ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Professeur Mc Gonagall]

Je viens de trouver une annonce qui a l'air sympa
https://www.dealabs.com/bons-plans/extracteur-de-jus-fagor-fg335-/334754
Pour celleux qui s'y connaissent, ça vous paraît de la qualité ou pas ?

 

[TemoriTiger]

@Patagato Découpé en lamelles et grillé à la poêle ça remplace vachement bien les lardons dans tout ce qui est carbonara, quiche, pourquoi pas tartiflette ?

 

[Pompoko]

@Patagato : Perso, j'adore faire une bolognaise avec

 

[Joi.lie]

Le truc pas drôle de la journée, enfin vu le niveau intellectuel, ça a quand même de quoi faire rire... ici mon dieu

 

[Andy_]

En faisant des recherches pour mon article (qui arrive dans très peu de temps), je me suis rendu compte que : les yaourts St-Hubert aux fruits ne sont pas végétaliens (vitamine D d'origine animale ; mais ça, je le savais) mais les yaourts nature sont sans vitamine D donc végétaliens. Pourquoi en rajouter d'un côté et ne pas en mettre de l'autre ? Franchement

 

[Andy_]

Double post, déso

Ikea a sorti une version "perles d'algues" rouges, je trouve ça génial !

 

[North sea]

@Joi.lie Oh bizarre que tu n'as pas aimé le fauxmage ! Je n'ai goûté que le Mimi mais j'ai trouvé la texture très cool et le goût m'a fait penser à des fromages que j'ai déjà testés étant non végane. Après c'est sur que ça n'a pas le goût du fromage car ça n'en est pas mais je trouve que ça reste un peu dans l'esprit. Pour l'instant je n'en ai goûté qu'un donc bon, j'ai hâte de tester les autres pour voir si je garde la même position du coup mais le premier m'a plus que convaincue !

 

[Renisenb]

@Andy_ , j'ai testé, c'est super bon . Je dois me réfréner à chaque fois que je vais chez IKEA pour ne pas ramener tout le stock en rayon.

J'ai acheté mes bougies végétales de Charroux, je finis les anciennes et c'est parti. C'est marrant j'ai eu droit à un vrai cours de la part de la vendeuse ("alors il faut les allumer comme ça, avec des allumettes hein ! JAMAIS de briquet! et les éteindre comme ça et..."). Et elle m'a glissé un mode d'emploi dans le sac, on ne sait jamais, au cas où j'oublierai une règle .

Depuis que je suis végé je voyage pas mal en mangeant dites donc. Là je finis mon paquet de nouilles de patates douces en faisant du japchae (corée) et demain c'est fajitas.
Et sinon j'ai acheté de quoi faire la recette de rillettes de tofu aux noix, j'ai hâte de tester.

 

[Andy_]

@Renisenb Haha pareil, j'ai déjà goûté cette version et je trouve ça trop bon sur des toasts avec un peu de margarine

 

[FlySol]

Haaa les vacances!!!
matinée tartines avec la nouvelle confiture devant Grey"s Anatomy

@Professeur Mc Gonagall @Kopses @coccithilde présente au Veggie World je sais pas encore quel jour par contre (et merci pour la commande de confitures)
@ca_rou_selle tu y retournes aussi?

cuisine du weekend: bolo vegan à base de pst pour emmener chez des amis, croquettes de restes et tarte aux pommes:

Spoiler: tatinnnnnn

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@Renisenb oh cool, j'avais gouté comme @Andy_ les noires et c'était pas mal quand j'ai la flemme de faire les chia lumps
vais devoir aller faire un tour chez ikea (la belle excuse)

 

[Renisenb]

@Andy_ ou avec des pommes de terre au four, de la margarine et des perles d'algues par dessus.

 

[Origane]

@Patagato Avec des lentilles/carottes/oignons/crème de soja (ou de riz ou de ce que tu veux j'imagine ^^)/sauce soja/bouquet garni ça me rappelle trop les lentilles de ma mamie

@Joi.lie Facebook me la met régulièrement dans les suggestions de pages "susceptibles de m'intéresser" Je crois qu'il a pas tout bien compris à mes centes d'intérêts... ça me désole un peu mais bon...

Je suis trop contente!! Depuis quasiment 2 ans, mon mari a bien bien réduit sa viande, il a même dit que puisqu'il en mangeait le midi, il en achèterait plus à la maison Et ce soir il m'a aussi dit vouloir réduire les produits laitiers!