ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Listhium]

Bon et bien j'ai pu goûter mes yaourts ! Verdict : c'est tellement bon Surtout ceux à la fleur d'oranger Ils sont hyper onctueux mais se tiennent bien (en même temps en prenant un Sojade comme base j'allais pas me retrouver avec les petits pots de La Laitière), et puis ils sont hypeeer doux

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Du coup encore merci à @Shinigamylle sans qui tout cela n'aurait pas été possible
(ce post est sponsorisé par l'abus de smileys )

 

[Shinigamylle]

@Listhium : Oh mais de rien, tu es bien trop pipoue Ravie que tu aies réussi du premier coup et qu'ils te plaisent autant !
Ils sont beaux en tout cas ! A toi les fromages à tartiner au yaourt égoutté, le fromage de Season Square, les sauces blanches crémeuses ou sauces au yaourt, et les sauces à curry onctueuses
Moi j'ai trop hâte de finir mes trois derniers yaourts pour recommencer à zéro avec les ferments Yalacta et voir ce que ça donne

 

[Andy_]

Bon, j'ai bien envie de tester ça !

Sinon, pour continuer sur la lancée du déshydrateur, j'ai testé les fraises, bah franchement, c'est génial En revanche, je crois que j'ai fait des tranches un peu trop fines donc ça fait vraiment des chips de fraise (mais c'est hyper bon, on dirait des bonbons ! et mes souris adorent ).

Prochaine étape : la courge butternut

 

[coccithilde]

@Bulle-sucrée en fait ce n'est pas la cantine. Je suis educatrice Donc je partage les repas avec les enfants. La plupart du temps je me ramène mes steak ou autre Et je prends les legumes Avec. Mais en général Ca ne me suffit pas Donc je mange le Dessert (produit laitier, ou fromage).
Mais je vais tâcher de me ramener mes propres yaourt de Soja pour ne pas me sentir frustrée ...

 

[Shinigamylle]

@Andy_ : C'est marrant je viens à l'instant de le voir en me disant que pareil j'ai trop envie de tester !

@coccithilde : Tu pourras peut être te faire des barres ou "energy balles" à base de dattes et de fruits séchés, avoir, noix de coco râpé etc, comme ça c'est facile à amener dans ton sac ?

 

[coccithilde]

@Shinigamylle j'ai tres envie de tester dès recettes d'énergie ball justement, mais je déteste la noix de coco...celles avec les figues m'intrigue bien !

 

[pikalovescoke]

Peut être le chou fleur et le brocolis vapeur qui puent le pet…

Je sais pas où tu vas acheter tes chou-fleurs et broccoli mais ils ont un problème Le chou vert, ça schlingue le pet, la choucroute, ça sent les chaussettes mais pas le broccolis et le chou-fleur

 

[minelina]

@coccithilde et genre des barres de fruits secs? On en trouve blindé en magasin bios désormais et ça a l'avantage de bien caler et être facile à transporter

 

[Shinigamylle]

@coccithilde : Ah oui ce n'était qu'un exemple, tu peux mettre absolument tout ce que tu veux dedans ! L'essentiel est de mettre des fruits secs, du chocolat ou des céréales, graines, ce qui n'est pas enclin à moisir vite quoi !

@picalovescoke : ! Non ça sent pas directement, mais parfois la pièce quand tu y fais cuire ces trucs là, ça peut avoir des arrières odeurs de prout un peu je trouve

 

[Andy_]

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[Tracks.]

@Shinigamylle C'est vraiment très beau et pour pouvoir profiter de cette vue, j'ai du grimper à près très très très haut. Je vous raconte pas l'angoisse que c'est quand on a le vertige. Mais je me suis dépassée, et c'est ça le principal

Du coup ouais c'est toujours en cours, plus que 9 jours, pause à Malte et retour à Paris. Je commence à fatiguer a courir depuis 10 jours déjà mais bon ça vaut vraiment le coup

Seul bemol: j'ai maigri car impossible de trouver des sandwichs 100% légumes depuis que j'ai quitté Athènes donc ... j'ai du faire l'impasse, manger des fruits.

 

[Shinigamylle]

@Andy_ : Oui pareil les quelques recettes que j'ai essayées de ce site, je n'ai jamais été déçue !
Je veux bien ton retour quand tu auras goûté !

@Tracks. : Tu peux être fière d'avoir dépassé ton vertige !
Profite bien encore (et j'espère que tu arriveras à trouver de quoi manger correctement !)