ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[LilyOnMarch]

Expérimentation du fromage patate : fait ! C'est bon, assez étonnant, ça passe bien mais je pense que je pourrais faire quelque chose de meilleur. Votre meilleure recette de fromage patate c'est quoi ? J'ai pas mis ni d'ail ni de citron (j'ai pas), mais si vous ajoutez des choses, assaisonnement spécial, n'hésitez pas à me filer vos protips

D'ailleurs ça peut se conserver combien de temps le fromage patate ?

Edit : En tout cas c'est vachement bourratif

 

[Peache]

Au repas de ce soir : un mélange de poivron/oignon/tomate/sauce tomate et morceaux de tofu fumé avec de la semoule .

 

[Giogio]

Mon père arrête pas de me dire qu'il est content que je vois végétarienne parce que ça l'a remis à cuisiner et a découvrir de nouvelles recettes du coup ça me rend super contente Parcontre je stress un peu parce que sa nouvelle copine serait parait il à fond sur la diététique et qu'elle va "avoir plein de chose à me dire", alors j'espère qu'elle ne va pas tenir des propos puants et fumants sur le vegeta*isme TwT

 

[Lori Meyers]

Expérimentation du fromage patate : fait ! C'est bon, assez étonnant, ça passe bien mais je pense que je pourrais faire quelque chose de meilleur. Votre meilleure recette de fromage patate c'est quoi ? J'ai pas mis ni d'ail ni de citron (j'ai pas), mais si vous ajoutez des choses, assaisonnement spécial, n'hésitez pas à me filer vos protips

D'ailleurs ça peut se conserver combien de temps le fromage patate ?

Edit : En tout cas c'est vachement bourratif

Je mets de la fumée liquide dedans moi (ou du paprika fume) ca fait un peu comme le fromage a raclette fumé du coup!

 

[LilyOnMarch]

De la fumée liquide ? OO

En tout cas je note pour le paprika fumé, très très bonne idée ! Merci

 

[Shinigamylle]

@Elanore : Damned, je me suis juste bavé dessus en lisant la description de ton hachis ! Tu rigoles pas quand tu fais les choses à ta sauce, il devait juste être délicieux (et les couleurs, j'adore les assiettes colorées moi aussi ça donne tellement envie !)

Denderah :

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@GioGio : Oh en effet c'est trop cool pour ton papa !
Et oh... J'espère qu'elle ne te saoulera pas avec des idioties... Dans le pire des cas tu fais comme moi, comme j'avais conseillé à @MilanKey si jamais son médecin l'embêtait avec la nutrition : Tu réponds des "Hm hm" - "Oui oui" - "Hm hm" ça marche plutôt bien pour qu'on te lâche la grappe sans être désagréable !

@LilyOnMarch : La fumée liquide c'est une sorte de sauce que tu trouves chez Un Monde Vegan, un arôme de "fumé" pour tout simplement donné un goût fumé à tes plats ! J'ai toujours pas goûté vu que j'ai pas la possibilité de commander mais ça a l'air tellement génial (genre, avec de la fumée liquide, des copeaux de coco grillés avec de la sauce soja, tu peux faire un substitut aux lardons !)
Et je suis en rude recherche de paprika fumé !

 

[LilyOnMarch]

@Shinigamylle Ahhh J'avais une vision très étrange et naïve de fumée (genre, la fumée quoi) en mode liquide et je trouvais ça très très bizarre -> Cherchez pas j'ai plus de cerveau.

J'ai repéré un magasin d'épices, et ya du paprika fumé parmi ce qu'ils proposent, je vais certainement leur prendre du curry aussi, il était juste méga bon la dernière fois que j'en ai utilisé.

 

[Shinigamylle]

@LilyOnMarch : T'inquiète normal, tu lis "fumée liquide" ba tu penses à de la fumée liquide tout bêtement
Roh faudrait que je vois si y'a des magasins un minimum spécialisé en épices, j'aimerai tellement le trouver ce paprika fumé, le normal déjà je l'aime bien alors ça doit être juste une tuerie fumé !

 

[LilyOnMarch]

@Shinigamylle Ahah ben oui du coup comme ça, ça me fait pas penser direct au goût "fumé" ->

Oui puis les épices c'est méga important pour pouvoir varier les goûts !

En tout cas j'étais contente de mes dernières courses, c'était 100% végétal, j'ai arrêté la mozzarella, j'ai pas acheté d'oeuf cette fois-ci.

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Info promo du jour d'ailleurs !

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[Shinigamylle]

@LilyOnMarch :

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[LilyOnMarch]

@Shinigamylle

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[Shinigamylle]

@LilyOnMarch :

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