ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[KeroRamarro]

@Shinigamylle @Nil

Spoiler: Instant Glamour

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[Ini-Io]

Rhaaa, vous me faites trop rire avec vos histoires de transit

J'en profite pour me la ramener en vous postant une photo de mes futurs "carrés vegan à la poire et aux pistaches" tout chauds sortant du four (faut juste que j'arrive à me retenir 30min qu'ils refroidissent avant de les couper)

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[Kettu Water-Fox]

Spoiler: blabla caca

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[Biscottine]

@Kettu Water-Fox

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[Kettu Water-Fox]

@Biscottine

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[Biscottine]

Hu... y'a que moi qui trouve Freelee the banana girl super insupportable ?

 

[Giogio]

J'ai acheté des PST ! Je ne sais absolument pas encore comment je vais bien pouvoir les cuisiner mais depuis le temps que je vous lis en parler sur ce forum, je suis trop contente

 

[Licorne joyeuse]

Hu... y'a que moi qui trouve Freelee the banana girl super insupportable ?

Une chaîne YT je suppose ?
En chaînes végéta*iennes je regarde Esther , Gurren Vegan et Jihem Doe !

 

[Biscottine]

@Licorne joyeuse Oui c'est une youtubeuse anglophone (australienne je crois ?) qui fait (entre autre) des vidéos sur les autres youtubeuses ou des célébrité pour les critiquer sur leur alimentation. Dans le youtube anglophone je suis tombée sur pas mal de vidéos "malsaines" à base de "oh elle se dit vegan mais regarder elle est pas raw till 4, c'est pas bien !!!" ou "au regarder Ariana Grande n'est pas vegan, elle a mangé un donuts non vegan !" ...

 

[Licorne joyeuse]

@Biscottine Donc en fait , elle veut que tout le monde soit végan.e !

 

[Membre supprimé 192111]

@Andy_ Le fait que le blanc d’œuf en neige coagule en cuisant et donc maintient la structure bulleuse, alors que la neige de pois chiche ne coagule pas avec la chaleur doit expliquer ton ratage de gâteau Dans les meringues ça marche parce que le sucre prend le relais, mais dans un gâteau où rien ne prend le rôle de l'albumine, le pois chiche aura juste rajouté de l'eau et des protéines, ça doit être pour ça que c'est retombé...

 

[Biscottine]

@Licorne joyeuse Oui bien sur mais comme beaucoup de vegans, c'est normal je trouve de vouloir que les autres soient vegans, mais il y a des façons de le faire et faire des vidéos pour critiquer quelqu'un c'est peut être pas la meilleur façon .

Edit : est-ce qu'on accorde "vegan" en genre ? Je me pose la question vu que c'est un mot anglophone .