!
Et cette après midi, moussaka vegan et pain, et j'aimerais passer à emmaus aussi pour essayer de dénicher une yaourtière 
J'ai jamais vu une béchamel prendre aussi vite. 
Du coup, quand j'ai coupé le feuilleté après cuisson, ça ne coulait pas du tout. 
) des muffins mais version végétalienne, je ne retrouve pas mon bonheur..
Je voulais aller manger à mon resto indien favori avec elle, mais je me suis souvenue entre temps qu'ils étaient fermés le week end, et paf, je vois qu'un resto a été reprit et transformé en restaurant de "bols" végétariens/liens ! Apparemment c'est très bon et copieux, trop hâte d'y aller En plus ma pote est omnie, mais très très curieuse et bienveillante, elle a fait "Oh trop cool je vais pouvoir goûter de nouveaux trucs !" (en plus elle m'a dit vouloir devenir végétarienne d'ici quelques temps, pour des raisons de santé, de compte en banque qui fait la tête, et que ba, avec toutes les histoires d'abattoir atroces, sa conscience ne va plus bien… Du coup je lui envoie régulièrement des recettes sympa et faciles et elle est toute contente 
!)
tu nous feras un petit retour de ce nouveau resto ? 
Il faudrait que je mange plus souvent salé le matin mais j'ai la flemme de faire la vaisselle après 
J'avais mis du coulis de tomates en base et dessus des tomates fraîches (du panier bio, elles étaient trop bonnes ), de la mozzarisella, des olives et des artichauts 
La mozzarisella a plutôt fondu mais le seul truc perturbant par rapport à la mozzarella c'est qu'elle ne file pas, un jour il faudra que je teste le fauxmage de Season Square ! J'avais fait plein de pâte du coup j'en ai encore une au congel Ca a l'air plutôt vg-friendly, il y a des Loving Hut partout, plusieurs restaurants vg et même une chaîne de buffets indiens, et beaucoup de restaurants ont l'air de proposer des plats végéta*iens. Et surtout, ça ne coûte RIEN par rapport à Paris, ça va être la folie
