@Roxane E Moi je fais mon bouillon comme ça 
Effectivement il faut des légumes bio, moi ma méthode c'est de remplir un sachet ziplock que je date quand je le commence, laisse au congèl et remplis au fur et à mesure, et quand il est plein tu mets toutes les pelures dans une grande casserole/marmite et tu recouvres d'eau Je mets un peu ce qui me tombe sous la main, généralement j'ai oignon (les haut et bas de l'oignon), carotte (à Noël j'avais mis des pelures de carottes violettes, c'était joli 
), navet, céleri, pomme de terre, et après pour le bouillon je mets du sel (j'ai pas de mesure j'avoue, je saupoudre pas mal disons comme il y a beaucoup d'eau, mais je sale jamais beaucoup même ça), quelques branches de thym et 2-3 feuilles de laurier, puis je laisse mijoter 30 minutes environ Après tu le mets dans des bacs à glaçons et voilà Ca me fait penser qu'il faut vraiment que j'en fasse, j'ai un sac qui attend depuis janvier 
J'ai vu que Le Gaulois aussi s'était mis au """végétal"""
Déjà comme pour les autres marques je trouve l'idée un peu gênante, et puis bien sûr il y a de l'oeuf, mais là encore c'est pas grave écrivons des mensonges sur nos emballages pour ensuite aller saouler les autres qui osent écrire "lait" Je radote mais ça m'énerve 
Effectivement il faut des légumes bio, moi ma méthode c'est de remplir un sachet ziplock que je date quand je le commence, laisse au congèl et remplis au fur et à mesure, et quand il est plein tu mets toutes les pelures dans une grande casserole/marmite et tu recouvres d'eau Je mets un peu ce qui me tombe sous la main, généralement j'ai oignon (les haut et bas de l'oignon), carotte (à Noël j'avais mis des pelures de carottes violettes, c'était joli ), navet, céleri, pomme de terre, et après pour le bouillon je mets du sel (j'ai pas de mesure j'avoue, je saupoudre pas mal disons comme il y a beaucoup d'eau, mais je sale jamais beaucoup même ça), quelques branches de thym et 2-3 feuilles de laurier, puis je laisse mijoter 30 minutes environ Après tu le mets dans des bacs à glaçons et voilà Ca me fait penser qu'il faut vraiment que j'en fasse, j'ai un sac qui attend depuis janvier J'ai vu que Le Gaulois aussi s'était mis au """végétal"""
Déjà comme pour les autres marques je trouve l'idée un peu gênante, et puis bien sûr il y a de l'oeuf, mais là encore c'est pas grave écrivons des mensonges sur nos emballages pour ensuite aller saouler les autres qui osent écrire "lait" Je radote mais ça m'énerve 
Je suis vraiment embêtée parce que j'adore le principe, j'aime bien cuisiner avec ce qu'on m'impose en "surprise", et je suis bien contente de manger bio, mais d'un autre côté quand je regarde le détail et que je vois les pommes de terre à 3,50€ le kilo et le reste à 4/5€ ça me gêne de laisser ma mère payer ça pour quelques pauvres légumes qui ne nous tiennent pas la semaine (bah oui, on mange pas de viande avec, leurs paniers pour deux sont clairement pas faits pour les végétalien.ne.s) 
qui est donc 
) C'est la première recette que j'ai trouvée, j'ai pas cherché plus loin 
Alors que la quotidienne, ba c'est plus facile de prendre l'habitude de pas zapper en fait, comme la pilule que j'oubliais jamais à l'époque 
). Seul problème : j'en avais commandé deux pots de 1000mg (la hebdo donc) qui attendent sagement au frais dans mon placard, du coup j'en ai clairement pour deux ans 
C'était un abonnement par mois, et le panier revenait à 18,4€ exactement, mais il était BIEN chargé du coup le prix était très correct je trouve, beaucoup de légumes différents même quand c'était la période "creuse", et surtout des légumes entiers avec les fanes, cueillis fraîchement car les fanes étaient belles, du coup je pouvais cuisiner tout plein de trucs différents. C'était mon petit rituel du vendredi (jour où on récupérait le panier) d'ailleurs : je finissais le boulot, j'allais récupérer mon panier au magasin bio, je rentrais à la maison avec ma mère, et une fois rentrée, je nettoyais mes légumes, coupait et lavait les fanes, lavait et essorait la salade (comme ça plus qu'à piocher dans le frigo sans penser à la laver avant), et je faisais une soupe avec toutes les fanes, ou un pesto selon les fanes que c'était etc. J'me souviens que parfois ça me saoulait d'ailleurs de faire ça direct en rentrant du boulot mais c'était le meilleur moyen pour que ce soit fait et qu'on en parle plus, car si tu te poses devant ton ordi AVANT, c'est mort 
Le but de prendre un panier c'est d'avoir des légumes locaux quand même, je sais pas, si y'a pas de carottes en ce moment ba on en propose pas, on file genre une squash à la place quoi 
… Mais bon j'imagine que c'est parce que les autres gentes les font chier car iels VEULENT des carottes, donc iels se voient obligé.e.s d'acheter des carottes import à des grossistes pour que les gentes arrêtent de râler.
et le groupe FB "vive la B12" 
