Ah je suis contente ! Les petits trois jours où ma soeur et son chéri étaient chez nous se sont super bien passés, on s'est bien amusé.e.s. Bon dimanche on a pu aller à la rivière dans la montagne, c'était super chouette, mais les deux autres jours il a plu des CORDES donc on a passé tout ce temps à jouer à la play et regarder Rick et Morty, c'était super chouette aussi
Côté bouffe ça s'est bien passé aussi, comme j'avais prévu j'ai dis à mon chéri de s'en occuper vu que j'avais pas envie de faire de la bouffe avec toutes les préférences différentes de tout le monde. Du coup j'aurais cuisiné seulement une galette des rois amandes/noisettes pour le dessert, et y'a juste eu hier soir où j'ai fais des pâtes à la courgette/tomates pour mon chéri et le copain de ma soeur, et ma petite soeur elle, étant un peu allergique à la tomate, je lui ai fais un petit curry à l'aubergine et aux lentilles corail, j'ai été étonnée de sa part je pensais qu'elle n'aimait pas le curry mais en fait si, juste qu'elle aime pas quand ça pique ! Elle l'a trouvé très bon et c'était chouette
Et les pâtes à la courgette ont été fortement appréciées par le chéri de ma soeur ! (mon chéri aussi mais lui il les connais depuis longtemps ces pâtes
)
Bon par contre c'était le festival du bacon, du jambon et du saucisson, mais bon
Heureusement ils ont tout bouffé donc il reste rien à part une boîte de pâté dans mon frigo !
Le truc cool, c'est que mon chéri, quand il mange trop de viande, il en a marre et mange que des légumes pendant quelques jours, j'avoue que ça me plaît qu'il en ait marre de lui même
@Faye Valentine :
@Professeur Mc Gonagall : Courage, moi j'ai trois indicateurs (heureusement rarement tous à la fois, toujours qu'un seul avec parfois la faim en plus) que je vais avoir mes règles : mal aux nichons, la grosse dalle, envie de chialer pour rien et pincements d'utérus. Là j'ai eu droit au mal de boobs, et là ça y est je suis en plein dedans c'est relou en plus elles sont pas mal abondantes
Enfin ça va quand même je suis pas à plaindre du tout, mais elles sont un poil plus abondantes que d'habitude. Heureusement cette fois ci j'ai pas envie de chialer pour rien, d'ordinaire pendant mes règles je suis à fleur de peau c'est l'horreur !
Truc super cool aussi : elles sont arrivées plus en avance que prévu, mais c'est pas pour me déplaire = je les aurais pas pendant mon séjour à Sydney
J'emmènerai ma cup quand même (je l'amène toujours quand je passe du temps hors de chez moi plusieurs jours, c'est rare mais parfois ça m'arrive d'avoir re mes règles une semaine après, et ce serait dramatique si j'oubliais ma cup, surtout pour le peu de place que ça prend dans un sac !)
Et merde pour ton four ! J'espère que tu trouveras une occasion sympa pour en trouver un qui fait une cuisson satisfaisante ! Pour avoir eu mon premier four qui était assez merdique, je sais ce que c'est
Ça fait du bien d'en avoir un qui fait des cuissons uniformes et à qui je peux faire confiance maintenant ! L'autre j'avais carrément peur de tester des nouvelles recettes et de les foirer
@Bounga : La margarine y'a que ça de vrai
! L'huile de coco désodorisée apporte un gras sympa aussi, c'est un peu différent des autres huiles végétales donc ça pourrait le faire !
@Mû. : Pour le lait d'avoine et en faire une crème, t'as même pas besoin de rajouter de la fécule, en le faisant chauffer doucement ça épaissit beaucoup je trouve ! D'ailleurs souvent quand je fais un peu trop chauffer mon lait pour faire un chocolat chaud, celui-ci devient un peu trop épais c'est pas très agréable à boire
Ajoute une pointe de sel et de sucre pour un côté plus gourmand et hop
!
@pikalovescoke : Tu as un blender chez toi ? Contrairement à l'avoine qui peut se mixer avec un mixeur plongeant à soupe, les noisettes mêmes trempées en avance c'est trop coriace à mixer !
Mais sinon oui pas de soucis, tu as juste à faire tremper 100g de noisettes, et ensuite les mixer dans un litre d'eau, filtrer en pressant bien en utilisant un tissu genre voilage ou même un collant non troué, ajouter une pointe de sel et de sucre ou non, et mettre ça en bouteille
Sinon tu as la variante 60g d'avoine - 60g de noisettes, pour avoir le goût de noisette mais aussi "l'onctueux" de l'avoine !
Et d'ailleurs tu peux faire torréfier un peu les noisettes si tu en as envie, ça donne un petit goût sympa, mais je te conseillerai de tester avec des noisettes "crues" d'abord !
@Jupea : Coucou ! Alors sur le blog de Le Cul de Poule, elle a fait un chouette petit article pour parler de ce livre justement, je te conseille de le lire pour te faire une idée
! Comme l'a dit
@Bounga certaines recettes sont simples, mais d'après ce que j'avais lu sur l'article justement, pas mal de recettes sont techniques, demande du matériel et quelques ingrédients assez rares !
était fan de crevettes. Elle n'en a jamais demandé à sa grand-mère, et elle explique bien qu'elle ne mange pas d'animal mort. Elle a aussi eu des intolérances, du coup pour les oeufs et le lait, elle ne pouvait déjà pas en manger.
j'ai craqué et j'ai acheté un gaufrier qui fait aussi des croques, parce qu'au four c'est bof 
(enfin ma mère est équipée plutôt^^)
).
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