Y a eu une recette VGL et une VGR de mousses dans le Magazine de la Santé de ce midi (tofu soyeux entre autres, pour remplacer crème et oeufs)
http://www.allodocteurs.fr/alimentation/recettes/recette-des-mousses-salees-et-sucrees_19520.html
http://www.allodocteurs.fr/alimentation/recettes/recette-des-mousses-salees-et-sucrees_19520.html


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. Franchement c'est incroyable d'être d'aussi mauvaise foi, dire que omni c'est pareil que végétarien
... mon père ça fait 40 ans qu'il est végétarien je pense qu'il a sauvé plus d'animaux que ce gars