@Roxane E @Poirouche : Je peux pas plus approuver ce que vous dites vu que ba, si je suis là aujourd'hui, c'est aussi clairement grâce à la bienveillance des gentes ici
Si je n'étais pas tombée sur la veille permanente y'a deux ans et demi, ba peut être que je serai pas végane aujourd'hui, ou alors que j'aurais prit beaucoup plus de temps ! Ça a été un tel plaisir de pouvoir lire toutes les réflexions sur le sujet, recettes, dans un environnement si sympa et bienveillant, ce qui n'est clairement pas le cas partout !
Genre, hier j'ai justement avoué ici que la marque de lait de coco que j'utilisais était certainement pas végane car provenant de Thaïlande et donc les cocos sûrement cueillis par des singes, mais que j'allais faire en sorte de changer ça, quitte à faire des stocks de noix de coco et faire mon lait moi même si jamais j'arrivais pas à trouver une alternative éthique et pas hors de prix comme j'en trouve au magasin bio. Je sais qu'ici personne ne se permettra de me dire que j'en ai rien à foutre des animaux et que je suis pas "une vraie végane", alors que sur d'autres groupes, on m'aurait déjà sûrement insultée d'oser encore utiliser ce lait de coco le temps de trouver une alternative éthique
@Mû. : C'est lequel de gâteau ?? Celui au chocolat assez simple qui avait été partagé une fois ici
??
@Solal : Ah oui ces "chips", c'est assez courant ici avec l'influence vietnamienne, je crois qu'on appelle ça des "gressons"
… Quand j'étais omnie j'ai toujours trouvé l'idée dégueue, et quand j'ai goûté, j'ai trouvé ça juste mauvais en fait. Ok ça croustille mais c'est tout quoi.
Je trouve ça vraiment pas cool aussi, d'amener ça, alors que des chips nature, c'est super bon et convient à tout le monde au moins
!
@Andy_ : Après le #prayforcouscous, on va avoir droit le #prayformaki
! LOL plus sérieusement on s'en fout sévère, le seul truc important c'est que ton maki te plaise
!
@UnSuricate : En fait ça doit marcher pour tous types de riz parce que quand j'étais à Sydney, je trouvais des maki au riz nerone, riz noir, riz rouge et riz complet, ça se tenait hyper bien, c'était joli et omg que c'était bon !!
@Anémona : Nuxe n'appartient pas genre à L'Oréal ou un grand groupe pas cool du genre
? (poke @Andy_ )
@Paravelle : Y'a tellement de variétés de patates douces que je saurais pas te dire ! Mais je les aimes toutes, à part celle que j'avais dit parce que niveau goût on dirait une simple pomme de terre, et à cause de sa pellicule collante horrible ça vaut pas le coût se faire chier autant à l'éplucher autant prendre ne simple pomme de terre sérieux
!
@Mels : Yeaaah c'est cool que tu l'aies réussie du premier coup
!
Congèle le jus de pois chiches dans un bac à glaçons pour mettre les cubes ensuite dans un sac, c'est tellement pratique et ça se garde super bien !
Et je le dis toujours d'ailleurs que l'oeuf doit vraiment être reconsidéré à sa juste valeur : un plat à part entière et pas juste un vulgaire liant à gaspiller dans un gâteau qui marche très bien sans !
En tout cas j'adore la mousse au chocolat vgl : toute aussi bonne, super simple, très peu coûteux en ingrédients, et encore mieux vu que le jus de pois chiches se congèle super bien ! Et plus digeste
@Kiha : Ça me rassure pas mal ce que tu racontes sur La Vie Claire car ici dans mon pays je n'ai que deux magasins bio : La Vie Claire et Biomonde, et je vais aux deux car ils ne proposent pas tous la même chose, LVC étant moins chère globalement, mais Biomonde ayant plus de choix genre les thés de Jardin de Gaïa, etc, et surtout un grand rayon de cosmétiques et d'accessoires de la cuisine, même un rayon librairie depuis deux ans
Biomonde a l'air de pouvoir être assez dépendant à chaque boutique on dirait, ils travaillent pas mal avec des producteurs locaux (le maraîcher bio local chez qui je prenais mon panier avant de déménager, il avait un partenariat avec Biomonde pour utiliser leurs locaux pour vendre ses paniers, et déposer les produits en plus
)
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Genre, hier j'ai justement avoué ici que la marque de lait de coco que j'utilisais était certainement pas végane car provenant de Thaïlande et donc les cocos sûrement cueillis par des singes, mais que j'allais faire en sorte de changer ça, quitte à faire des stocks de noix de coco et faire mon lait moi même si jamais j'arrivais pas à trouver une alternative éthique et pas hors de prix comme j'en trouve au magasin bio. Je sais qu'ici personne ne se permettra de me dire que j'en ai rien à foutre des animaux et que je suis pas "une vraie végane", alors que sur d'autres groupes, on m'aurait déjà sûrement insultée d'oser encore utiliser ce lait de coco le temps de trouver une alternative éthique
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@Mû. : C'est lequel de gâteau ?? Celui au chocolat assez simple qui avait été partagé une fois ici
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@Solal : Ah oui ces "chips", c'est assez courant ici avec l'influence vietnamienne, je crois qu'on appelle ça des "gressons"
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Je trouve ça vraiment pas cool aussi, d'amener ça, alors que des chips nature, c'est super bon et convient à tout le monde au moins
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@Andy_ : Après le #prayforcouscous, on va avoir droit le #prayformaki
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@UnSuricate : En fait ça doit marcher pour tous types de riz parce que quand j'étais à Sydney, je trouvais des maki au riz nerone, riz noir, riz rouge et riz complet, ça se tenait hyper bien, c'était joli et omg que c'était bon !!
@Anémona : Nuxe n'appartient pas genre à L'Oréal ou un grand groupe pas cool du genre
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@Paravelle : Y'a tellement de variétés de patates douces que je saurais pas te dire ! Mais je les aimes toutes, à part celle que j'avais dit parce que niveau goût on dirait une simple pomme de terre, et à cause de sa pellicule collante horrible ça vaut pas le coût se faire chier autant à l'éplucher autant prendre ne simple pomme de terre sérieux
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@Mels : Yeaaah c'est cool que tu l'aies réussie du premier coup
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Congèle le jus de pois chiches dans un bac à glaçons pour mettre les cubes ensuite dans un sac, c'est tellement pratique et ça se garde super bien !
Et je le dis toujours d'ailleurs que l'oeuf doit vraiment être reconsidéré à sa juste valeur : un plat à part entière et pas juste un vulgaire liant à gaspiller dans un gâteau qui marche très bien sans !
En tout cas j'adore la mousse au chocolat vgl : toute aussi bonne, super simple, très peu coûteux en ingrédients, et encore mieux vu que le jus de pois chiches se congèle super bien ! Et plus digeste
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@Kiha : Ça me rassure pas mal ce que tu racontes sur La Vie Claire car ici dans mon pays je n'ai que deux magasins bio : La Vie Claire et Biomonde, et je vais aux deux car ils ne proposent pas tous la même chose, LVC étant moins chère globalement, mais Biomonde ayant plus de choix genre les thés de Jardin de Gaïa, etc, et surtout un grand rayon de cosmétiques et d'accessoires de la cuisine, même un rayon librairie depuis deux ans
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