Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[Shinigamylle]

@wijapou : Ce quelqu'un a dû aller aux toilettes après moi pour dire ça
Sérieux, des fois c'est vraiment une infection ! Mais je pense que soit je mange trop de fibres (vu que je fais pas du tout gaffe à ce que je mange, d'ailleurs faudrait que je mange plus de légumineuses), ou si mes intestins font la gueule. En tout cas c'était le cas depuis bien avant d'être végétalienne.

Moi aussi je veux faire des prouts qui sentent la fleur

 

[Shinigamylle]

@marion-perso : Oui le tapioca donne une épaisseur très filante au fromage végétal ! Mais par contre, faut jamais laisser refroidir le mélange, sinon le tapioca devient totalement liquide, même si tu le réchauffes…

 

[Shinigamylle]

@marion-perso : Essaie quand même de voir ce que ça donne, peut être que c'était juste mon tapioca qui était bof, ou tout simplement dans ma recette que ça le faisait ! J'espère que ça remarchera en tout cas !

@Bulle-sucrée : Iels sont vraiment relou.es les gentes là avec leur foutu manque de protéines, c'est juste PAS possible d'en manquer si tu manges correctement, pfff Enfin, cette remarque venant du commun des mortel.les encore, j'veux bien, mais d'une pharmacienne qui est sensée être un minimum informée sur la santé, je trouve ça flippant moi (t'façon ça fait longtemps que je ne fais plus bien confiance aux professionnel.les de la santé sur le végétarisme, pire encore le végétalisme où beaucoup te disent que tu vas mourir carencé en peu de temps…)
Sinon pour ta maman et ta belle maman qui t'on préparé des trucs exprès pour toi, c'est trop adorable
En tout cas ton assiette est magnifique, elle donne tellement envie !!
Sinon personnellement je pense que ça sert à rien d'essayer de leur prouver quand iels sont persuadés que c'est mauvais comme régime alimentaire… Iels trouveront toujours des arguments (plus ou moins débiles) pour essayer de te contredire, te prouver que tu te trompes, qu'iels connaissent une personne végétarienne qui est tombée malade… Jusqu'à s'en énerver si tu leur réponds en leur prouvant qu'iels ont tord… Faut les laisser brasser du vent, y'a que te voir à long terme pétant la santé qui leur prouvera qu'iels ont tord ! (et fait en sorte de te régaler avec de sublimes assiettes devant elleux aussi haha, iels verront que tu ne manges pas des endives à la vinaigrette uniquement haha !)
Les gentes sont toujours négatif.ves par rapport à un truc qu'iels ne connaissent pas, s'iels ne s'informent pas d'elleux même en étant SINCÈREMENT intéressé.es
Donc ne te prends pas la tête, fait toi plaisir en cuisine, et essaie de ne pas être touchée par les vilaines remarques qu'iels pourraient te faire Et joyeux Noël à toi en retard aussi

 

[SweetNightmares]

La remarque de @Ada or Ardor m'a fait pensé à problème que j'ai souvent quand on me demande pourquoi je suis végé. Je sais jamais trop comment formuler ma réponse sans vexer les gens. Pendant un moment je disais que c'était pour des questions environnementales, mais c'est pas vrai, c'est parce que je pense que tuer et exploiter les animaux c'est mal. Mais je sais pas comment le dire pour pas que les gens se sentent attaqué. Je pense effectivement que c'est plus éthique d'être végé mais il y a plein de trucs qui serait plus éthique que je fais pas, ne pas acheter des fringues made in china par exemple.
Et aussi j'ai l'impression qu'on va mieux considérer les gens qui essayent d'avoir un comportement éthique par rapport à leur mode de consommation, sans forcément être végé (acheter local, ne pas acheter des marques qui traitent mal leur employés...), et personne n'ira demander "Ah mais pourquoi tu fais ça ?".

(Voilà désolée si c'est pas très clair )

 

[Gloubi-Boulga]

@SweetNightmares En général lorsqu'on me demande le pourquoi de mon régime alimentaire, je réponds que "je considère qu'on peut très bien manger sans tuer ou même exploiter les animaux". Le "je considère" me semble important, ainsi les gens ne se sentent pas directement attaqués
NB : ce genre de réponse entraîne assez souvent un "ok c'est vrai mais la viande c'est trop bon je pourrais pas m'en passer", et plus rarement un cri de la carotte ou "le lion mange bien la gazelle" qui est très vite contré par un "et pourtant, je suis en pleine santé !"

