ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Pochemuchka-Lilou]

@Pankiwi Viens recoller les morveux de mon coeur

 

[Pochemuchka-Lilou]

@Pankiwi Houmous forever .
Mais imagine ma douleur : j'ai pas les moyens et surtout trop peu de place pour avoir un mixeur chez moi. Je ne peux pas m'en faire .

 

[Everglade]

@Mirmouck Tu peux peut-être essayer de les faire cuire au four ? Je ne sais absolument pas si ça changerait quoi que ce soit, mais je fais assez souvent ceux-ci (qui sont trop bons, soit dit en passant) et je les trouve bien moins chiants à retourner que les burgers cuits à la poêle.

 

[Hipcherry]

@Mirmouck Du coup on peut faire les steaks proposés par @Everglade en écoutant le Phantom ?

 

[Perlea.]

Que je vous tienne au courant de mon expérience du chinois au pépites de chocolat. Pour résumer je dirais mmhhh.. râtée (en vrai : ). La pâte était trop collante dès le départ et je n'ai pas osé rajouter de la farine. Bref, du coup ça n'a levé qu'à moitié. Mais c'était pas mauvais, là où c'était bien cuit. Il faut que j'en jette 1/3 quoi.

Sinon, comme je suis folle et que je me laisse pas démonter facilement (loul), j'ai fait une pizza maison hier soir. Et elle était PARFAITE. La pâte a bien levée, elle s'étalait parfaitement, croquante mais moelleuse en même temps. Sublaïme. Par contre, je n'ai plus de farine. La boulange', ça coûte cher en farine

 

[Andy_]

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[Membre supprimé 176891]

@Andy_ A ta place aussi je deviendrais dingue

Et je pense que tu as raison de bannir les trolls directement, ainsi que de supprimer les messages d'insultes. Si tu as peur que les gens pensent que tu censures, tu pourrais mettre un message de prévention sur ton page, pour prévenir que les trolls (avec exemples de que tu comprends dans cette catégorie) et que les messages d'insultes seront directement supprimés. Les gens se croient vraiment tout permis juste parce qu'ils sont derrière un écran, c'est dingue !

Et pour la nana "bitch please", tu peux lui répondre exactement ce que tu viens de nous dire, que tu préfères prévenir à chaque fois parce qu'il peut être difficile de faire la différence, et tout le monde n'a peut-être pas sa maîtrise du sujet. (Bitch please )

 

[ca_rou_selle]

@Mirmouck pour les steaks de légumineuses, moi parfois je les mets au frigo 1/2h avant la cuisson et ils se tiennent mieux je trouve... Si jamais tu n'as pas encore essayé cette technique.

Sinon hier j'ai passé littéralement deux heures à faire des crêpes véganes et des garnitures (fondue de poireaux, légumes au four et dip de betterave/amande/cajoux), tout ça pour que mon copain et son père en mange deux chacun... Tout en m'assurant que c'était très bon, ouais ouais, j'ai un peu l'impression de m'être fait chier pour rien...!

 

[Andy_]

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[Hibouille]

@Andy_

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[Andy_]

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[HarryJoe]

C'est un peu HS, mais, ma mère vient de me dire :

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C'est vivre la vie avec le Level 1 et Difficulté 20 Sa me rappel un sketch de Shirley Souagnon qui disait qu'elle est une femme, noire, lesbienne, avec des dreeds, manquait plus qu'elle soit handicapée !

L'autre soir pour l'anniversaire à mon père on a été dans un restaurent éthiopien, c'était fabuleux, et j'ai pu manger végèt' tranquille, on prenait tous de le même plat (il faut pincer la nourriture avec des morceaux de crêpe) mais il y avait beauuucoup de lentilles, légumes préparé de différentes façon.