ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[ca_rou_selle]

Attention roman en vue!

D'abords je vais juste conseiller à @Alice81 la super recette de @Andy_ pour les courgettes : la sauce courgette-amande que j'ai fait pour la deuxième fois hier soir et encore une fois on (mon papa et moi) s'est ré-ga-lé.e.s! C'est tout simple et super bon!

Ensuite, je vous mets en spoiler pour aérer, mes vacances à la Réunion (c'est bientôt fini snif!) :

Spoiler: pour aérer

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Sur cette note un peu triste, merci à tous.te.s d'être là, c'est un peu mon refuge ici!
Et merci si vous avez tout lu!

Edit : je viens de voir passer cette recette de guacamole de courgette

 

[Membre supprimé 205317]

@Mels @Shinigamylle Merci pour vos explications. Je soupçonnais un raisonnement tordu dans ce genre...Si je retourne au marché, je crois que j'irais lire l'article quand même.

 

[TemoriTiger]

@ca_rou_selle Oh la pauvre louloute J'espère que ça va aller mieux pour elle et qu'elle va se rétablir

 

[coccithilde]

@ca_rou_selle Tes vacances font rêver quand même ! ^^
Elle est trop mignonne cette pépette !! j'espère que tu va lui trouver une gentille famille !!

 

[Andy_]

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[ca_rou_selle]

@TemoriTiger @Andy_ et @x-cocci oui j'espère aussi que ça va aller pour elle! Dès qu'elle me voit elle me fait plein de câlins! J'espère que la FA me montrera des photos de temps en temps pour voir ce qu'elle devient et qu'elle va finir par être adoptée surtout!

@Andy_

Spoiler

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Sinon j'ai mangé de la polenta revenue à la poêle puis ensuite avec le reste de la sauce courgette-amande, ce fut délicieux

 

[Andy_]

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[Morgalys]

Dîtes, je suis la seule à devenir presque "intolérante" sur le "carnivorisme" ?
Je ne suis végétarienne que depuis quelques mois. Au début, je me disais "laisse les autres manger ce qu'ils veulent, c'est ton choix, tu dois pas leur imposer". Mais maintenant je supporte plus qu'on me parle de "viande" .
J'ai entendu il y a peu une cliente qui passait devant moi et qui disait à sa mère avec un ton carnassier "Oh oui, une bonne viande bien saignante " et dans ma tête ça criait dans tous les sens "Maaaaais noooon comment on peut penser ça nooooon noooon ça mérite paaaas autre chose que des claques ce genre de demande " . Pareil, dès que je veux regarder quelque chose comme Un diner presque parfait je me dois de changer la chaine car voir la préparation d'un lapin ou la coupe d'un simple pâté ça me fout en rogne et ça me donne envie de pleurer.

Alors que bon. Bah oui. Les gens font ce qu'ils veulent mais là j'essaye d'apprendre à ma soeur des recettes végé et j'essaye lentement de l'attirer à nous .

Et sinon ! mon chéri a mangé un steack végé avec moi la semaine dernière et m'a dit sincèrement "Je devrais manger que ça -végé- en fait" et il m'a même avoué ne pas avoir mangé sa viande au boulot .

 

[Selwyna]

Hello, est-ce que certaines d'entre vous ont déjà goûté la margarine Vita Coco de Vitaquell? Qu'est ce que vous en avez pensé ?

 

[copaulette]

(t'es où toi d'ailleurs ??!)

Je ne traîne plus trop sur le forum depuis plusieurs semaines j'dois dire. Je prends un peu mes distances (avec le forum ET avec le sujet végé parce qu'en ce moment je fais un peu n'importe quoi. Genre je veux bien manger mais j'y arrive pas donc je mange moins. Comportement un peu spécial j'dois dire...) mais je suis contente de voir ce petit poke de ma jumelle maléfique

 

[TemoriTiger]

Je suis en train de manger des animaux

Spoiler

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[Lisabel]

Bonjour ici

Je sous-marine un peu, et je voulais me "présenter" avant de big-uper à tout va^^
Je dirais que je suis très intéressée par le végétarisme, mais je n'arrive pas à passer le cap
Cette prise de conscience et cette envie de me passer de la viande ne sont pas bien vieilles, je dirais un an, quelque chose comme ça.
Je suis en couple et on mange globalement peu de viande, et en général on la prend de qualité...
Je sais par contre que mon homme ne voudra pas se passer complètement de viande. Et je pense que ça me bloque un peu.
Je suis aussi pas très douée en popotte, et du coup, trouver les idées pour cuisiner autrement, c'est un peu la croix et la bannière.

Et pour compliquer encore le tout :

Spoiler: ne me jetez pas de pierres... :sad:

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Voilà, je vais retourner à mon sous-marin et me faire un book avec vos recettes, si vous voulez bien