ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Perlea.]

@Mels @Biscottine J'ai testé il y a environ 15j la recette de tarte au citron de Ma Végétable. Elle est très bien. Seule petite chose que je changerai, je mettrais moins de sucre parce que je la trouvais trop douce au goût (j'aime bien sentir le citron). Sinon j'en suis ravie, mon père a adoré la pâte de la tarte. Et comme je suis une fille à papa c'est parfait.

Et je trouve ça toujours aussi fou l'effet de la fécule de maïs quand je fais une crème pâtissière. Moi j'appelle ça de la magie

 

[Biscottine]

@Perlea. Ha moi aussi j'ai mis moins de sucre et plus de citron en fait, parce que c'est trop bon le citron !

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[Andy_]

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[Shinigamylle]

@Biscottine :

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@Andy_ : Oh yeah ! Croisons les doigts !

 

[lauraUK]

Bon, bon, bon... Hier j'ai eu une discussion avec mes BP et...

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[Lolah]

Merci de vos retours @Elanore @Shinigamylle

 

[Shinigamylle]

@lauraUK :

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[Andy_]

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[Shinigamylle]

@Andy_ : Ah toi aussi t'as remarqué qu'on parlait énormément de la spiruline (et des algues) en ce moment ?? Y'a une émission qui est passée y'a peu sur les algues (je me souviens plus quelle chaîne ni le nom de l'émission, bravo), et iels disaient que les algues et en particulier la spiruline regorgeaient de vitamine B12… J'ai pas arrêté de gueuler "Mais vous pouvez pas arrêter deux secondes de raconter de la merde oui ??? C'est grave à ce niveau !!!"
J'espère que ton mail sera lu, et surtout que la personne ne te prenne pas de haut en disant "Si si et je sais mieux que toi" parce que sinon

 

[Biscottine]

@Andy_ En plus c'est dégoûtant la spiruline , c'est les vieilles algues horribles qu'on trouve dans les rivières en fait , rien que d'y penser ça me . Et une salade d'algue c'est dégueulasse ... Vraiment... Ne faites jamais ça.

@lauraUK

 

[KeroRamarro]

@lauraUK GROS CÂLINS

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Je suis en train de me refaire les Adventure Time et j'avais zappé, mais je conseille de visionner l'épisode 6B de la saison 2 si vous l'avez jamais vu : ça parle steak de soja pour remplacer la viande d'humain de façon super mignonne. Apparemment on ne voit pas la différence avec du vrai humain et on est vachement bon. Ahah.

J'ai fait des muffins VGR cette semaine aux piments jalapeños (avec du paprika fumé, du cumin, du pesto aux petits pois, de l'ail, des graines de courge et du fromage).
Nom nom nom, ils ont pas fait long feu (même si le jalapeño brûlait un petit peu).
On a tout fini avant que je pense à prendre une photo ^_^

 

[Perlea.]

@lauraUK Courage ! Au début, mon BP proposait quand j'étais pas là de la viande à mon conjoint avec des réflexions genre "profite, elle n'est pas là, tu peux manger de la viande parce que t'es un bonhomme!". Et puis à l'automne dernier, on était tous les trois en voiture et il s'est plaint que McDo France n'était même pas capable de proposer un steak de soja "alors que ça leur coûterait rien". Courage, ça évolue.

Par contre, je n'ai pas diffusé l'info de mon végétalisme (depuis janvier, où je suis 100% végane, tout de même). Ni à mes parents ni à mes BP. Ahah. Du coup, comme ma BM me fait des steaks de soja / légumes etc. je filoute en amenant le dessert. Au moins ils n'ont pas à gérer cette partie et je suis assurée de manger !