Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[Kiha]

J'adore ma directrice dans l'asso ou je suis en stage, pour pleins de raisons ~ Mais le vegetarisme je crois qu'elle pige pas trop ~ Entre "c'est austere" et le petit commentaire cache sur la manif' contre les abbatoirs ('ah oui c'est comme les gens anti-avortement il sont pas beaucoup mais ils sont motives" ) et aussi "et le pain tu as le droit'?
J'essaye d'y aller doucement, en lui disant qu'au contraire je mange grave bien mais bon ~

Sinon, aujourd'hui en comite de pilotage, j'ai refuse :
- la tarte tomates/pesto/mozza
- le tiramisu de ma tutrice
- tous les gateaux des partenaires (meringues et autres)

Je suis fiere de moiiiii

 

[Jack-le-black]

Coucou tout le monde , je suis un gros sous marin de cette VP qui m'apprend beaucoup de choses
Je viens juste poster quelque chose de très intéressant que j'ai lu à propos de cette fameuse vitamine B12 sans laquelle nous mourrons tous dans d'atroces souffrances

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Je l'ai trouvé sur l'instagram d'une australienne vegan qui étudie la nutrition holistique et le yoga ( https://instagram.com/saltsandandsmoothies/)

Voici l'article

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Je passe un peu en coup de vent mais je repasserai faire la traduction si ça vous dit

 

[Alpha]

@HarryJoe
Je suis végétalienne, j'essaie d'avoir un mode de vie le plus vegan possible...et je monte à cheval depuis que j'ai 5 ans. Avant ça ne me gênait pas, mais depuis que je viens ici et que j'ai appris plein de choses, monter à cheval me pose un vrai cas de conscience
En quinze ans de pratique, je n'ai jamais voulu utiliser de cravache ; pour moi, le propre de l'équitation, c'était d'obtenir ce que je voulais sans forcer le cheval. Je pensais qu'il fallait que moi, je l'amène à voir ça comme un jeu, et que si le cheval refusait ou s'énervait, c'était un échec, et c'était ma faute. Et si je tombais, eh bien, je ne pouvais m'en prendre qu'à moi-même.
Avant, cette vision des choses me semblait juste et respectueuse...maintenant, plus du tout. Je me sens terriblement coupable à chaque fois que je monte, et pourtant, je continue de monter. J'ai tout plein d'excuses, mais pour être honnête, je continue aussi parce que malgré tout ça me plaît, et j'ai vraiment, vraiment honte de ma propre faiblesse à ce niveau Mais je serai forcée d'arrêter en septembre à cause de mes études, et en fin de compte, ça me soulage. La décision s'est prise sans que j'aie mon mot à dire, et ça me va très bien.
Donc pour (enfin ) répondre à ta question : théoriquement oui, je suis contre l'équitation. Après, comme disait @Lyatris, il y a très probablement d'autres façons de monter, il faudrait se pencher là-dessus...En ce qui me concerne, c'est une question très complexe

 

[Freehug]

Merci de votre soutien pour le chat ! Ca me dégoûte pas "physiquement" on va dire mais ça m'énerve ce genre de truc. J'ai ragé toute la journée.

@Ghost wind : yeaaaah ! Dis donc, tu peux le priver d'herbe à chats quelques jours ton minet

@Lyatris : ton père ne le fait pas forcément exprès, j'ai grandi dans une famille d'agriculteurs et oui, ils parlent viande toute la journée pendant les fêtes de famille qui sont de grandes occasions (et pour eux, grandes occasions = viande). Et le lapin est considéré comme une viande de luxe. Tu vis chez tes parents (oh la vieille phrase de beauf à ne pas sortir de son contexte ^^) ? Il savent que tu es végé ? Ma famille n'est pas très open non plus, leur truc c'est de cuisiner de la viande hors de prix quand je viens les voir (je n'ose pas refuser) "pour mon bien".

@HarryJoe : pourquoi il s'est passé quoi en Thaïlande avec les éléphants ? Pour l'équitation je sais pas : j'ai jamais pratiqué et la seule et unique fois où j'ai vu un cheval sur lequel des gens montaient, j'avais 12 ans. Les autres madz t'ont mieux renseignée je pense ^^

@Chalchiuhtlicue : oui complètement, c'est même plutôt fréquent ^^ Et c'est lié au manque de soleil, donc comme on travaille beaucoup en intérieur... Le manque de fer c'est assez féminin, on en perd dans le sang de nos règles. A ce sujet j'ai jamais dû en avoir plus de 30µg/mL (le minimum en bonne santé étant de 50), sans que le corps médical n'aie d'autre explication. Je suis moi-même concernée par ces deux carences, et je l'étais biiiiiiien avant de devenir végétarienne (enfin presque enfin sauf quand mes parents me présentent le plat carné à 70 balles en me faisant les gros yeux une fois par mois quoi) !

 

[Freehug]

(dites impossible d'éditer mes posts en ce moment, vous avez le même souci ?)

