ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Shinigamylle]

@Mels : Nan mais pareil ! Je suis une bisounours mais faut pas abuser, celleux qui font chier j'les buttes !
Pour la laitue, punaise, heureusement que les autres t'ont proposé des recettes qui sortent un peu des habitudes sinon tu saurais plus quoi en faire !

@Perlea. :

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@Heather. : Han c'est génial pour ton amie ! Surtout si a l'air de lui faire beaucoup de bien !
Je n'ai pas de conseils pour la soeur de ton amie par contre, j'espère en tout cas que vous arriverez à l'aider et que les gentes ne l'embêtent pas !

@Léona B. :

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@Nil : BONTE DIVINE !!! J'ai eu un orgasme aux yeux avec ta photo !!!

@LilyOnMarch :

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@MilanKey : Mon égo et moi te soutenons ! Courage ! N'hésite pas à te faire des makis avec la fameuse "terrine de pois chiches façon thon", franchement c'est super bon !

Spoiler: Terrine façon thon

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C'est très facile à faire en effet (t'as plein de vidéos sur le net pour te montrer comment placer la garniture et rouler la feuille d'algue avec), et d'ailleurs, dans les boutiques de cuisine tu peux carrément t'acheter des kits qui coûtent rien du tout pour former tes maki avec une facilité de ouf ! Ma belle mère m'en avait offert un et il est franchement top pour la grosse feignasse que je suis
(et je plussoie pour l'avocat, c'est la vie ce truc, avec plein d'herbasses fraîches c'est un bonheur )
Vous m'avez donné envie de faire des sushi ce week end tiens !

 

[Effervescence]

Ici c'est la fête des mères en fin de semaine, je vais donc aller voir ma famille (et sortir de mon hibernation à l'année longue). Comme ma mère finit à 21 h demain soir, je vais aller chez ma sœur pour la nuit. Je lui demandé si elle préférait que je m'amène à souper (avec un icepack dans un sac bien fermé tout est bien gardé au frais), mais elle m'a dit qu'elle faisait son épicerie et que donc elle allait m'acheter ce que je voulais. Je lui ai demandé de regardé pour un simili haché épicé avec des pâtes pour un repas ça serait parfait. Elle m'a dit qu'on allait manger des tofu burger finalement

 

[Shinigamylle]

@Gedauphin : Trop choupie ta maman, puis un tofu burger en plus, miam
(C'est fou ce décalage pour la fête des Mères, ici chez moi c'est le 29 mai !)

 

[Effervescence]

@Shinigamylle C'est ma sœur mais oui elle est choupie
(Je sais, je trouve ça bizarre aussi. Niveau changement d'heure on a une semaine de délai avec la France aussi )

 

[Shinigamylle]

@Gedauphin : Ah merdouille, j'ai lu "fête des Mères" alors j'ai lu "mère" au "lieu" de "soeur" Ta soeur est choupie oui

 

[Shinigamylle]

@Mels : Miam, j'ai trop envie de goûter, si je tombe sur de la laitue pas chère je saurai quoi faire
Je plussoie pour la crème fraîche végétale, moi ma préférée de toute c'est la "soja du chef" de Bonneterre, mais j'imagine bien qu'aux US cette marque est introuvable Promavel en a une qui a le même goût aussi ! Enfin bref t'inquiète t'as pas à te justifier de manger de la vraie crème fraîche (je comprends en plus, omnie j'adorai le goût de la crème fraîche, je pouvais en boire une gorgée comme ça tellement j'en aimais le goût ! Par contre mon bide après, c'était autre chose )
Et pour les salades, je te comprends, perso j'aime pas la salade... Manger de la salade verte c'est NOPENOPENOPE, et une salade composée t'as intérêt à ce qu'elle soit très bien garnie sinon c'est fuckingnope aussi
Une végane qui n'aime pas la salade, c'est un comble

Je pense que ça va le faire en gratin, ça me paraît sympa comme association

 

[Kettu Water-Fox]

@MilanKey et @VivianeLab je peux rejoindre votre club des frustrées du sushi? Ça fait deux mois que je pleure en y pensant...( je suis sûre qu'ils ont mis de la drogue dedans! Même le fromage ne me manque pas à ce point)

 

[Hibouille]

@Andy_

Spoiler: Jeux vidéos

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@Perlea. J'aime beaucoup la deuxième paire

@LilyOnMarch Personnellement j'utilise cette recette de lessive faite maison, je ne sais pas si ça t'intéresse mais vu que je n'achète plus de lessive je ne peux pas te conseiller d'autres choses

@L'océan de la vie Courage à toi !!

 

[Professeur Mc Gonagall]

@lauraUK : La fête des mères en France c'est le dernier dimanche de mai
@L'océan de la vie : Gros câlin et bon courage

 

[Lillandril]

J'ai mangé chez mes parents hier midi (jour férié > soleil > terrasse > barbecue of course)
Ma mère avait préparé une salade de riz pour accompagner la viande du barbecue, et pour la 1ère fois :
- Non seulement elle ne m'a pas proposé de brochette/chipo/merguez
- mais en + elle avait mis le thon de la salade de riz dans un bol à part
C'est donc la 1ère fois de ma vie que je ne mange pas de viande chez mes parents.

Je suis flexitarienne, ma mère sait que je n'achète plus de viande, et que je n'en consomme plus chez moi depuis presque 1 an, mais je ne lui ai jamais demandé de faire d'effort quand elle m'invite chez elle, j'ai toujours mangé ce qu'elle préparait.
ça m'a fait grave plaisir cette petite attention du coup

 

[MilanKey]

@Shinigamylle Merciiiiiii je sens que je vais beaucoup appréciser cette recette Faudrait aussi que j'aille lire l'article d'Andy sur comment remplacer les produits de la mer.
Et je n'ai jamais vu de paillettes d'algues (sûrement parce que je n'en ai jamais cherché ), ça se trouve en magasin bio ?

@Kettu Water-Fox Oui tu peux nous rejoindre #TeamDesFrustré.esDuSushis
Je dois essayer d'en faire moi-même

@lauraUK On peut avoir ta recette de cracker ?

 

[Shinigamylle]

@UnSuricate : Je tiens à insister sur le fait que la terrine de thon/saumon au pois chiche n'est pas de moi, mais d'une autre Madz qui ne se connecte plus depuis un moment (et dont j'ai oublié le pseudo, super précise la meuf !)
Enfin par contre, c'est moi qui ait eu l'idée de substituer le persil par de l'aneth et d'ajouter un peu de crème, pour l'effet saumon !

@L'océan de la vie :

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@MilanKey : Oui vas y ! Moi à part la terrine, je sais rien faire comme simili-fruit de mer !
Pour les paillettes d'algues tu les trouves en magasin bio oui ! Tu peux prendre nori ou wakame, comme tu veux ! (sinon tu peux prendre des feuilles de nori à sushi, et les couper en morceaux, c'est ce que je fais !)

@marion-perso : Les gyoza c'est délicieux, j'adore tellement ça, c'est moelleux et goûteux !