ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Shinigamylle]

@Mels :

Spoiler: HS jeux

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Ma soupe squash/courgettes/reste de lentilles beluga + oignons, ail et bouillon en cube surgelés maison est en cours, ça sent trop bon et j'ai hâte, ça fait une paye que j'ai pas mangé une soupe à cause de cette foutue chaleur !! (là j'ai prévu le coup, j'ai allumé la clim pour qu'il fasse bien frais au moment de manger et rendre ma soupe très agréable
Je suis trop contente de mon bouillon d'ailleurs, après l'échec de la dernière fois à cause de ces connasses de pelures de patates douces qui a rendu mon bouillon totalement infect, j'en ai refais un autre quelques temps après, et il était un poil amer, et je savais pas pourquoi (sans doute les épluchures d'ail et d'oignons que j'y avais mit, surtout les germes d'ail je pense) et j'étais triste mon bouillon était pas terrible… Mais bon, je l'ai quand même congelé dans un bac à glaçons pour faire des cubes.
Et du coup hier je les ai goûtées en faisant un bouillon de légumes+vermicelles de la flemme, et résultat mon bouillon était délicieux, comme si la congélation avait totalement supprimé l'amertume Et mon chéri a goûté, lui qui n'est pas fan du tout du bouillon/vermicelles, il voulait plus me rendre mon bol tellement il a kiffé

 

[Rivendell]

Je passe vite fait, mais pour ce qui concerne les chevaux de club : il faut savoir que les rations données ne sont pas adaptées (c'est pas bio disponibles, et les cheveux ne mangent pas les céréales naturellement). D'ailleurs le foin doit être en quantité illimité. Enfin j'avais appris plein de choses sur les rations, si ça intéresse quelqu'un.e je devrais le chercher et il y a aussi le travail au sol, la communication, etc, pas de ferrage... enfin bref, j'avais appris plein de choses

 

[Alice81]

@Professeur Mc Gonagall @Heather. Je vais souvent en vacances à Saint Palais sur mer, alors merci pour vos adresses ! Moi je vous recommande le foot truck La Roulotte de Mandoline, qui alterne le marché de Saint Palais et qqes autres (me rappelle plus lesquels). Elle fait notamment des douceurs délicieuses.

Pour les lectrices équitationneuses (oui j'invente des mots, laissez-moi), j'avais adoré Mon Amie Flicka et la suite, ainsi que Black Beauty (attention il est très triste celui - là, très dur par moments).

Je suis trop contente, j'ai amené Mr 81 en dîner en amoureux à la Brasserie 2eme art, depuis le temps que vous en parlez... c'était bien bon ! Les samoussas et beignets de légumes sont une tuerie. J'ai pris le Burger et j'ai été épatée par le moelleux du seitan, ça rappelait vraiment le steack saignant, j'ai adoré ! Par contre Mr 81 à pris le kebab mais il était vraiment sec, ce suis était peu agréable à la longue. Un hasard malheureux, j'espère.

 

[Babatunde]

Hier soir j'ai fait cette recette (que j'avais vu passée ici il me semble) et
Pour une fois je n'ai pratiquement rien changé à la recette, j'ai juste mis du choux fleur dans ma purée à la place du céleri et j'ai rajouté des shiitakes dans le hachis, c'était parfait

Par contre la recette dit que c'est pour 8 à 12 personnes, euuuh nous on était 4 et on a tout mangé sans problème

 

[Multicolorielle]

@Shinigamylle haha merci du tipp, le problème c'est que la margarine en pâtisserie pour moi c'est un gros niet : à chaque fois que j'ai fait de la pâtisserie à la margarine j'ai trouvé ça vraiment pas bon, il doit y avoir un truc dans le goût de la margarine cuite qui me revient pas.

 

[Professeur Mc Gonagall]

J'ai tellement la haine que Horizon ne sorte pas sur PC... Je peux pas me payer une PS4 et une télé juste pour jouer à un jeu, et chez ma mère y a une PS mais c'est la PS3...

 

[Shinigamylle]

@wijapou : Hey pas con ta recette de courgettes farcies avec le riz direct dedans, quand j'en fais je fais toujours le riz à côté !

@Kopses :

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@Multicolorielle : Ah ba oui, c'est possible, surtout dans du caramel elle se sentirait bien je pense !

 

[Andy_]

Les petites brioches aux pépites de chocolat sont au four, j'en ai refait parce que mon copain voulait absolument goûter (la bonne excuse !).

 

[Jinko]

Quand tu rencontre une végane à une soirée chez un pote très végé-sceptique (et contre le bio et l'écologie...) : C'est cool, je pense qu'au fils du temps ledit pote va changer son regard vis à vis du véganisme !

 

[Effervescence]

Je suis en train de manger les pancakes aux épinards et c'est bien bon. Tout moelleux et je goûte pas trop l'épinard (=

 

[Professeur Mc Gonagall]

Tiens au fait je sais que c'est pas encore pour tout de suite, mais qui va au VeggieWorld de Paris ici ? Et quel jour ? Moi je vais essayer d'y aller les deux, et d'obtenir des dédicaces des Carencés

 

[Shinigamylle]

@Chalchiuhtlicue : Non mais JPP des guêpes maçonnes, elles font leur nid N'IMPORTE OÙ !! Notre plus grande peur avec mon chéri c'est qu'elles essaient d'en faire un dans la ps4, omg !!! (quand mes voisins sont partis une semaine en vacances, une guêpe leur a bouché leur barbecue à gaz ils ont dû tout démonter pour virer le nid et qu'il puisse fonctionner de nouveau )

@Jinko : Avoir la flemme de s'en préoccuper je peux totalement comprendre, mais se dire "contre le bio et l'écologie" je trouve que c'est vraiment… Je sais pas, mais des mots pas très polis me viennent à l'esprit, je vais les garder pour moi

@Mels @Kopses : Moi en fait je fais la spectatrice pour un genre de jeux précis : ceux du genre Uncharted, The Last of Us et Tomb Raider. Ce sont des jeux super (et Tomb Raider c'est toute mon enfance) mais qui me font "stresser" quand à certains trucs où faut réagir rapidement, du coup j'aime pas perdre mes moyens dans un jeu alors je préfère regarder mon chéri y jouer et l'aider Horizon Zero Dawn j'y jouerai mais plus tard quand mon chéri aura fini (j'ai pas envie pour l'instant, j'ai envie de faire spectatrice je sais pas pourquoi )

@Kopses :

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