ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Tshepiso]

Mes potes non plus je dis rien, parce que pour la plupart c'est des jugeurs et je me prends déjà trop la tête avec eux. Ça me fane de passer pour la reloue.

Mes potes j'y arrive un peu mieux. Bon en même temps je passe déjà pour la reloue parce que je les reprends à chaque expression sexiste/LGBTphobe/putophobe et j'en passe, donc tant qu'à faire...

 

[copaulette]

@Tshepiso
J'ai essayé aussi mais clairement, c'est vraiment des gentes très con.n.es parfois, du coup je me la ferme maintenant. Mais c'est un autre débat

 

[Andy_]

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[Biscottine]

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[LuluCarabine]

@marion-perso

Spoiler: Allemagne

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(j'ai été doublé par @Biscottine )

 

[Biscottine]

@LuluCarabine Ha oui moi aussi je préfère REWE , à Lidl je trouve du lait de soja, lait d'amande (1€30 le litre ) des pâtes au blé complet et des similis, à REWE j'avais trouvé un super bon pâté .

 

[april ludgate]

Moi aussi je me met beaucoup la pression sur la nourriture végane. Le fait que mon copain pur carniste apprécie quasiment toujours mes plats me rassure, mais je stresse des que je dois cuisiner pour quelqu'un d'autre

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Sinon ça va faire 10 mois que je suis végane, ma mère a gouté plusieurs plats que j'ai fais, toujours bons et variés, mais quand je lui dis au téléphone que je vais me faire à manger elle répond systématiquement "ah tu vas manger des graines?".

 

[Andy_]

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[Perlea.]

Je me retrouve totalement dans faire le mieux possible. Et là, par exemple, on reçoit six personnes et je me creuse la tête pour trouver un truc bien. Surtout que le week end d'après c'est pire (rencontre au sommet : parents ET beaux parents).

@Andy_ Ça serait super chouette que tu puisses faire ces meringues

 

[Licorne joyeuse]

Hey , hier j'ai fait un gâteau (pas vegan , j'avais pas le temps d'aller faire des courses) , et j'ai "beurré" le fond du moule avec de la margarine et ma famille m'a fait remarqué que c'était très gras , ça faisait comme une "couche plastique au fond , sur la croûte".Si vous avez des alternatives je suis preneur !
PS: La saison des cerises commencent , vous avez une recette de pâte à clafoutis vegan ?

 

[Lori Meyers]

@Shinigamylle J'ai fait une purée de cajou sans les faire tremper juste en mettant un peu d'huile et c'était pas mal mais j'ai du remettre la mixture dans l'hélice plusieurs fois. Je pense que je continuerais a utiliser mon magimix pour les purées d'oleagineux parce que c'est un peu chiant pour aller chercher la purée sous les lames. Pour le reste ca fonctionne très bien!

 

[Professeur Mc Gonagall]

En tout cas pour moi quand j'invite des omnis qui n'ont jamais mangé végétalien ba j'ai peur et je sens que si je rate un truc c'est la cuisine végétale qui va prendre.

J'arrive un peu après la bataille, mais ça me fait la même chose rien que pour la cuisine végétarienne... Quand je dois faire un plat végétarien, j'ai toujours l'impression que si je le rate, la conclusion sera pas "elle a raté son plat" mais "la cuisine végétarienne c'est pas bon". Même si je fais des recettes végétariennes qui courent dans la famille depuis toujours, genre tarte aux poireaux...