J'ai fait du pain perdu ce matin avec du lait de soja et un reste de pain de riz-quinoa-châtaigne, et un peu de sucre de canne et de cannelle. La texture du pain ne collait pas trop à cette recette, il vaut mieux un pain qui se tient mieux, mais c'était pas trop mal. Par contre ma poêle soit-disant anti adhésive ne ressemble plus à rien.