ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Moouk]

Je sors de mon sous-marin juste pour dire que @Lori Meyers j'adorerais venir goûter tes brioches aux pralines

Je repars dans mon sous-marin mais je trouverai peut-être bientôt le courage et le temps de discuter

 

[Andy_]

@Andy.

Heureusement que cette personne n'est plus active depuis 2010 parce qu'elle doit en avoir des notifications qui ne sont pas pour elle



@marion-perso C'est assez effrayant le témoignage, je ne pensais pas qu'un type de régime alimentaire pouvait être la cause de tant de problèmes... Et à la fois, c'est rassurant pour les végéta*ien.ne.s : la preuve que notre alimentation ne craint rien sinon, dans mon cas au bout de 7 ans, je pense que j'aurais de graves soucis.

 

[Shinigamylle]

@copaulette : Pour les frites je met carrément pas d'huile du tout, je trouve qu'elles sont plus croustillantes du coup ! Avec ça a tendance à les rendre molles

@marion-perso : C'est vraiment flippant…
@Roonie : Mais Y'A un smiley qui bave ! Tu vas dans "activités", regarde —> (oui baver est une activité apparemment

 

[Lori Meyers]

@Roonie et @Pooky* Je vous attends de pied ferme alors. Je n'utilise pas de margarine pour mes brioches, juste de l'huile de coco désodorisée.

 

[copaulette]

Dites, y'a des lyonnaises que seront a la vegan place le 25? J'y serais avec mes brioches aux pralines mes croissants aux amandes et certainement d'autres trucs, ce serait cool de s'y voir

Elles seront à quel stand tes brioches ?

@Andy_
OOPS !!! J'ai même pas fais gaffe

@Shinigamylle
Ah ué ?
J'ferais le test

 

[Lori Meyers]

@copaulette J'ai juste contacté L214 pour faire partie des bénévoles et du coup cuisiner (je ne sais faire que ca aha) si c'est comme la fois dernière y'aura un coin pâtisseries et ce sera la! J'essaierais d'avoir un signe distinctif aha

 

[Andy_]

Concernant Monsanto :

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[Tshepiso]

Ça m'a rappelé une Madz sur la Veille qui disait que pendant des années, sa grand mère lui avait menti en lui faisant manger du lapin, et en lui disant "Non non c'est de la dinde" car elle savait très bien qu'elle adorait les lapins et qu'elle refuserait d'en manger si elle lui disait la vérité… J'aurai eu tellement la haine à sa place le jour où je l'aurais enfin su

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[MilanKey]

@Lori Meyers Haaaan moi j'en suis mais avec moult plaisir @copaulette on y va ensemble ? Je serai libre en plus

 

[Denderah]

Juste pour dire que j'ai eu une révélation cette semaine, en réalisant soudain que l'une de mes friandises d'enfance préférées, les loukoums (traditionnels) sont... végétaliens en fait !

J'aurais quand même pu y penser plus tôt.



Ce qui me fait penser, je crois que c'est @Andy_ qui cherchait quoi faire avec de la gomme de guar ? Hé bien des BONBONS Tous les bonbons demandant une texture un peu gélifiée et moelleuse, type chamallows, gommes aux fruits, etc.

(pour les loukoums pas besoin par contre)

 

[pikalovescoke]

@Dendérah Oh tu es sûre ? J'adore les loukoum !

 

[Denderah]

@Dendérah Oh tu es sûre ? J'adore les loukoum !

Ouuui, le seul soucis qui peut se poser c'est si il y a des colorants alimentaires, mais normalement les traditionnels n'en utilisent pas.
Donc toujours vérifier les ingrédients tout de même pour ce détail là.