ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Biscottine]

@Bulle-sucrée que ça soit dans le camp végé ou dans le camp omni, il y a bien un truc qui me saoule, c'est que les gens s'imaginent qu'il existe une sorte de régime magique et parfait garantie sans carences... ... Et c'est quoi cette obsession de penser que la viande est un aliment complet, alors qu'elle contient quand même pas mal de saloperies...

 

[Lolah]

@Shinigamylle @SweetNightmares Vous n'êtes pas seules^^

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[pikalovescoke]

J'ai toujours dit qu'il faudrait faire du fromage avec du lait humain (d'ailleurs je suis sûre que des gens l'ont déjà fait, c'est obligé),

Du fromage je sais pas mais de la glace oui, ça s'est fait en angleterre

@Shinigamylle Je crois que je ne l'avais pas dit en même temps ^^ Oui c'était pour avoir un repas de midi léger à prendre en stage (mais au final, le riz n'a pas collé malgré que j'ai suivi la recette donc j'ai juste décalé mon petit déjeuner à midi )

 

[Andy_]

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(Je racontais ma vie, ce n'était pas intéressant)

 

[Anera]

@Andy_ Ta recette de buns fourrés a l'air vachement cool, merci ! Je tiens à préciser qu'il est très rare d'entendre un certain enthousiasme de ma part sur des recettes (que ce soit en tant que végé ou quand j'étais omnivore), je suis très difficile (bonjour je radote ) et j'étais désespérée en traînant sur des sites de recettes végétariennes car "Mais y a plein d'aliments que j'aime pas ou dont j'aime pas l'association " donc bon, le désespoir.

Mais ça faisait longtemps que j'avais pas eu l'eau à la bouche, merci beaucoup !

 

[Andy_]

@Anera Waoh alors merci beaucoup, ça me fait hyper plaisir !

 

[Andy_]

@marion-perso Je ne trouve rien du tout concernant les tests pour cette marque donc ça ne présage rien de bon... Même pas un article de blog, même pas un semblant de label Ecocert. Sur leur site, on trouve "testé sous contrôle dermatologique" et ça ne veut pas dire grand chose : c'est soit sur des volontaires (comme certaines marques le font, j'ai un exemple en tête mais j'hésite à le citer... si je te dis Lionel et commentaire sur ton blog, je pense que tu comprendras !), soit sur des animaux ou des tissus d'origine animale (là, je crois que c'est Ecover qui fait/faisait ça).

En clair : si c'est uniquement vendu en France ou, au pire, en Europe, on peut partir du principe que ce n'est pas testé... sauf si REACH l'impose évidemment. Mais il faudrait voir la compo en fait. Si vraiment il n'y a pas d'ingrédients potentiellement dangereux/irritants/allergènes et que c'est effectivement vraiment végétal, il n'y a pas de raisons que ça soit testé a priori. Je ne veux pas trop m'avancer quand même... on n'est pas à l'abri d'un greenwashing avec une marque utilisée par les salons.

D'ailleurs, pendant que j'y pense, j'avais vu un reportage qui parlait des colorations, vernis à ongles, etc... et de la compo surtout, c'était assez perturbant. (C'est à partir de la 23ème minute). Je ne parle pas de celle que tu cites spécialement, c'est juste que ça m'y a fait penser !

 

[Andy_]

@marion-perso Tu peux faire une recherche par ingrédient ici Ou alors tu peux me demander, il n'y a pas de soucis pour ça

 

[Professeur Mc Gonagall]

J'ai craqué. J'ai commandé des pâtes au saumon. J'avais plus rien dans le frigo, rien à manger à part du pain de mie, j'avais passé deux heures à faire le ménage chez moi (un ménage intensif en préparation à l'état des lieux samedi), et y avait pas d'options végétariennes au menu alors j'ai craqué et j'ai pris des pâtes au saumon.
Je m'en veux mais j'avais juste pas l'énergie de fouiller tous les menus jusqu'à trouver un resto qui livre végétarien, et j'avais trop faim pour aller dormir sans manger autre chose que du pain de mie.

 

[Shinigamylle]

@Biscottine : Surtout que la viande, c'est vraiment pas un aliment nutritif... Il y a ce côté rassasiant grâce aux protéines et au gras, mais sinon c'est essentiellement de la graisse, des sucres et un peu de fer... Et la B12, synthétiquement supplémentée, super !
Bref, ça me fait rire aussi ce "Imposer un régime végéta*ien à un.e enfant... Comme si lea nourrir de viande c'était pas lui imposer quelque chose de base !
De toute façon, un.e enfant, ça naît dans une famille qui a son mode de vie, ses principes, ses valeurs, donc automatiquement elle va lui imposer ça dans son éducation. Donc c'est vraiment avoir la tête plongée dans son caca que de croire que ça, ça va, mais ça, non ça va pas, c'est imposer, LOL

@Lolah :

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@Bulle-sucrée :

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@Herzeka : Quand les gentes comprendront que c'est l'EXCES qui est mauvais pour la santé, ça serait déjà fort cool
Tout est mauvais à l'excès, même les aliments réputés "sains". Si tu manges trois tonnes d'oranges bio du jardin tous les jours, je suis pas sûre que tu te porteras très bien
C'est comme l'huile de palme, j'entends des gentes dire "Aaaaah c'est mauvais pour la santé c'est dangereux !" comme s'iels parlaient d'un poison qui te tue en une seule consommation ! Euh non, c'est inoffensif l'huile de palme si tu n'en manges pas à l'excès tous les jours. Le problème il est uniquement écologique vu qu'on défonce des forêts entières pour en cultiver. Si les cultures de palme étaient toutes raisonnées, y'aurait aucun soucis à en consommer (pas quotidiennement).

@Professeur Mc Gonagall : Ne t'en fait pas, ne t'en veux surtout pas, les craquages ça arrive, surtout quand on est très fatigué.e
Donc t'inquiète, aucun gourou ne viendra te fouetter à coup de poireau pour te punir !

 

[Perlea.]

J'ai envie de commander Bébé veggie. J'en entends que du bien, ça me permettrait de me documenter et d'anticiper. Je trouve ça super intéressant de voir vos retours "réels" sur vos enfants, leurs repas etc.

La dernière fois que j'ai évoqué le sujet avec mon futur mari nous n'étions pas d'accord. Mais depuis il mange végétalien à la maison (à l'exception du fameux parmesan)(d'ailleurs j'ai fait celui à base d'amandes - j'étais jusqu'alors fidèle aux noix de cajou- et je préfère, il a plus de goût ) je pense qu'il y a espoir. De toute façon, à moins que je n'arrive pas à donner le sein à bébé, la question ne va pas se poser tout de suite.

 

[Shinigamylle]

@Heather. : C'est super bien que le serveur y ait pensé ! Mais en effet, c'est étrange quand même de le préciser nulle part (puis comme tu dis, quand y'a du monde, c'est chaud pour le serveur de penser à le préciser aux gentes !)

D'ailleurs c'est burgers à la maison ce soir ! Je pense que je vais faire ça avec salades, tomates, fromage patate qui reste, sauce américaine végane, steak végétal de Soy, échalotes et tranches d'aubergine grillées !
Avec mousse au chocolat pois chiches au dessert (j'ai dû mettre un peu trop de blancs en neige du coup elles sont légèrement liquides, mais elles sont très bonnes, c'est pas grave !)