@Melydo :
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ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses
- Initiateur de la discussion Andy_
- Date de début
-
- Mots-clés
- ecm végane végétalien végétarien
@Shinigamylle c'est quoi déjà ta recette de pâte à tarte minute ? Je voulais faire une tarte aux légumes ce soir
@Mû. : Me voilà (comme si j'étais loin 
) ! La recette 
(c'est pas la mienne d'ailleurs, je l'ai trouvée par hasard un jour mais je me souviens plus du tout de où !) :
- 250g de farine (sans levure !)
- 100ml d'eau
- 100ml d'huile d'olive
- 2 pincées de sel
- (si recette sucrée = 1 pincée de sel + une cuillère à soupe de sucre)
T'as juste à mélanger le tout et faire une pâte homogène, et tu peux l'utiliser de suite ou la laisser reposer au frais 10-15min
!
) ! La recette (c'est pas la mienne d'ailleurs, je l'ai trouvée par hasard un jour mais je me souviens plus du tout de où !) :- 250g de farine (sans levure !)
- 100ml d'eau
- 100ml d'huile d'olive
- 2 pincées de sel
- (si recette sucrée = 1 pincée de sel + une cuillère à soupe de sucre)
T'as juste à mélanger le tout et faire une pâte homogène, et tu peux l'utiliser de suite ou la laisser reposer au frais 10-15min
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Ce soir c'est pique nique. Du coup je fais des gaufres vegan, un taboulé et des galettes de pois chiches. Et plein de vaisselle !
On a fait une bolognaise de lentille corail et c'était booooon
Merci pour l'idée, l'amoureux qui adore la bolognaise a adoré
Bon les légumes frais ont bien aidé aussi mais méga bonne
Merci pour l'idée, l'amoureux qui adore la bolognaise a adoré
Bon les légumes frais ont bien aidé aussi mais méga bonne
@Professeur Mc Gonagall : Rha, je meurs d'envie d'un taboulé depuis un moment 
! Mais j'ai plus de menthe verte dans mon jardin, et ça me gave d'en acheter une botte au marché, y'en a pas toujours, et moi qui ait toujours eu de la menthe dans mon jardin, je suis frustrée 
(en plus j'ai 4 tonnes de semoule dans mes placards haha)
Vivement qu'on retape le jardin, qu'on puisse enfin l'aménager proprement et comme on veut, et mettre un système d'arrosage automatique, histoire d'être totalement auto-suffisants au moins en aromates et tomates
@titelilie : Je préfère largement la "bolo" végétale que la vraie moi Je la trouve plus digeste et goûteuse ! En général je la fais avec un reste de lentilles blondes ou vertes 
Nous hier c'était soirée pizza ! Mon chéri fait toujours ça avec ses collègues pour faire une "réunion" à propos de la fête de la science qui se déroule encore au lycée cette année, ça me fait rire, iels doivent parler 10min de l'organisation, et ensuite aller fini
Du coup t'as la collègue en mode "Hé c'est quand la prochaine réunion pizza 
??" et ça me fait trop rire
Bref, iels ont fort apprécié nos pizzas au levain Un des collègues m'a même demandé un peu de levain (et il avait de la chance, j'en avais encore plein) pour tester d'en faire lui
! Mais j'ai plus de menthe verte dans mon jardin, et ça me gave d'en acheter une botte au marché, y'en a pas toujours, et moi qui ait toujours eu de la menthe dans mon jardin, je suis frustrée (en plus j'ai 4 tonnes de semoule dans mes placards haha)Vivement qu'on retape le jardin, qu'on puisse enfin l'aménager proprement et comme on veut, et mettre un système d'arrosage automatique, histoire d'être totalement auto-suffisants au moins en aromates et tomates
@titelilie : Je préfère largement la "bolo" végétale que la vraie moi
Je la trouve plus digeste et goûteuse ! En général je la fais avec un reste de lentilles blondes ou vertes Nous hier c'était soirée pizza ! Mon chéri fait toujours ça avec ses collègues pour faire une "réunion" à propos de la fête de la science qui se déroule encore au lycée cette année, ça me fait rire, iels doivent parler 10min de l'organisation, et ensuite aller fini
Du coup t'as la collègue en mode "Hé c'est quand la prochaine réunion pizza ??" et ça me fait trop rire Bref, iels ont fort apprécié nos pizzas au levain
Un des collègues m'a même demandé un peu de levain (et il avait de la chance, j'en avais encore plein) pour tester d'en faire lui 
Dites, celleux qui achètent des produits type farine, poudre d'amandes, céréales, en vrac et/ou bio, vous n'avez pas de problèmes avec les mites ? Je n'arrive pas à trouver de bocaux suffisamment hermétiques (et je n'en ai pas pour tout, il faut que j'en achète déjà) et surtout je pense qu'il y en a déjà dans certains produits quand je les ramène, du coup je n'arrive pas à m'en débarrasser 
Il y a des larves sur mon plafond, ça me dégoûte 
Vous avez une méthode pour vous en défaire/éviter qu'elles apparaissent ? Ca m'ennuie parce que je ne demande rien de mieux que d'être zéro déchet et d'acheter des trucs bio, mais le fait est que le risque est moindre quand on prend des trucs emballés
Il y a des larves sur mon plafond, ça me dégoûte Vous avez une méthode pour vous en défaire/éviter qu'elles apparaissent ? Ca m'ennuie parce que je ne demande rien de mieux que d'être zéro déchet et d'acheter des trucs bio, mais le fait est que le risque est moindre quand on prend des trucs emballés 
Hello tout le monde
Je viens ici partager cet article du monde diplomatique qui parle de l'anthroposophie, un mouvement plus que douteux auquel est lié la marque Weleda, la notion de biodynamie, des écoles primaires, des banques... Je trouve ça très éclairant à lire donc je me suis dit que ça pouvait intéresser des gens ici !
https://www.monde-diplomatique.fr/2018/07/MALET/58830
Je viens ici partager cet article du monde diplomatique qui parle de l'anthroposophie, un mouvement plus que douteux auquel est lié la marque Weleda, la notion de biodynamie, des écoles primaires, des banques... Je trouve ça très éclairant à lire donc je me suis dit que ça pouvait intéresser des gens ici !
https://www.monde-diplomatique.fr/2018/07/MALET/58830
@Solal : Ce qui est super efficace : dès que tu achètes un truc en vrac, surtout la farine, fout ça au congélo 2 jours, ça tue tout ! Ou alors tamiser la farine dans un truc très fin et la mettre dans un bocal vraiment hermétique.
Par contre pour te débarrasser de celles qui sont déjà là dans ta maison, là à part tout nettoyer pour les virer, régulièrement, je ne vois pas malheureusement
@Melydo : Ah ba voilà, j'aime PAS Weleda, je sais pas trop pourquoi je les ai toujours trouvés louches !
Par contre pour te débarrasser de celles qui sont déjà là dans ta maison, là à part tout nettoyer pour les virer, régulièrement, je ne vois pas malheureusement
@Melydo : Ah ba voilà, j'aime PAS Weleda, je sais pas trop pourquoi je les ai toujours trouvés louches !
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