N
Nove Sevenson III
Guest
@Ghost wind c'est @Le cul de poule notre expert es traiteur ! (Maintenant je repars dans mon sous marin 
)
)
Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme
- Initiateur de la discussion TheRealTryphon
- Date de début
-
- Mots-clés
- antispécisme vegan végétalisme végétarisme
@Hamshi' oui les pêches c'est un régal. Sinon, ça dépend de ce qui est envisageable, mais vous pouvez tenter de faire des galettes de haricots rouges dans ce style, peut être? ou des tranches de tofu mariné ( citron, sauce soja, oignons, huile d'olive, éventuellement sauce bbq, le tout au frigo dans une grande boîte pendant une nuit)? A griller, à part les légumes type poivrons, champignons, courgettes, et certains fruits, tout ce à quoi je pense et que je fais en général demande quand même de la préparation (les brochettes et co).
J
Jean-Patate
Guest
@-poule- La marinade ça à l'air vraiment cool. Mais difficile à réaliser je pense. Il faudrait évaluer à l'avance combien de personnes seraient intéressées par un BBG végé et acheter puis préparer à l'avance.
Avec les grillades de légumes c'est plus facile je trouve. On achète en gros et on découpe puis fait griller à la demander, et ensuite, le surplus on se le partage entre membres de l'asso.
Etant donnée qu'il n'y a aucun végé dans l'asso, je n'ai aucune idée de si ça intéresserais des gens de récupérer du tofu.
Idem pour le taboulé, c'est un peu plus facile à redistribuer en cas de surplus.
Mais je garde l'idée pour moi même
Je redoute un peu le jour ou je viendrais avec mon tofu mariner à une soirée BBQ (alors que je suis omni). J'imagine qu'ils vont tous me regarder comme ça :
Avec les grillades de légumes c'est plus facile je trouve. On achète en gros et on découpe puis fait griller à la demander, et ensuite, le surplus on se le partage entre membres de l'asso.
Etant donnée qu'il n'y a aucun végé dans l'asso, je n'ai aucune idée de si ça intéresserais des gens de récupérer du tofu.
Idem pour le taboulé, c'est un peu plus facile à redistribuer en cas de surplus.
Mais je garde l'idée pour moi même
Je redoute un peu le jour ou je viendrais avec mon tofu mariner à une soirée BBQ (alors que je suis omni). J'imagine qu'ils vont tous me regarder comme ça :
@Ghost wind oui, et l'ananas, mais je cherchais à pas cher/ trouvable facile. 
@Hamshi' ahah, mais le tofu c'est pas réservé aux végés, tout le monde peut en manger hein
@Hamshi' ahah, mais le tofu c'est pas réservé aux végés, tout le monde peut en manger hein
À vous lire, je crois comprendre ce qui m'a toujours dérangée chez les abolos anti-welfaristes 
En fait j'ai l'impression qu'ils raisonnent comme si le monde était végane. Ils ne veulent pas signer les pétitions contre les poules en batterie sous prétexte que ça encouragerait la consommation d'oeufs, mais aux dernières nouvelles on vit bien dans un monde qui encourage de toute façon la consommation d'oeufs ! Les œufs sont sur-présents dans pleins de produits industriels par exemple. Du coup, améliorer leurs conditions de vie, ça ne peut pas empirer quoi que ce soit, non ? 
J'ai beaucoup de mal avec cette dénégation du réel, pour moi c'est un geste très violent de nier le réel, comme si ça revenait à effacer tout ce qui ne rentre pas dans notre ordre des choses. J'y vois une sorte d'épuration par l'imaginaire : ça permet d'évacuer d'un coup de baguette magique des millénaires d'histoire humaine fondée sur l'élevage, des cultures entières, et tous les non-purs-végé avec, plutôt que d'essayer de dialoguer avec eux - tâche plus difficile mais tellement plus nécessaire.
En fait j'ai l'impression qu'ils raisonnent comme si le monde était végane. Ils ne veulent pas signer les pétitions contre les poules en batterie sous prétexte que ça encouragerait la consommation d'oeufs, mais aux dernières nouvelles on vit bien dans un monde qui encourage de toute façon la consommation d'oeufs ! Les œufs sont sur-présents dans pleins de produits industriels par exemple. Du coup, améliorer leurs conditions de vie, ça ne peut pas empirer quoi que ce soit, non ? J'ai beaucoup de mal avec cette dénégation du réel, pour moi c'est un geste très violent de nier le réel, comme si ça revenait à effacer tout ce qui ne rentre pas dans notre ordre des choses. J'y vois une sorte d'épuration par l'imaginaire : ça permet d'évacuer d'un coup de baguette magique des millénaires d'histoire humaine fondée sur l'élevage, des cultures entières, et tous les non-purs-végé avec, plutôt que d'essayer de dialoguer avec eux - tâche plus difficile mais tellement plus nécessaire.
Dernière édition :
Hello Je ne participe pas très souvent ici (un vrai petit sous-marin 
) mais j'adore vous lire, j'apprends toujours beaucoup de choses et j'apprécie la bienveillance qui règne sur ce topic ! Voilà c'est dit ... 
Je venais juste dire que cet après-midi, j'ai testé la recette de la choconette d'Antigone XXI et ... c'est une petite tuerie
(pour info elle contient dattes, purée de noisettes, cacao en poudre, sirop d'agave ou d'érable et de l'eau ... tout simple quoi !)