Maintenant la boisson à la mode c'est le bouillon d'os il paraît. Il y a un mec qui te sert ça chaud comme tu t'achèterais un café à emporter : http://www.slate.fr/story/94929/boisson-hiver-bouillon-os

 

[HarryJoe]

@Alpha @Chewbacca @Ghost wind @Lyatris @Freehug
Merci pour vos réponses et vos points de vue !
J'aurais pu poser la question à des copines qui font de l'équitation, mais sa n'aurait pas eu vraiment de sens. Elles m'auraient, j'en suis certaine, expliqué pourquoi ça ne fait pas du mal au cheval de le monter etc puisque c'est leurs passions et qu'elles ne sont (je pense) pas sensible au sujet comme le végétarisme/veganisme...

@Freehug
Lors de mes vacances en Thaïlande avec toute une équipe (on était 30...), on a eu une excursion à dos d’éléphant. Je trouvais l'idée plutôt puante mais je ne voulais pas m'isoler et ne pas être avec eux. Les éléphants sont enchaînés, beaucoup ont des cicatrices, d'énormes charges sur le dos toute la journée et leurs "dresseurs" qui les dirigent lors de la balade ont des sortes de batte avec des piques sur le bout pour les corriger si ils font un pet de travers (j'ai failli versé quand celui que je montait se faisait battre par le dresseur tant c'était violant)... Les éléphants pressent le pas un peu comme pour finir au plus vite le tour, ils avaient l'air franchement triste. Ah et à la fin on a eu droit à un "show" où ils jouent de l'harmonica, peignent, tirent au goal j'étais consternée et bouleversée, et choquée que sa plaise et réjouisse autant de touriste.

Puis j'ai lu cet article le soir même: Seth et Lise, faire de l’éléphant en Thaïlande: ce qu'on cache au touriste (attention, les vidéos et le contenu de l'article est assez dur) et sa a confirmé tout mes doutes, en montrant encore d'autres facettes horribles de cette "activité".

Depuis je fais tourner le mot au gens qui me disent qu'ils vont en Thaïlande/Indonésie/etc pour les mettre en garde et d'éviter de participer à ça. Certains comprennent et sont dégoûtés, quelques autre ne préfèrent rien savoir et rien n'entendre...

 

[Lyatris]

@Freehug Oui j'habite chez mes parents (trop riches pour avoir une bourse, trop pauvres pour m'aider financièrement pauuvre de môaaaaa), et ils savent que je suis végé depuis plusieurs mois. Mon père vient de la haute montagne, il a vécu entouré de bergers, de paysans et de chasseurs (le gros cliché suisse haha), donc pour lui manger de la viande c'est une évidence, c'est naturel toussa toussa...
Ma mère commence à s'y faire, elle est un peu plus ouverte, j'ai réussi à la convaincre d'utiliser de la crème de soja et de la margarine pour la cuisine
Et j'essaie de convertir mes sœurs, elles sont plus sensibles à mes arguments, je crois.

 

[Perlea.]

@Ptit_Lili Pour te répondre, je suis végétarienne mais j'évite au maximum les œufs, le fromage, le lait de vache, etc. Parce que je tends à devenir végétalienne. Je ne mange plus de yaourt au LDV depuis plusieurs semaines par exemple. Et j'ai remplacé le fromage de ma pizza par des poivrons ( loul, mais vrai - ça donne beaucoup de goût et du coup, ranafoute du fromage )

 

[esky]

Salut!
Est ce que vous savez si mettre un yaourt de soja au congélateur donne une sorte de crème glacée? Je pense aux yaourt à la myrtille de Sojade par exemple (tellement bons ...), et je me demande si ça risque de donnée quelque chose de type glaçon/sorbet/glace à l'eau ou plutôt quelque chose un peu crémeux type glace.
Est ce que quelqu'un a déjà essayé?

Merci =)

 

[Perlea.]

Salut!
Est ce que vous savez si mettre un yaourt de soja au congélateur donne une sorte de crème glacée?

Hello ! Je me suis achetée une sorbetière et le livre 25 glaces vegan que j'ai lu hier et j'aurais tendance à dire .. non. Les crèmes glacées utilisent du yaourt au soja mais il est longuement brassé et d'autres ingrédients interviennent. Après tu peux tenter, mais il faudra au moins changer le contenant puisque la glace prend plus de place qu'un liquide.

 

[Nove Sevenson III]

Je sors de mon sous-marin pour vous dire que demain soir je vais au Gentle Gourmet avec mon mec et plein d'amis omnis pour fêter mon anniversaire.
Voilà.

 

[esky]

Hello ! Je me suis achetée une sorbetière et le livre 25 glaces vegan que j'ai lu hier et j'aurais tendance à dire .. non. Les crèmes glacées utilisent du yaourt au soja mais il est longuement brassé et d'autres ingrédients interviennent. Après tu peux tenter, mais il faudra au moins changer le contenant puisque la glace prend plus de place qu'un liquide.

Zut =(
Je rêvait d'une glace onctueuse à la myrtille! Du coup je commence à envisager les mêmes achats que toi (bien que en fait, ben il ne faudrait vu que je ne suis qu'une pauvre étudiante sans sous ...)
Du coup tu as acheté quelle sorbetière? Tu en es contente?
Sinon pour le livre, je n'aime pas trop les glaces trop gelées, que ce soit une crème glacée ou un sorbet je préfère le prendre à la cuillère (j'ai les dents hyper sensibles donc les sorbets genre à l'eau ça ne passe pas, c'est trop "gelé"), c'est plutôt quoi comme genre de glaces?