ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Shinigamylle]

@Babitty Lapina : Dans les toilettes ! Je nourri régulièrement ma fosse septique comme ça Enfin, régulièrement, quand j'ai un truc à la fois trop liquide et avec des morceaux qui pourraient boucher l'évier on va dire
Ceci dit, si c'est juste une sauce épaisse sans morceaux, mélange la avec de l'eau elle va passer dans l'évier sans soucis

 

[Babitty Lapina]

@Shinigamylle les toilettes ca sera parfait ! Mercii

 

[Shinigamylle]

@Babitty Lapina : Ben oui ces pauvres petits toilettes ont bien le droit à une gourmandise de temps en temps

 

[Shinigamylle]

@Angata :

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[Chalchiuhtlicue]

Hello!

Sur un groupe fb des vg de ma ville, quelqu'un.e demande qui prend quel B12 et comment. Certain.e.s ont répondu qu'iels en prennent pas car c'est le lobby agro-alimentaire qui ferait pression dessus pour nous faire croire au manque de B12 avec une alimentation végétalienne...Et la personne qui dit ça justement est végétalienne depuis très longtemps et zéro carence en B12. Je trouve ça fou

 

[Shinigamylle]

@Chalchiuhtlicue : Des fois je me dis que la B12 ça doit dépendre. Je pense notamment à beaucoup d'indien.ne.s quasiment végétaliens et qui se supplémentent pas du tout, et z'ont pas l'air d'avoir de soucis
Mais bon, n'étant sûre de rien et sachant par contre que ça représente aucun risque pour ma santé d'en prendre, je préfère en prendre

 

[Renisenb]

Le 31 octobre Laura Veganpower sort un nouveau livre de recettes : bûches vegan.
J'aime beaucoup son livre sur les cupcakes, du coup je vais surement tester celui-là, mais il me faudra un moule.

 

[Fruits]

@Mû. Je sais pas si j'arrive trop tard, mais au cas où : j'aime bien Végésaveurs, vers Bastille (cuisine chinoise/est-asiatique) (si c'est loin pour toi, Végébowl vers Strasbourg-Saint-Denis a une carte très proche). Sinon en resto omni avec plats végés, je recommande Tashi Delek, restaurant tibétain vers Luxembourg

 

[Kiha]

Hello ! ^^
Une recette de pesto à me proposer? (plutôt sans amande) et des des idées de comment l'utiliser (mise à part les pâtes )

 

[Effervescence]

@Kiha recette je sais pas, mais sur une pizza, ou sur une tarte ?

 

[Cocoeau]

@Kiha moi je vais faire mon pesto maison demain, pour le mettre dans une tarte à la courgette !

 

[Iguane]

@Kiha
100gr de roquette
10 feuilles de basilic
2 gousses d'ail
10 cl d'huile d'olive
50gr de pignons de pin (c'est très cher mais j'imagine que ça peut être facilement remplacé par des noix de cajou)

Le tout au mixer.

Tu peux en mettre dans le houmous, dans des salades,... Tu en auras sans doute de trop avec ces proportions mais si tu veux tu peux le congeler (doses prête à l'emploi dans un bac à glaçons c'est bien pratique).