Blabla dans la cuisine

[Novocaïne]

onnecia :
tous mes repas sont constitués d'un apport en protéine (viande, poisson ou oeuf), d'un apport en glucide lent (les féculents) et d'un apport en fibre (légumes). Bien sûr, tout n'est pas au même niveau. Je consomme plus de légume que de féculent et la viande représente environ un tiers de mon assiette (voire plus). Ensuite, dessert (yaourt 0% + fruit), éventuellement fromage en remplacement yaourt... Ce genre de chose. Pas de grignotage, limitation des sucres lents et rapides... Actuellement après 4 semaines de régime j'ai perdu environ 3,5 kilos.

 

[Bathilda]

Hééé mais j'adoooore cette idée de topic !
Bon ben moi j'étais pleine de motivation pour faire des galettes de sarrasin ce soir, et puis je suis rentrée, et depuis, j'ai la fleeeemme... Donc je bouffe des saucisses crues et du fromage. Wé wé wé

 

[Bathilda]

CRUES

Ouiiii enfin c'est des Knacki, ça va

 

[Éden.]

Super méga bonne idée ce sujet !

Moi je suis enrhumée en ce moment donc les aliments n'ont aucun goût, pour me tester j'ai mangé une tranche de chorizo FORT et je n'ai rien senti du tout. Du coup j'en reste à mes salades de concombre au fromage blanc...

Quand ça ira un peu mieux j'ambitionne de me faire un gros plat doudou, du type : gratin de coquillettes au jambon ou gnocchis poêlés avec des knakis. C'est quoi vos plats réconfortants d'ailleurs ?

 

[Novocaïne]

Pour fêter la consécration de ce topic (ouais carrément) je me suis pris des sushis ce soir.

Bon, en fait j'avais plus de balsamique pour faire mes foies de veau alors j'irais chercher ça demain.

Sauf que demain, j'ai partiel a ... midi. Jusqu'à 15h. Et comme j'ai une heure de route je dois partir de chez moi a 11H et rentrer à 16h. Je m'interroge encore sur le "mais quand est-ce que je vais bien pouvoir manger? x)"

Mes plats réconfortants moi c'est... hum ! Les bolognaises maison je crois. Avec des pâtes en escargot

 

[Bathilda]

J'aimerais bien avoir un plat doudou comme ça, un petit plat remonte moral, facile et rapide à faire, dont je sais qu'il va me redonner le sourire direct.
Sauf que. J'en ai pas... Bon ben va falloir que je trouve une idée parce que j'ai envie d'un plat réconfortant moi !

 

[Volver]

Je comprends pas pourquoi j'ai acheté des pâtes brisées toutes prêtes pendant des années alors que c'est tellement facile à faire... ADIOS HERTA !

 

[Grisou]

Je ne peux plus manger solide depuis hier, opération des dents de sagesse oblige et...je suis déjà hyper frustrée

Je veux du pain, du fromage, des biscuits, des pâtes...

 

[Hilly]

Sympa ce nouveau topic. Merci Asylum d'avoir eu l'idée.

Sinon j'ai mangé ce midi pour la première fois une "Pasta Box". Et bien j'aime pas trop ca m'a filé mal au ventre (même si je sais que c'est psychologique).
Vous en mangez vous?

 

[Novocaïne]

@Hilly : je n'ai jamais mangé de "pasta box" (enfin, de cette marque là). Mais l'année dernière j'allais régulièrement à un fast-food appelé "nooï" où ils faisaient des pâtes dont on choisissait la sauce. Bon, c'était des pâtes pré-chauffées donc.. bofbof ! Mais c'était quand même une alternative cool au sandwich. Après, selon la sauce et le dosage, ça peut être très écoeurant !

(et merci )

 

[Vic Odine]

J'ai envie de faire une soupe de potiron, j'ai déjà mes dés de potirons qui attendant patiemment dans le frigo sauf que j'ai pas de mixer

Vous pensez qu'on peut faire sans ?

 

[zohra_larousse]

J'ai envie de faire une soupe de potiron, j'ai déjà mes dés de potirons qui attendant patiemment dans le frigo sauf que j'ai pas de mixer

Vous pensez qu'on peut faire sans ?

Ptet en écrasant bien à la fourchette...bon ça ne fera pas un velouté mais plutot un mouliné