ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[coccithilde]

@Luthéa @histoiredepots Je plussoie le tofu pané !!!! un vrai délice !! Moi la dernière fois j'en avais fait avec du tofu soyeu ... C'était un peu difficile a manipuler mais c'était un réel délice car moelleux et croustillant !!!!

 

[Lo.]

Bon, toute ma famille est officiellement au courant pour mon végétalisme. Et tout le monde semble l'accepter... C'est tellement plus agréable à vivre. Du coup, je m'éclate !

 

[Biscottine]

OMG on peut des crêpes sans gluten avec du tofu soyeux ?!?!
la recette

 

[FlySol]

petit coucou en direct de Lisbonne, wk comité d'entreprise. Le kiffe! Je n'ai rien dit pour le miam, mais on a demandé alors paf moi moi suis VGL. Ok pas se soucis, soupe de legumes au lieu de la bisque de poisson, riz aux légumes au lieu du plat de viande patates et au dessert le serveur vient me voir et me demande si je prendrais la glace? Je demande s'il y a du lait? Me répond que oui. Donc non merci pas de glace pour moi, lui: Aucun soucis et me propose un fruit j'ai eu une belle assiette de rondelles de kiwis. Voilà mon wk commence trop bien, fallait que je partage ma joie avec vous. En plus ya un couple de végétariens dans le groupe c'est cool. On a commencé a échanger nos recettes et mon homme leur a expliqué l'aquafaba. Mode Happy on ☺ . Bon weekend les madz.

 

[Serafina Pekkala]

@FlySol Tu as bien fait de le signaler ! J'étais aussi en week-end pro l'an dernier, j'ai mangé du pain la première moitié du week-end avant d'oser aller demander des plats VG à la personne en charge de l'organisation profite bien de ton week-end

 

[Lisabel]

Dites, vous avez déjà fait des chaussons ?
J'ai testé cette recette ce soir et...
comment dire. J'ai fait 4 chaussons au lieu de 15 comme dit la recette...
Mais, enfin, je veux dire, la pâte, elle se casse au bout d'un moment, si je l'étire trop...

C'est trop cool @FlySol d'être pris.e en compte comme ça ! ça doit vraiment faire chaud au coeur

 

[Andy_]

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[Lisabel]

@Andy_

Spoiler

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[april ludgate]

@Laura Banana Je te l'envoie en MP

 

[coccithilde]

Je suis dans une quête "centrifigeuse". Est ce que certaines en ont, et en sont satisfaite? J'ai entendu dire qu'il en fallait le plus lent possible pour garder au mieux les fibres?

 

[Andy_]

@Mels @Lisabel Ça m'a presque fait rire finalement. Je l'ai relu et je me suis demandé ce qui avait pu déclencher autant de haine Ça ne doit pas être à cause de moi, on a dû lui prendre la tête sur sa conso de viande un jour, c'est pas possiblement autrement

@Lisabel Oui, c'est ici

 

[Lisabel]

@x-cocci

Spoiler: centrifugeuse ?

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@Andy_ Merci
Ah mais en fait, je "suis" ton blog !