ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

23 Mai 2016
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@Alice81 : quand je suis devenue végétarienne, l'odeur du poulet rôti me tentait pas mal. Il faut dire qu'elle me rappelait certains repas du dimanche en famille durant mon enfance, à base de poulet rôti et de frites (une madeleine de Proust, donc).

Puis un jour je suis tombée sur une vidéo où l'on cramait la peau de cadavres de porcs pour étudier les brulures et là ça m'a fait un déclic : quand je passe devant une rôtissoire tout ce que je vois, ce sont des corps dont on brûle la peau, et du coup : beuuurk.
 
25 Août 2014
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@Shinigamylle Merci pour ta réponse super complète sur les spiralizers :top:. Je pense partir sur un modèle vertical comme le tien du coup :lunette: (dommage qu'il ne soit pas entièrement en métal et que ça soit un import du Japon, mais bon ça devrait être plus solide que du Made in China quand même...?). J'ai trop hâte de tester plein de recettes crues avec :dowant: !!
 
  • Big up !
Réactions : ca_rou_selle et FlySol
25 Août 2014
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23 Juin 2016
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clic après clic je suis en train de regarder cette vidéo, (sorry c'est en anglais)
c'est un peu long mais hyper intéressant je trouve.
elle a certainement déjà été postée ici mais je n'ai pas encore remonté les 849 pages du fil :buzy:
 
15 Décembre 2011
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@Nil Ok, j'ai envie de hot-dogs depuis un mois, demain midi après ma leçon de conduite je vais au Tricycle :cretin: (autant que ça serve de déjeuner seule quasi tous les jours en ce moment :yawn:)

Je suis rentrée de la piscine il y a 50 minutes, le dîner est prêt (une salade, pour faire original :cretin:), j'ai eu le temps de préparer un smoothie aussi (abricot - lait d'amande) pour mon petit déjeuner demain, j'ai faim, vivement que mon copain rentre :gonk: :goth:
Et sinon ce midi c'était pâtes aux tomates séchées et à la roquette :nomnom: avec du parmesan végétal et une sauce crème de soja - tahini - jus de citron - sauce soja - levure malter :nomnom: j'ai bien trop mangé, je me traînais à la piscine après :yawn:
 

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