Au menu cette semaine?

[Skölette]

• Tarte à l'oignon accompagnée de haricots verts à l'ail ;
• Galettes au sarrasin ;
• Chili con carne ;
• Aloo palak ;
• Peut-être des feuilletées béchamel et champignons avec des carottes râpées ;
• Crêpes sucrées et cookies.

 

[fency]

J'ai des envies de pâtes ces jours-ci :
Gratin de pâtes au butternut
Pâtes sauce aux herbes
Pâtes sauce à l'avocat
Wrap de chou au quinoa
Burritos végé

Et d'ailleurs, pour les intéressé.e.s, je cherchais l'autre fois à faire moi-même du seitan et j'ai testé cette recette, c'était super bon !

 

[Skölette]

• Un risotto de champignons ;
• Une tarte au potimarron accompagnée d’une soupe de poireaux ;
• Un hachis parmentier ;
• Des pâtes à l’encre de seiche accompagnées de potimarron et d’une sauce béchamel au curry (test pour un plat d’Halloween )
• Peut-être des madeleines, si j’ai le temps...

 

[KittyKiller]

- Une demi mozzarella di buffala avec de la roquette, des éclats de noisette, de la cébette, du vinaigre balsamique et un toast de pain complet
- Spaghettis complets au pesto de roquette et menthe avec mozzarella di buffala, cébette et des tomates que j'ai eues dans mon panier de légumes
- Oeufs brouillés aux oignons, pommes de terre et épinards
- Salade de vermicelles de riz, carottes vinaigrées et edamame
- Soupe de lentilles corail oignons et carottes au lait de coco, curry jaune et gingembre
- Purée de pomme de terre, tofu fumé, épinards à la feta
- Carottes blanchies puis poêlées, feta, petites graines variées, toast de pain complet et oeuf mollet

 

[Anniesboobs]

• Dhal de lentilles corail-courgette-tomate et riz
• Boeuf bourguignon et pâtes semi-complètes
• Salade poire, magret de canard, noix
• Pintade rôtie, gratin de chou-fleur, boulgour
• Salade quinoa, patate douce, brocoli, grenade, persil, noisette
• Velouté de potimarron (du jardin ! )
• Soupe pomme de terre - carotte - poireau
• Poisson, fondue de poireaux, riz semi-complet
• Oeuf, ratatouille, semoule complète
• Salade haricots verts, feta, noix
• Salade chèvre chaud, poire, noix

Des cookioches pour le petit dej aussi. Peut-être des pizzas, de la brioche ou des roulés à la cannelle si je me motive ce week-end

 

[Skölette]

• Nouilles aux œufs, légumes marinés dans une sauce "saté" maison ;
• Couscous (sans le poulet) ;
• Dahl de lentilles corail ;
• Fusillis crémeux et champignons grillés ;
• Spaghettis carbonara ;
• Galette à la frangipane ;
• Far breton nature.

 

[Patagato]

Ici pour la fin de semaine:
- fondue de poireau et saint Jacques
- Bortsch
- pâtes aux champignons
- curry de poulet, carotte, epinard
- poêlée patate, brocolis et poitrine

edit: pour la semaine prochaine:
- Chili VG
- soupe carotte patate douce https://reciperunner.com/thai-sweet-potato-carrot-soup/ (sans les noix de cajou)
- pates brocoli capres tomates sechées http://www.lafeestephanie.com/2015/12/orecchiette-di-grano-arso-une-farine.html *
- Pain de viande - purée https://www.quitoque.fr/recettes/pain-de-viande-roti-et-puree-de-patate-douce
- Grill cheese avec de la mâche
Pour les petits déjeuners, des pancakes ou du pain en fonction de mon humeur sucrée ou salée du jour.
Pas de gouter de prévus.

 

[KittyKiller]

- Spaghettis complets au pesto de roquette
- Soupe de cresson, tartine de chèvre frais
- Sarrasin aux panais, oignons et tofu fumé
- Haricots verts, feta, concombre, tomate séchée, toast et oeuf mollet ou coque
- Poêlée de haricots verts, shiitakés, tofu fumé, riz
- Curry de pommes de terre et brocolis au lait de coco
- Salade de lentilles vertes, feta, concombre, noix, vinaigrette au miel et balsamique

 

[KittyKiller]

- Finalement j'ai fait ma salade de lentilles vertes avec du potimarron, du kale, de la feta et des noix
- Frittata au kale et à la feta
- Sobas aux poireaux, champignons et tofu frit
- Poireau vinaigrette, purée de pommes de terre et oeuf mollet
- Soupe de lentilles corail et carotte au lait de coco
- Soupe miso au potimarron, shiitakés et tofu frit
- S'il en reste, poireau poêlé avec du natto + raviolis vapeur au chou chinois

 

[Skölette]

• Une raclette ;
• Une ratatouille ;
• Une soupe de butternut ;
• Des tacos ;
• One pot pasta aux haricots rouges ;
• Des spaghettis de quinoa à la tomate avec des haricots blanc et d'autres légumes.

 

[Patagato]

- un carrot cake
- courge spagetthi, lardons, parmesan
- des crozets avec des champignon façon risotto
- des nuggets avec des légumes rotis
et ce que je n'ai pas encore mangé la semaine dernière.

 

[Mimi Pinkerton]

• Toast houmous, salade et tofu fumé
• Wrap avocat crevettes
• Tarte salée aux champignons et fromage
• Soupe butternut
• Lasagnes saumon-épinards
• Pizza maison
• Salade d'endives, pommes, comté et noix
• Chili con carne
• Bricks au thon et carottes râpées
• Bo bun