ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

19 Février 2014
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Nouméa
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@Elanore : Oui voilà même pour ça c'est pas vraiment un soucis, surtout que beaucoup d'automatiques ont des vitesses malgré tout pour gérer certains trucs :happy: !
Et puis pour la consommation voilà, je pense pas que ce soit non plus vraiment flagrant (comme l'histoire des barres de toit lors des longues routes qui te font consommer plus de carburant à cause de la force du vent, euh, bon, mon chéri a les siennes installées constamment, et son 4x4 il consomme pas plus malgré qu'on fasse la route tous les mois. Pareil pour les vitres, perso je suis obligée de les ouvrir à un moment, je supporte pas la climatisation ça me dessèche la tronche et me file mal au crâne, puis surtout quand il fait frais :dunno: Puis la mienne j'ai plus la clim pour l'instant, faut recharger le gaz XD Et elle est pas puissante donc je dois éviter pour la route et les côtes de toute façon.)

@Liluuuy : Ah si si y'a pas mal d'automatiques pour les faibles motorisations, genre ma voiture, les Yaris, c'est juste des 7CV (1,2L, la mienne c'est une 1,3L) et y'en a plein des automatiques. Pareil pour la Guetz de ma mère, elle a prit une manuelle mais elle avait le choix avec l'option auto, et sa voiture a près de dix ans il me semble :happy: (bon à l'échelle d'une voiture, 10 ans c'est pas beaucoup) !

@Thad Paï : Oui le surgelé c'est très bien si t'as la flemme de cuisiner les légumes frais ou tout simplement pas sous la main en ce moment ! Moi c'est ce que je fais, j'achète pas mal de surgelés, les conserves c'est surtout pour les tomates ou le lait de coco, parfois des légumineuses quand j'ai zappé de les faire cuire à l'avance, mais c'est tout !
J'ai pas vraiment de plats préparés surgelés, mais parfois j'achète des poêlées surgelées où j'ai juste à les faire revenir à la poêle et ajouter une sauce, c'est très sympa en cas de flemme sévère :cretin:

@Sauruse : Ba en fait les aliments en bocaux, ils sont cuits déjà, et en plus stérilisés à l'autoclave ensuite après mise en boîte (soit plus de 100°C pour une sécurité par rapport au botulisme et à toutes les bactéries, je crois que c'est 126 ou 133°C je sais plus, mais en tout cas bien plus de 100°C qui n'est pas suffisant pour stériliser pour de vrai) du coup voilà, ils sont cuits deux fois en gros, donc les vitamines elles se prennent un sacré coup dans la tronche XD

@Solal : C'est ça… En fait c'est surtout que ces maraîchers sont plus des commerçants que des maraîchers maintenant :erf:
Le marché de Nouméa, j'y allais jamais car franchement, à part en y allant très tôt le matin pour faire quelques affaires pour genre les herbes fraîches et quelques légumes locaux, ensuite laisse tomber, les prix sont énormes, et il y a énormément de légumes d'import, pas toujours indiqués en plus (tu le sais quand tu connais les calibrages et quand tu connais les saisons), je trouve ça malhonnête :stare:
 
27 Novembre 2014
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Ben vous voyez vous me permettrez de rattraper mon père ;). Car il expliquait tout récemment que c'était la raison du coût plus élevé. Et que comme je le disais j'avais pas vérifié l'info donc soumise à condition;).
 
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Réactions : Elanore
2 Décembre 2017
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Vous me donnez envie d'acheter des asperges... j'en ai jamais manger autrement qu'en bocaux et toujours des blanches, du coup je suis curieuse de voir ce que ça donne des asperges vertes fraîches :)
 
2 Décembre 2017
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@Elanore Je crois que je vais me laisser tenter et acheter dans les jours à venir, en plus avec tout ce que vous avez écrit sur la façon de les préparer je saurais comment faire :)
 
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Réactions : Elanore
19 Février 2014
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Nouméa
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@Alice81 : Oui c'est une toxine (pas du tout nocive) qui est responsable de ça :rire:
Rha, j'aimerai tellement pouvoir acheter des asperges fraîches, y'en a qu'import ici et ça coûte très cher, du coup bon ba, j'en mange en boîte (les vertes, j'aime pas du tout les blanches), et quelques fraîches chez ma mère qui en a un pied, comme ça cru, c'est des asperges "sauvages", c'est trop bon <3 Mais t'as genre une branche tous les X mois faut pas être impatient:yawn:
 
10 Juin 2014
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Housse
Je suis la seule ici à ne pas aimer les asperges ? Lol


Nope, c'est un des légumes que je supporte pas (avec le fenouil et les artichauts). Et pourtant, j'aime tous les légumes que tout le monde déteste généralement (épinard, brocoli...). Et du coup, je suis dans la merde à cette période de l'année car il y a de l'asperge partout dans les restaurants ou quand on est invité chez des gens --'
 
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Réactions : Professeur Mc Gonagall

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