 

[Andy_]

Édité

 

[copaulette]

Un long message va suivre, j'essaie de le structurer un max sinon ça va ressembler à rien...

1. Je vous poke :

@Shinigamylle
Trop meugnons les pinous !! Ils sont tellement petits (rapport au mien, 4 mois, 4 kilos )

@Toufette
J'ai goûté les mêmes nuggets que toi, ils sont tellement bons
Pour moi le faux gras on dirait du pâté de cèpes. Mais en "bas de gamme" un peu, j'aime pas trop en fait. La prochaine fois j'essayerais de le cuisiner moi-même.

@AprilMayJune
Oh ta famille à l'air super C'est génial de se voir offrir des cadeaux véganes

2. ECM végé / remarque de Noël

Spoiler: ECM végé

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Sinon, j'adore le dialogue que j'ai avec la plupart des gens :
"Je suis végétaRienne"
"Pourquoi?"
"Parce que je suis contre l'exploitation animale"
Et là, le gros blanc, je crois que les gentes ne savent pas ce que ça veut dire

3. Produits laitiers

Je voulais aussi vous parler de la guerre contre les produits laitiers, oui je dis guerre parce que c'est pas de tout repos. Mon frère a de gros soucis de digestion (comme moi, mais lui c'est pire parce qu'il se gave de beurre et de viande et de gras), et je lui dis qu'il devrait limiter le lactose et là, ma mère, grande prêtresse du lait ( ) lui dit qu'en réalité c'est parce qu'il n'en mange pas ASSEZ. Mais wtf . Parrait-il que pour la gastro, faut se bourrer l'estomac de yaourt nature.
Du coup je me suis permise de lui que j'en mangeais pas, et pourtant je ne chiais pas mou h24 hein, mais "c'est pas pareil, lui il a des VRAIS soucis de digestion", moui moui moui .

4. CHAT

Il y a quelques semaines (mois?) je vous avais parlé du chat de mes voisins. Et bien ça y est, on la récupéré. Il est actuellement dans une asso vers chez ma maman, en attendant de se faire castrer et adopter
Il était vraiment adorable en tout cas, on a bien aimé l'avoir avec nous même 24h. Mais ça se voyait qu'il était pas bien dans ses pattounes, il avait peur des bruits et des odeurs de beuh.

 

[Gressinni]

@marion-perso comme avec la fondue au fromage en fait

 

[copaulette]

Le nôtre on le fait samedi, juste après le nouvel an, comme ça on aura le temps de cuisiner et de se poser Belle (j'arrive pas à te mentionner !)

 

[Melydo]

Je viens râler ici parce que ma voisine au resto (une fille de mon groupe d'amis) prend du foie gras en entrée et ça m'énerve et me peine en même temps.
Personne n'ignore comment c'est fabriqué et la souffrance que ça entraine et ils s'en foutent parce que... c'est bon ? Pour deux minutes de plaisir gustatif ?
Je suis trop en colère, autant les autres viandes ça me contrarie moins mais ça...

 

[Shinigamylle]

@Bulle-sucrée : Ba ouais voilà, je trouve très irrespectueux de se mêler de l'assiette des autres quand on ne s'occupe même pas de la sienne Je ne suis pas du tout fan du "healthy" de la nourriture, mais je n'aime pas qu'on vienne m'embêter avec ce que je mange.

Roh et en plus ton copain ! C'est trop génial ça, je suis contente de lire ça

Oui voilà, occupe toi de bien manger comme tu le souhaites, soit bien confiante pour qu'iels sentent que les remarques ne servent à rien. Qui sait avec le temps, iels pourront s'y intéresser mais pour de vrai, avec curiosité et bienveillance ! Comme dit @wijapou ! Renseigne tes proches pour les rassurer, et les autres, on s'en fiche !

 

[copaulette]

@Bulle-sucrée
Je t'ai poké sur un autre sujet

@Melydo
C'est un peu le grand débat, le foie gras. Certains de mes proches me disent qu'ils savent mais qu'ils adorent vraiment ça, et ils aimeraient d'ailleurs trouver une alternative (du vrai foie gras mais non gavé), et je sais pas où je pourrais leur en trouver.