ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Gressinni]

@Andy_ Le fait que le blanc d’œuf en neige coagule en cuisant et donc maintient la structure bulleuse, alors que la neige de pois chiche ne coagule pas avec la chaleur doit expliquer ton ratage de gâteau Dans les meringues ça marche parce que le sucre prend le relais, mais dans un gâteau où rien ne prend le rôle de l'albumine, le pois chiche aura juste rajouté de l'eau et des protéines, ça doit être pour ça que c'est retombé...

 

[Biscottine]

@Licorne joyeuse Oui bien sur mais comme beaucoup de vegans, c'est normal je trouve de vouloir que les autres soient vegans, mais il y a des façons de le faire et faire des vidéos pour critiquer quelqu'un c'est peut être pas la meilleur façon .

Edit : est-ce qu'on accorde "vegan" en genre ? Je me pose la question vu que c'est un mot anglophone .

 

[Serafina Pekkala]

une youtubeuse anglophone (australienne je crois ?) qui fait (entre autre) des vidéos sur les autres youtubeuses ou des célébrité pour les critiquer sur leur alimentation.

C'est charmant, comme concept, je trouve ()
Je n'ai jamais vu aucune de ses vidéos mais ça ne fait pas super envie effectivement !

 

[Ini-Io]

@Biscottine
Si tu l'utilises en anglais, a priori, il ne faut pas, il n'y a pas de "genre grammatical" en anglais au sens où on l'entend en langue française (pas de masculine/féminin systématiquement appliqué aux noms, seulement un "genre naturel" pour les noms + un système masculin/féminin/neutre pour les pronoms

En français, le terme "végane", tel que rentré au Petit Robert en 2014, est épicène (même forme au masculine et au féminin, comme "un/une élève", et donc pas de differentiation de genre

C'était la minute grammaire

 

[Jinko]

@Biscottine En même temps avec un nom pareil ça m'étonne pas qu'elle raconte des conneries (pardon je sais c'est nul de dire ça !). J'ai regardé vite fait mais déja sur toutes les vidéos elle est en crop top (ok meuf on a compris que tu était bien gaullée, que tu faisait du fitness et qu'en plus toi tu mange super healthy-vegan-raw machin ). Bref c'était la minute critique constructive D'ailleurs dans sa dernière vidéo, la fille de Hot For Food s'est trop moquée d'une youtubeuse qui mangeait que des 10aines de bananes et des saladiers de laitues, ça m'étonnerais pas que ça soit elle (alala ses youtubeurs qui s'enfoncent les uns les autres ça me fait marrer !).

Sinon @Licorne joyeuse merci pour la découverte de Gurren Vegan, la chaîne à l'air top !

 

[Licorne joyeuse]

@Jinko Toutes les personnes que j'ai cité postent très régulièrement et je pense qu'elles sont accessibles via message privé car très peu d'abonnés

 

[Biscottine]

@Herzeka

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[Biscottine]

@Herzeka Je ne sais pas pour le tofu soyeux (j'en ai jamais mangé juste "comme ça") mais pâtes à l'avocat et levure malté c'est super bon ! Avec une petite huile végétale .

 

[Licorne joyeuse]

Moi je fais souvent des pâtes avec du lait d'avoine ou tout autre lait végétal et des champignons !

 

[Biscottine]

@Herzeka Ha désolée , moi je la mange à la cuillère donc j'adore ça (on a qu'à dire que ce smiley lance de la levure maltée).

D'ailleur je l'ai fait découvrir à M.Biscottine il adore aussi, du coup il en met maintenant sur les crudités .

 

[pikalovescoke]

Ma maman m'a fait la "surprise" de mettre du hâché de Quorn à la place du hâché de viande pour faire la sauce bolo ! Pour une fois, elle n'a donc pas eu à trier la sauce pour moi Et puis, le quorn c'est tellement beaucoup trop bon !

 

[Membre supprimé 192145]

@Biscottine : je ne verrai plus jamais ce smiley de la même manière. J'adore, j'adore !