ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Thad Paï]

Je viens de faire du tofu brouillé (bercée par le doux vacarme des supporters dans le bar en bas de chez moi), et c'est booooon ! La texture est nickel ! (J'ai suivi la recette de Au vert avec Lili)

Sinon je ne vous lis pas assez régulièrement pour rebondir sur ce que vous dites, mais je voulais juste dire que j'adore Kaltrina, merci pour la découverte

Oh et bravo @Heather. !! Je t'admire

 

[meechiante]

A propos du MacDo :
En Italie il y a un menu végétarien !
Je suis déçue que ça ne soit pas arrivé en France, je ne vois pas pourquoi, nous sommes des pays proches culinairement parlant... moi ça m'arrangerait, parce qu'effectivement socialement parlant, on peut pas toujours éviter.
Je prends des frites et un sunday quand j'y vais...

@Heather.

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[TemoriTiger]

Du coup p't'être que Jihem Doe va encore faire une vidéo Véganement

Sinon j'ai acheté au Locavor un mélange "provençal" qui va juste être génial pour faire du fromage vegan genre avec cette recette http://the-green-family.fr/fromage-vegetal-aux-graines-de-tournesol/

 

[Effervescence]

Une marque allemande soulier végane à partir de bois et de coton : http://positivr.fr/nat-2-chaussures-mode-vegane-bois-coton-biologique/

 

[Membre supprimé 205317]

@Heather. Félicitations !

 

[Shinigamylle]

@Heather. :

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@GangstaMerguez. : Bienvenue au club des meufs glamour (reine du pipiproutcaca à ton service )

@TemoriTiger : Merci pour le partage de recette ! J'ai toujours des graines de tournesol à la maison et pour changer du fromage de cajou ça va être top (et si j'aime tant mieux, parce que le prix des noix de cajou au kilo c'est OUTCH donc ça m'arrangerait sévère de les troquer contre des graines de tournesol J'essaierai peut être d'en faire fermenter tiens pour voir )

J'étais en train de regarder le site partagé par @Gedauphin sur les chaussures véganes, et en bas iels partagent ce lien sur le cuir de champignon, si ça devenait populaire ça serait franchement sympa ! Et d'ailleurs j'aime beaucoup le style champêtre du sac, il est choupi
Les champignons c'est la vie. Je les trouves trop mignons déjà dans la nature comme ça, c'est délicieux, et si en plus on peut s'en faire des chaussures et accessoires moi je dis OUI

 

[Membre supprimé 198896]

WTF du jour : En faisant du tri je suis tombée sur cette magnifique (NON ) carte postale qu'on m'a envoyée du Périgord ! Mais paie ton contraste entre le gros bisous, la trace de rouge à lèvre et la photo du gavage d'oies ...(Dire que j'avais 6 ans quand j'ai reçu cette carte La personne qui me l'a envoyée ne s'est pas dit que c'était un peu hardcore comme carte à envoyer à une enfant ??)

Spoiler: TW Gavage d'oie

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[Andy_]

@Jinko Elle est juste immonde cette carte

 

[Stachä]

Bonjour, je suis Stachä ! Je suis nouvelle sur ce topic

Pas totalement végétarienne, mais j'y tend de plus en plus

 

[meechiante]

@Heather.

J'ai lu trop vite, j'avais pas compris que tu VENAIS de l'être. Félicitations !

Sinon, on a voulu commander japonais avec mon copain, et ils avaient un menu végéta*ien ! (enfin le menu "M12" , j'ai du tout regarder pour m'en rendre compte).
Dedans il y avait des brochettes de champignons, des sushi avocat (miaaaam) et des maki concombre-avocat.

Bref, je sais pas si c'est courant, on commande rarement, mais j'étais hyper enthousiaste de la découverte !

 

[Solivagae]

Je sors de mon sous-marin simplement pour rebondir sur le débat autour d'Amorino : leur sorbet végane à la pistache est à se rouler par terre tellement il est délicieux Il a même détrôné leur glace Amarena , avec les cerises, dont je me délectais avant d'être VG.
Le problème, c'est qu'on ne le trouve pas dans tous les points de vente. A Paris, par exemple, on ne le trouvait pas dans les boutiques de la rue Daguerre (14e) et de la rue Mouffetard, si je ne dis pas de bêtise. Par contre, vous pouvez trouver le sorbet pistache dans le Amorino à côté du jardin du Luxembourg (rue Soufflot) et dans celui de la rue Saint-Martin, entre autres.

Même si je ne poste jamais, j'aime beaucoup vous lire. Je suis végétalienne à la maison depuis le mois de janvier, et végétarienne à l'extérieur, lorsqu'il n'y a pas trop d'options, et c'est très inspirant de découvrir vos recettes, vos réflexions et vos expériences .

 

[Jean Michel Incognito]

Est-ce que quelqu'un aurait une bonne recette de falafels à tout hasard ? J'aimerais en faire mais à chaque recette que je trouve la moitié des commentaires disent que ça s'est cassé la figure une fois dans l'huile