ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Andy_]

@Angata Je pense que @marion-perso pourra t'en parler, d'après ce que j'ai compris, il est bien !

Google Doc des recettes​

 

[MilanKey]

@Shinigamylle Je crois que c'est le lot de tous les étudiants
Mais je serais encore plus contente de m'y mettre quand j'aurais atteint mon objectif du jour
Cette ode aux bocaux, ça me touche

@Andy_ Oh exact, je n'y pense jamais mais je vais le mettre en favori pour ne plus l'oublier, merci du rappel

 

[KeroRamarro]

Je viens de lire mes 50 pages de retard et j'ai vu les posts sur l'Insta @Andy_

Spoiler: Insta

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[Serafina Pekkala]

@MilanKey HS, pardon, mais copine de mémoire et d'objectifs par jour (je veux que ça soit finiiiii )

Mais du coup moi c'est mon copain qui me fait à manger et il fait bien attention à tout bien faire comme j'aime, je suis tellement (non je n'ai pas envie d'aller finir cette sous-partie )

 

[Andy_]

@KeroRamarro C'est fait, je t'ai acceptée et ajoutée ! Si jamais tu veux participer, n'hésite pas à m'envoyer un MP pour que je puisse te donner les identifiants

 

[Everglade]

@Angata Je n'ai pas ce livre mais je connais l'autrice, j'ai le Veganomicon et il est vraiment cool, c'est mon bouquin de cuisine préféré. Tu peux aller faire un tour sur son site (The Post Punk Kitchen) si tu veux te faire une idée.

 

[Shinigamylle]

@Andy_ : Ouip t'inquiète j'ai pas oublié ! Dès que je fais un beau plat au four je t'envoie la photo (sur mon hachis bougnaté, la part est tombé en frites après le servir du coup on voyais rien sur la photo… )

@MilanKey : D'ailleurs maintenant j'ai tous les bocaux qu'il me faut pour ranger bien plus que je n'ai de place en cuisine, alors je me disais "Merde… Que faire des bocaux des trucs que j'achète maintenant… Ça me fait mal au coeur de les mettre au centre de tri "… BEN JE SAIS !! Je vais les garder pour faire des emballages cadeaux pour offrir aux gentes !! En mettant un noeud autour avec un petit mot genre étiquette (avec le prénom ou un mot choupi), et dedans, j'emballe le cadeau avec un tissu ou les papiers de couleur tout fin là, je sais plus comment ça s'appelle, mais les veudeur.se.s t'emballent souvent ton bijou avec en magasin là !
Non seulement c'est de la récup' mais ça sera trop mignon, et là j'ai un beau pendentif à offrir à une copine, je vais lui faire un beau bocal tout décoré

Sinon, je suis contente, mon chéri est bien trop choupi. Il est allé faire les courses et je lui avais demandé de racheter de la sauce barbecue, et en revenant il me fait "J'ai acheté ta sauce !! Et j'ai bien vérifié les ingrédients, et d'ailleurs j'en suis tombé sur une où y'avait du LACTOSE dedans, qu'est ce qu'ils ont à foutre ça là dedans ??!! Du coup heureusement j'en ai trouvé un autre, il est végane et en plus il est dans une bouteille en verre !"

 

[Andy_]

@Nadpa

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[Shinigamylle]

@Nadpa :

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[AStarShinesBright]

Ce soir j'ai fait des boulettes de brocolis, c'était trop bon (note à moi meme: faire une photo pour la mettre sur insta). J'ai fait cuire le brocolis, je l'ai écrasé à la fourchette, je l'ai mélangé à 5 cuillères à soupe de levure maltée et un "œuf" (2 cuillères à soupe de chia et 6 d'eau. Laisser reposer 10 min). Ajouter à tout ca 1/2 cup de farine, du sel et du poivre. Former des boules et laisser cuire 25 min à 180 degrés. Voilà

Édit: j'ai oublié de préciser que j'ai mis de l'ail en poudre. Comment si-je pu oublier

 

[MilanKey]

Ma quiche est un désastre J'ai mis la mauvaise fonction sur mon four, du coup, la pâte est toute dure beurk. J'aime pas gaspiller donc je vais la manger hein mais urgh
Rah je hais ce fooouuuur

 

[Membre supprimé 205317]

@Nadpa

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