Coucou
Pour revenir sur le miso, j'étais dans la même situation, à savoir : un gros stock de miso qui traîne dans mon frigo et dont je ne savais que faire.
Je suis tombée sur une recette de caramel au miso, et comme j'aime tester des trucs improbables, j'ai testé la fameuse recette!
Et bien c'est juste une tuerie, ça fait vraiment caramel au beurre salé et mélangé dans une crème glacée au lait d'amande ou dans des muffins au chocolat ça passe tellement bien
J'en ai mis aussi dans mon porridge du matin et c'est top!
Du coup je vous met la recette en spoiler pour ce-lles-ux que ça intéresse
Et sinon ce soir j'avais pleeeein de courgettes à faire passer, du coup j'ai fait une tarte/gratin à la courgette et à la patate et c'est une tuerie démentielle, j'adore la bouffe c'est fou!