ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Andy_]

Merci pour vos avis sur les croquettes J'imagine que la gamme pour chats n'est pas à conseiller non plus du coup. Mon copain voulait en acheter pour son chat, il a peut-être bien fait de s'abstenir

Spoiler: chat

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[Membre supprimé 188801]

@Paravelle pour les évictions du gluten cela dépendra de l’intensite de ton intolérance. Tu as tendance à en consommer beaucoup? Si oui peut être que tu as juste besoin d’en diminuer la consommation.
Personnellement les effets pour moi avait été immédiat ou presque sur la digestion (clairement si j’en consomme dans les deux heures je finis aux toilettes) et pour la fatigue les douleurs musculaires et un retour à la digestion normale je dirai une à deux semaines

 

[FlySol]

@Geny je fais pareil pour le vin...
mon dernier achat
qui n'est d'ailleurs certainement pas vegan, mais passons

@Andy_

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ah et sinon j'ai fait le babana bread de la fée Stéphanie hier, en format muffins, et mis des cranberries au lieu des pépites choco, et ben c'est beaucoup trop bon

 

[Melydo]

@Andy_

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[Andy_]

@Melydo

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Ah sinon, je venais pour dire que j'avais reçu les moules à bonbons donc je voulais m'y mettre sauf que, pour les oursons gélifiés, il faut que ça sèche 3 jours au déshydrateur C'est quoi cette histoire ? Ça me paraît énorme !

 

[Paravelle]

@Zoug je n'en consomme pas tant que ça je pense mais ce qui a changé, c'est que j'ai commencé à en consommer quotidiennement il y a quelques temps (6 mois je dirai), alors qu'avant ce n'était vraiment pas dans mes habitudes donc peut-être qu'il faut un temps d'adaptation ?

 

[Membre supprimé 154991]

@Paravelle Mon médecin m'avait demandé d'arrêter le gluten pendant deux mois pour vérifier si c'était ça le problème qu'on cherchait. (Et on a rien trouvé )
Par contre clairement j'en mangeais tous les jours, et c'était pas simple de s'en passer ahah ^^

 

[pikalovescoke]

Bon, dans mon optique de "on essaie de passer à une alimentation encore mieux", j'ai racheté des graines de chia pour retenter les pudding de chia (pour remplacer mes goûter sucrés. Chia + lait végétal + fruits secs, me semblent une bonne alternative)

 

[Membre supprimé 188801]

@Paravelle il n'est pas rare que les Japonais venant en France rencontre des désagréments quand ils se retrouvent à manger pas mal de gluten d''un coup car leur alimentation au Japon est plutôt pauvre en gluten et leur céréales moins modifiées. Peut être vas y mollo pour commencer

 

[Paravelle]

@Kamtcha en vrai je ne sais pas si j'aurais la force de faire une éviction totale

@Zoug j'en avais entendu parler aussi ! Bon on verra bien, peut-être que ça va se réguler tout seul

 

[Sauruse]

Quelle est votre base de dîner le soir ? Pour ma part c'est salade/soupe/trucs en bocaux* puis fromage (beaucoup ) et parfois dessert/fruit. J'aimerais trouver une alternative au fromage pour végétaliser encore plus mon alimentation. Mais je sèche un peu, en acheter/faire vegan ne sera pas viable économiquement pour moi et j'ai énormément de mal à me contenter de la "partie 1" de mon dîner comme il est fait actuellement.
Le midi je mange déjà un yaourt au soja mais je ne veux pas en reconsommer un le soir.
Du coup je viens chercher de vos conseils

(* pas tout en même temps haha)

 

[pikalovescoke]

@Sauruse Je mange un plat normal le soir (chili sin carne, salade, enfin ce genre de truc quoi) et souvent 1h après, je prends un petit thé avec un carré de chocolat pour finir sur une note de douceur