Rhaaaaaaaaa, j'suis vénère, je me suis faite avoir comme la dernière fois, j'ai un peu zappé mes yaourts dans le frigo, il m'en restait trois, et hier j'ai pensé à regarder, ils avaient tous la surface toute rose
Aller zouh, dans l'évier. Je vais devoir commander des probiotiques sur le net pour en refaire
(sinon je suis obligée de retourner à Nouméa pour acheter un yaourt de soja végane au magasin bio, et euh, non, j'aimerai éviter de me taper deux fois 3h de route pour un yaourt
)
Je vais marquer la date au marqueur sur le dernier pot maintenant…
@Nyxi : Mince ! J'espère que ça va vite passer !
Boah, ne t'en veut pas pour le blender voyons, s'il te l'offre, c'est qu'il voit que tu en as vraiment envie, ça lui fait sans doute très plaisir de te l'offrir
Tu as raison pour le bol de 2L, j'ai le même (celui qui est étroit à la base du coup, plus adapté aux préparations épaisses), surtout que je trouve que la différence entre le 2L et l'1,5L est pas énorme donc autant prendre le 2L et pas s'embêter !
Et pour le jus d'amande oui tu peux tout à fait le faire avec de la poudre d'amandes, met en 150g dans un litre d'eau et mixe bien au mixeur plongeant
Et ensuite filtre en pressant bien
! Si c'est un peu fade tu peux ajouter une pincée de sel et une cuillère à café de sucre/sirop d'agave
@Poisson Chat : AH ! Le durian, c'est pas le fruit qui pue sévère là
?? J'en avais entendu parler je crois bien
!
@Erha : En rajoutant un peu d'ail et de lait végétal c'est trop bon ce genre de fromage improvisé, c'est ce que je faisais avant
!
@Professeur Mc Gonagall : J'ai toujours dit que les chiens étaient stupides
! Floyd se rate régulièrement sur les marches de la terrasse en courant comme une tarée, elle manque de se faire bien mal à chaque fois
! Et elle recommence à chaque fois… 'Sont cons ces chiens
@Herenis : Bienvenue à toi
! N'hésite pas si tu as des questions
!
@Solal :
@Nadpa : J'aime beaucoup me couper en lamelles/rondelles très fines plein de crudités pour les sandwichs, ça donne de la mâche c'est top (genre carottes, courgettes, concombres et radis) ! Avec plein d'huile d'olive comme tu dis, de la salade, des tomates, du citron, du poivre, un peu de moutarde, des herbes aromatiques… Un jour j'avais fait un pesto de fanes de carottes au basilic (avec huile d'olive, ail, parmesan végétal maison fait à bases d'amandes/noisettes/cajou/sel/levure de bière), c'était du bonheur en barre
En tout cas je comprends ce que tu veux dire par "pas tartinable" haha, je pense pareil, moi mon sandwich il faut qu'il ait de la mâche sinon c'est une tartine c'est pas pareil !
Mais tu aimes beaucoup le fromage frais et que tu veux un substitut très bon,
@Bulle-sucrée m'a un jour filé une recette super qu'elle avait trouvé ! : Tu prends du yaourt de soja (2 c'est bien pour avoir une quantité suffisante) que tu égouttes dans un linge fin au frais (une nuit c'est parfait, et ensuite tu ajoutes 10% du poids du yaourt en margarine que tu fais fondre, et mélanges avant de remettre le yaourt au frais
! Et là tu ajoutes ce que tu veux, de l'ail, des herbes, du poivre, des noix, du citron… Un vrai délice ! La dernière fois j'en avais fait un juste avec de l'huile d'olive et plein de poivre, c'était super bon ! sinon mon favori c'est ail, persil et oignons verts frais, on dirait vraiment un vrai fromage frais aux herbes, j'ai fais goûter à ma mère elle était juste impressionnée de la ressemblance
@Tubbs : J'espère que tu vas vite trouver ce qui ne va pas ! En tout cas s'il mange c'est déjà très encourageant !
Est ce qu'il a accès à l'extérieur ton chat ? Si oui il s'est peut être juste battu avec un autre chat dehors et a un peu de fièvre à cause des griffures qu'il a pu avoir, les chats sont super sensibles à leurs propres bactéries. Surveille bien en le tripotant partout, il développe peut être un abcès ! (en tout cas si c'est ça ne flippe pas, avec de la bétadine et de la surveillance ça se soigne très bien, j'ai dû soigner une centaine d'abcès avec tous les chats que j'ai eu
Y'a dû avoir que deux ou trois cas où j'ai dû être obligée d'amener le chat chez le véto). Enfin bref, dans tous les cas une visite chez le véto lui fera pas de mal
J'espère que ce n'est rien en tout cas