mange de la raclette, je monte des blancs en neige, j’utilise du lait, je tartine du beurre et je mange du fromage.
Le tout végétal bien sur, et il n’y a absolument aucune ambiguité là-dessus, pour personne. Ni pour mes enfants, pour lesquels je trouve néanmoins important qu’ils puissent, avec leur copains, ne pas se sentir étrangers lorsqu’il est question de raclette ou de pâtes bolo, ni pour mon entourage, ni pour mes amis. Je ne précise pas pour ces gens là, parce qu’une fois qu’il est clairement établi que nous ne mangeons aucun produit d’origine animal, j’aime bien montrer aussi qu’on peut vivre normalement et comme avant, mais sans supporter l’exploitation animale, précisément. Que ma vie n’est pas si différente de la leur, ni moins de plaisir, ni moins de diversité. Que c’est un choix qui peut paraitre simple mais qui ne met pas autant à l’écart qu’ils ne pourraient le croire, la preuve, c’est que par ex j’ai mangé à côté de mes collègues pendant des mois avant qu’elles ne s’aperçoivent que j’avais changé fondamentalement ma manière de cuisiner. Pourtant on se zieute les gamelles…
Bref, moi j’apprécie énormément l’illusion culinaire, ça accroche vraiment les gens, ça les rend curieux dans le bon sens, ça les amène à poser des questions, à être sensibilisés et avoir un bon apriori sur la cuisine végétale.
Maintenant, pour des gens qui ne me connaissent pas, ou sur mon blog, j’ajoute « vegan » ou « végétal » systématiquement, parce qu’un lecteur qui débarque sur ma page sinon ça peut complètement desservir ce que je veux véhiculer. Bref je fais gaffe à qui je m’adresse, mais j’aime bien aussi montrer qu’on peut ne pas utiliser les animaux et rester parfaitement intégré dans le paysage culinaire.



@Andy_ bah voilà, éjectée. C’est pas plus mal, lol.

@Boisdormant : j’aime bien rappeler aux superheroevegandel’univers que les supers trucs spécifiques vegan qu’ils achètent sur UMV sont supersuremballés… et que ce sont ces emballages qui entre autres contribuent à tuer des millions de mammifères et oiseaux marins chaque année. Comme quoi, on peut « sauver » des animaux de l’exploitation tout en contribuant par cette même action à la mort de millions d’autres… ça remet une bonne dose d’humilité je trouve.

 

[Melydo]

@Melydo
Je suis un peu déçue aussi
En fait le gout est super, sur ça c'est vraiment top Mais ils se tiennent pas trop, ils s'effondrent. Pour toi aussi?
En fait je pense que j'ai pas cuit assez longtemps! Je recommencerais!
Mais ils sont très goutus

C'est étrange, je n'ai pas eu du tout ce problème ! En revanche je l'ai eu aujourd'hui avec un marbré que j'ai fait qui était trèèès friable. Je pense que la différence peut résider dans le fait que j'ai utilisé de l'huile pour mon marbré mais de la margarine pour le brownie. Je présume que la margarine peut avoir une meilleure tenue que l'huile (je trouve que la consistance de la pâte en est changée, même si bien sûr je fais fondre la margarine...). Tu as utilisé quoi comme matière grasse ?
Je suis déçue que tu sois déçue

 

[Hipcherry]

J'ai aussi essayé les sticks de season square, je suis actuellement en train de tout manger alors que je comptais en mettre dans mon bento de demain. Gros échec !

 

[Thad Paï]

J'ai une collègue qui a la maladie cœliaque alors je voudrais essayer de faire des cookies vegan et sans gluten, vous auriez une bonne recette siouplé ? (J'invoque notamment @Ka.liska )

(J'ai lu votre discussion sur les groupes FB, je suis assez choquée Mais de toute façon le meilleur groupe (après le nôtre bien sûr ) c'est What fat vegans eat, ils me font beaucoup trop baver au quotidien )

 

[Effervescence]

Hier, au boulot, on a eu des gelato végétalien au lait d'amande au caramel salé et au café au lait. J'ai failli arracher les paquets des mains de ma collègue

 

[-poule-]

@Linettesortezdevoconapts : Je suis complètement d'accord pour la cuisine et le vocabulaire culinaire, je trouve que ça permet de faire évoluer les définitions en plus, et ça montre que ce sont de vrais aliments et qu'on peut tout faire avec du végétal ( j'aime pas trop employer fauxmages par exemples, genre c'est faux, ben non, c'est pas du plastique ou de la cire, c'est du fromage végétal ) .

Je parlais plus des expressions de la langue française, genre langue de vipère, bête comme un âne ( d'ailleurs je me pose vraiment la question sur le mot "bête" en soi) , traiter les gens de moutons, etc. En fait ce qui tient de l'insulte en général et ce qui contribue à véhiculer des stéréotypes sur le rôle/ l'infériorité/ le caractère des animaux, et qu'on emploie bien des fois sans même faire attention ( pareil avec les autres oppressions entre humains). J'évite au max, et j'essaie d'employer d'autres façons de dire. D'ailleurs des fois ça donne des trucs vraiment rigolos . Enfin voilà, réinventer mon langage, ma passion .

 

[Cartrell]

@Gedauphin vous avez acheté ça où ????

 

[-poule-]

Ah et sinon il paraît qu'on est des personnes super cools (c'est Antigone XXI qui le dit) (par contre son utilisation des maladies mentales pour illustrer son propos me gène).

 

[Eternity-]

@Melydo Ah oui c'est possible, j'ai utilisé de l'huile (et j'en ai mis trop d'ailleurs, ils sont hyper graaaaas, c'est du diabète sous forme de brownies!!) Je ré-essayerais avec de la margarine.

Sinon je suis contente, un de mes potes (omni) (au début j'avais écrit ovni ) m'a dit que c'était super cool de parler de végéta*isme/spécisme avec moi et que heureusement qu'il y avait moi car au moins je ne le rabaissais pas, et que tout ses autres potes VG* rabaissaient les omni.es et étaient super chiant.es sur le sujet !

Comme quoi ce n'est pas une légende en fait Moi j'ai jamais rencontrés de vegan.es chiant.es ... enfin si, une. Mais apparement la majorité serait chiante? ah la la..

 

[AKapoue]

On m'a offert le livre Ms Cupcakes Les recettes ont l'air assez simples, sans ingrédients farfelus, et plein de ptits conseils pour végétaliser ! Je reviendrai poster dès que j'aurai réalisé un de ces gâteaux décadents

 

[Hipcherry]

@Eternity- Comme dans beaucoup de domaines, le groupe des pénibles fait toujours plus parler de lui et on a peut-être besoin d'en parler pour se soulager, mais ça donne l'impression qu'ils sont plus nombreux. L'article d'Antigone, qui est contestable, fait moins parler de lui que le délire du mec qui veut que les lions deviennent VG.