Sinon, je ne sais pas si l'info a déjà été évoquée ici mais en ce moment la Fondation Nicolas Hulot mène la campagne [HASHTAG]#MyPositiveImpact[/HASHTAG] dont le but est de mettre en avant les solutions pour le climat mises en place par des asso/particuliers/entreprises, dans le cadre de la COP 21. Jusqu'à début juillet, chaque internaute a 5 votes par jour à attribuer au-x projet-s qu'il souhaite. Les 5 projets gagnants remportent une campagne de communication pour faire grandir et médiatiser leur initiative.
Et donc, pourquoi je vous parle de tout ça ?
Parce que actuellement, l'AVF est à la 1ère place avec son projet "Défi Veggie" 
Je vote tous les jours pour eux et je pense que vous pourriez être pas mal ici à avoir envie de les soutenir 
>> par ici !
Je ne participe pas très souvent ici (un vrai petit sous-marin ) mais j'adore vous lire, j'apprends toujours beaucoup de choses et j'apprécie la bienveillance qui règne sur ce topic ! Voilà c'est dit ... Je venais juste dire que cet après-midi, j'ai testé la recette de la choconette d'Antigone XXI et ... c'est une petite tuerie
(pour info elle contient dattes, purée de noisettes, cacao en poudre, sirop d'agave ou d'érable et de l'eau ... tout simple quoi !)Sinon, je ne sais pas si l'info a déjà été évoquée ici mais en ce moment la Fondation Nicolas Hulot mène la campagne [HASHTAG]#MyPositiveImpact[/HASHTAG] dont le but est de mettre en avant les solutions pour le climat mises en place par des asso/particuliers/entreprises, dans le cadre de la COP 21. Jusqu'à début juillet, chaque internaute a 5 votes par jour à attribuer au-x projet-s qu'il souhaite. Les 5 projets gagnants remportent une campagne de communication pour faire grandir et médiatiser leur initiative.
Et donc, pourquoi je vous parle de tout ça ?
Parce que actuellement, l'AVF est à la 1ère place avec son projet "Défi Veggie" Je vote tous les jours pour eux et je pense que vous pourriez être pas mal ici à avoir envie de les soutenir >> par ici !
@Hamshi' : sinon y'a aussi les carottes marinées qui apparemment font de super saucisses pour hot dogs et grillades ( j'ai pas encore goûté mais rien que le carrot'dog je trouve ça très bien trouvé). y'a une recette là ( en anglais) . Voilà, j'ai épuisé mon stock de trucs à potentiel grillatoire sans trop de prep ( tu peux faire de la mousse au chocolat de jus de pois chiche pour aller avec, et c'est bon, toutes les personnes hors milieu végé seront perplexes )
)
@Ghost wind Merci ! Je pense que je vais tester ça ce week-end (j'ai un peu peur pour l'huile d'olive, mais au pire, ce sera une bonne excuse pour en faire d'autres versions 
).
).
@Boisdormant : tu as formulé exactement ce que je pense des abolitionnistes anti-welfaristes, c'est dingue ! Cela expliquerait peut-être leur attitude : "restons entre nous et dénigrons ce qui ne se rapporte pas directement à nous, qui n'est pas notre univers et auquel on ne veut surtout pas se confronter".
Bonjour,
Je suis la veille en sous-marin et je viens poster parce que j'ai décidé de profiter de ma session d'examens (que je passe loin de chez moi en mode camping-CROUS) pour passer une semaine végétalienne. Je suis contente de ma résolution : elle est dans ma liste de choses (cool) à faire depuis longtemps et ça me permet de rendre cette période un peu plus intéressante.
Et je me rends compte que j'ai ai accompli du chemin depuis mon passage flexitarisme (très mou, je m'en rends compte maintenant : je crois que c'est plus facile pour moi d'évincer que de modérer) => végétarisme (avec compensation fromagère au début). Je ne pense pas devenir végétalienne pour le moment mais je suis contente de voir que je change peu à peu mon alimentation : les briques de lait et les oeufs achetés par 6 étaient des indispensables de ma cuisine alors qu'aujourd'hui c'est devenu occasionnel (et j'ai du mal à les finir quand j'en prends : je faisais comment avant ?).
Je suis la veille en sous-marin et je viens poster parce que j'ai décidé de profiter de ma session d'examens (que je passe loin de chez moi en mode camping-CROUS) pour passer une semaine végétalienne. Je suis contente de ma résolution : elle est dans ma liste de choses (cool) à faire depuis longtemps et ça me permet de rendre cette période un peu plus intéressante.
Et je me rends compte que j'ai ai accompli du chemin depuis mon passage flexitarisme (très mou, je m'en rends compte maintenant : je crois que c'est plus facile pour moi d'évincer que de modérer) => végétarisme (avec compensation fromagère au début). Je ne pense pas devenir végétalienne pour le moment mais je suis contente de voir que je change peu à peu mon alimentation : les briques de lait et les oeufs achetés par 6 étaient des indispensables de ma cuisine alors qu'aujourd'hui c'est devenu occasionnel (et j'ai du mal à les finir quand j'en prends : je faisais comment avant ?).
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C'est juste génial
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