Devotchka;2906457 a dit :
Oh par contre je veux bien la recette de ta sauce citron/vin blanc!
Alors c'est très simple, tu presses le jus d'un demi ou d'un citron entier selon ton goût, tu rajoutes un peu de crème liquide (allégée pour oim), du sel, du poivre, du gingembre en poudre et un peu de Riesling (je fais à la louche pour deux personnes donc ça doit représenter 5cl de chaque liquide)
D'ailleurs c'était super bon et finalement j'ai fait cuire les filets de saumon nappés de sauce dans un plat au four.
Ce soir je préparerais une salade de chèvre chauds panés, je n'ai encore jamais préparé de fromages panés mais je suis sure que je vais adorer ça!