ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Freehug]

@Pink Fluffy Unicorn : moi, les pois chiches, j'y mets un peu de sel, du cumin, un filet de citron (pas indispensable) et je grignote ça comme ça. Sinon tu as ce site : http://www.cuistot.org/?type_rech=multi. Tu tapes les ingrédients que tu as, tu choisis les options "plat" et "végétarien" et il va te chercher les recettes qui correspondent, classées par ordre croissant de nombre d'ingrédients. C'est pas toujours VGL mais les ingrédients sont assez simples à remplacer (beurre -> margarine, lait/crème de soja...).

Sinon j'ai eu une idée d'astuce cuisine récup' (je passe mon temps à faire mes fonds de placard !) :

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@Andy_ :

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@wijapou : alors, oui, je veux bien la recette s'il te plaît !

Au fait, j'ai trouvé un argument, celui du voisin de palier. Tu le connais pas trop, c'est ton voisin quoi. Évidemment, t'irais pas sacrifier ta vie pour lui mais éviter de le tuer pour le manger semble une bonne idée. De même, tu ne vas pas le forcer à se reproduire pour dévorer ses enfants et piquer le lait de sa femme. Ce pauvre voisin ne t'a rien fait, et quand bien même. Eh ben, les animaux, sur Terre, je les vois un peu comme mes voisins. (Bon évidemment les omnis balancent que "les animaux c'est pas pareil" mais je trouve que ça permet d'expliquer mon point de vue posément).

 

[CutiePanda]

Vous n'auriez pas un site qui recueille vos recettes ?

 

[Andy_]

@CutiePanda J'avais créé ça mais malheureusement, il n'est pas alimenté du tout ! Enfin, ça serait l'occasion de s'y mettre du coup

 

[Biscottine]

@CutiePanda edit : j'avais mal lu, bah du coup tu peux aller sur l'instagram pour choper de l'inspiration sinon ?
Je me suis rendue compte que les twinuts goût salé qu'a acheté mon amoureux sont végétaliennes , du coup je les ai bouffé .

 

[Biscottine]

@Swann Smith

Spoiler: blabla métier

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[CutiePanda]

@Biscottine j'ai pris de l'inspiration oui mais j'aurais aimé les recettes ^^ avec les ingrédients, proportions, etc

Mais bon, déjà, ce soir, ce sera avocat farci trouvé sur Insta monsieur a approuvé l'idée au moins !

 

[lauraUK]

@Mels
J'ai fait Lake Tahoe (on est allés dans un Resto de falafels du coup très facile, et on a cuisiné nous mêmes aussi), SF (j'ai pris un morceau de pizza aux légumes, le deuxième jour crêpes sur pier 39 et un pub le soir, une seule option vgr au menu), puis Monterey (on a pris des noodles, y avait une page spéciale vgr). Après on est passés à Guilroy dans une grande chaine et le menu était vraiment pas pratique, c'était même pas indiqué qu'ils pouvaient faire les burgers avec un steak vgr. Mais du coup j'ai posé la question.
Ça fait cinq ans que j'habite plus en France donc je sais pas du tout comment c'est là bas mais en tout cas en UK c'est vraiment précisé partout pour les options vgr et souvent pour les allergies aussi. Maintenant les chaînes ont souvent un menu spécial pour les vgr, vgr et allergiques. Ça rend le tout beaucoup plus simple ! Et c'est d'ailleurs au Resto que je me suis rendue compte que mon dessert préféré n'est pas vgr

 

[Effervescence]

@Swann Smith je suis commis dans une épicerie santé. Donc c'est pratique pour les trucs végés mais c'est pas vraiment ce que je veux faire. J'ai commencé des études en soins infirmiers que j'ai pas fini, ensuite j'ai fait des études en infographie, j'ai travaillé un an et demi au même endroit après. Après une mise à pied par manque de travail et un mois de recherche sans être appelée pour une entrevue dans mon domaine j'ai appliqué n'importe où et je fais ça depuis presque trois ans en attendant de trouver ce que je veux faire et j'ai pas d'idée. En attendant ça paie les factures et j'ai 20 % de rabais

 

[Solal]

J'ai fait mes pâtes préférées ce soir, ça faisait des mois que je les avais pas faites comme j'essaie de manger de saison : des tomates cerise revenues avec de l'ail et une cuillère à soupe de vinaigre balsamique en fin de cuisson, et du basilic (surgelé aujourd'hui) = une sauce juste dingue Je vais vous mettre la photo sur IG, même si elle est pas terrible !

Sinon, je crois que j'étais jamais venue déclarer ici mon amour pour la pâte à tartiner Nuté + Elle est chère mais mon Dieu c'est TELLEMENT sublime je trouve

 

[Lori Meyers]

Bon finalement je ne serais pas a la vegan place les lyonnaises, j'ai un gros soucis familial je dois rentrer.. Une prochaine fois..

 

[Cocoeau]

Chaque fois que je vous vois parler de l'IG (Instagram) je pense à l'Instant Glamour

 

[MissIndo]

Moi je pense à l'Indice Glycemique