ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Luonnotar]

Dites, z'avez pas des recettes vegan avec du concombre ? J'ai craqué j'en ai acheté 5 l'autre jour, maintenant j'ai l'air maligne
Je pensais faire du tsatsiki déjà... En sachant qu'en ce moment je fais beaucoup de sport et j'essaye d'intégrer un max de protéines, quelqu'un a une idée ?

 

[elpiou]

@Shinigamylle Elles est si mignonne cette poule!

@Luonnotar C'est tout bête mais salade concombre/tomates/échalotes/citron et coriandre! Tu peux mettre ça dans des tortillas avec du guacamole c'est encore mieux

 

[Sylvestrum]

@Luonnotar en soupe, concombre poireaux, c'est délicieux avec de l'estragon et un peu de crème (moi je mets de la vraie creme mais avec une veggie ça peut être bien aussi) mais niveau protéine c'est pas trop ça ^^,

 

[Nedjma]

@Luonnotar après tu peux toujours te faire un plat " normal " et te faire un concombre en crudités à côté ... Oui je sais ça fait un peu " captain obvious " comme réponse
Edit : ah attends j'ai trouvé une recette intéressante
http://www.mesinspirationsculinaires.com/article-salade-mexicaine-aux-haricots-rouges-101720310.html
Bon faut virer le thon c'est sûr mais avec les haricots rouges c'est ok au niveau des protéines. Tu rajoutes des graines de chia et hop le tour est joué.

@Khyra tu diminues le sucre pour régime ou pour ta santé ? Tu peux aussi changer ton petit déjeuner, en prenant par exemple des céréales avec lait végétal ou des smoothies de fruits ?

 

[Shinigamylle]

@Khyra :

Spoiler: TW détails sur des animaux morts

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[Effervescence]

@Luonnotar concombre trempé dans de l'hummus

 

[Shinigamylle]

@Luonnotar : Ah oui ! Pour avoir testé la sauce blanche conseillée par @wijapou , elle déchire !

Bon demain, je fais des burgers avec des galettes de haricots noirs ! D'ailleurs j'ai oublié d'acheter des graines de lin Tant pis je mixerai un peu de graines de chia, ça m'étonnerait que ça marche pas avec !

 

[titelilie]

J'ai une petite question. J'ai acheté du Tofu Fumé et la date de péremption est passée ça se mange quand même? Je compte sentir et voir si il n'y a pas une odeur bizarre mais je ne connais pas spécialement l'odeur normal du tofu ni celle du tofu fumé.
(d'ailleurs le Carrefour de chez moi fait n'importe quoi en fait avec le rayon Bio, j'ai fait mes courses le 13 juillet et j'avais un truc périmé du 8 et un du 14... Si je suis malade aujourd'hui c'est à cause de Carrefour)

 

[abricotte]

@titelilie ça m'est arrivé et pas de soucis avec le tofu fumé (pas du tout ouvert)

 

[Luonnotar]

Merci beaucoup à tout le monde pour vos idées ! Pour ce midi je me suis préparé une salade concombre, oignon rouge, lime, menthe, gingembre, mais je fais pas de sport aujourd'hui. Ce soir je vais faire les courses et pour demain je me prépare la sauce blanche conseillée par @wijapou et @Shinigamylle (qui ressemble fort au Tsatsiki) et je viens de me rappeler que j'ai des PST à la maison.... Ca y'est l'inspi reviens ! Merciiiii

Et d'ailleurs la réponse de @Geny m'a fait rire parce que pour n'importe quelle question sur cet ECM, y'a forcément une réponse avec du houmous

Je sais pas quoi faire de *ingrédient* ====> trempe le dans du houmous
Je sais pas quoi manger ce soir ===> houmous

Je suis triste en ce moment ===> mange du houmous

J'aime pas les fellations ===> Trempe la dans du houmous

Ok j'exagère, et en plus j'admets que le houmous C.LA.VIE

 

[Professeur Mc Gonagall]

Question HS, y en a ici qui jouent à Assassin's Creed ? Parce que mon frère de 9 ans a été autorisé à y jouer et je voulais savoir si je suis la seule à trouver ça bizarre...

 

[abricotte]

@Luonnotar tu m'as bien fait rire. Team lehoumouscestlavie