ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Origane]

@Gunnm Z'auront qu'à faire maraîchers bio! C'est qu'on en mange des légumes, nous les végés!

 

[Loowa]

je suis allée chez le médecin en début de semaine, quand je lui ai dit que je voulais faire un bilan sanguin et que je suis végétarienne et m'a sortie affolé " et du lait vous en buvais du lait, c'est important" j'ai pas osée dire non. je pensais que le sujet était clos mais elle a fini pas me dire que ça serais bien de manger un peu de poisson quand même et que un poulet de temps en temps "ça fait pas de mal".

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[Shinigamylle]

@Gunnm : Se reconvertir dans la carotte et l'chou fleur. Et bio, plaît-il.
Plus sérieusement, c'est quelque chose qui se fera à trèèèèès long terme, donc ces fameux éleveurs, ils pourront se reconvertir avec le temps, selon la demande qui changera.
Je me demande même pas comment ça ne peut pas être ÉVIDENT pour ces personnes, la société a évolué et un tas de métier a disparu, et ça s'est pas fait d'un coup, comme l'exemple du maréchal ferrant ! Y'en a toujours aujourd'hui, mais très peu, et à l'apparition des voitures, ils n'ont pas vu leur clientèle disparaître d'un coup, ça s'est fait progressivement (parce que la voiture elle était pas accessible à tout le monde au départ), du coup ils ont eu largement le temps de s'adapter

@Loowa : Si, au poulet et au poisson
Punaise mais, plus ça va, plus je comprends PAS comment pour un MÉDECIN (qui est sensé avoir des connaissances en biologie tout de même !!), ça puisse être possible de croire que le lait de vache est nécessaire à la santé !!!! Punaise, elles l'inventent pas le calcium bon sang les vaches !!!
J'adorerai t'envoyer mon bilan sanguin pour que tu le lui donnes lol, qui après plus d'un an de végétalisme affiche un résultat de calcium plasmatique au top (il est pas loin du maximum recommandé), sachant que je n'ai pas pu faire "des stocks" car ça faisait déjà deux ans que je buvais du lait de soja pour remplacer le lait de vache dans tout ce qui était boissons, et que je mangeais extrêmement peu de produits laitiers car je les digérais assez mal. Et sans prendre aucun supplément ni aliment enrichit, je précise.
J'adorerai avoir la réponse de ce médecin, qui me dirait que je mange des produits laitiers en cachette ou que je prends des suppléments Comment faisaient les premiers habitants de mon pays, les kanak, pour avoir un apport de calcium suffisant sachant qu'il n'y avait AUCUN grand mammifère sur le territoire avant la venue des colons ? Je pense pas qu'ils allaient s'amuser à traire des vaches marines
Bref, ça m'énerve. Cette méconnaissance de la part du commun des mortels vu comment on leur matraque le crâne avec au quotidien, j'veux bien, mais des médecins, je trouve ça inacceptable.

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[Denderah]

@Shinigamylle

J'imagine trop les gens allaient essayer de traire des dugongs.

 

[FlySol]

@Denderah je ne savais pas ce qu'était un dudong - google est mon ami - maintenant je rigole toute seule, merci

 

[Pham Nuwen]

@Professeur Mc Gonagall

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[Solal]

@Shinigamylle J'ai adapté la recette de la Fée Stéphanie et pour le "pliage" j'utilise celle, non végane, du blog C'est ma fournée, je te mets ici mes proportions :

Spoiler: Brioche Tang Zhong

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Sinon ce midi j'ai testé le resto Végét'halles près des Halles - comme son nom l'indique - à Paris, c'était très bon et pas cher (12,90 pour une formule plat-dessert), un peu simple (champignons en boîte à mon avis etc) mais très honnête, et le gâteau en dessert était délicieux, j'y retournerai vu qu'ils ont beaucoup de choix Et ils sont très gentils !

 

[Cloudy.]

Ca y est je viens enfin de commencer à me supplémenter en B12, après 2 ans de végétarisme dont un de quasi végétalisme.

 

[FlySol]

@Kopses décidément ta belle mère.... pas super sympa son délire avec le lait ;(

@Heather. les jouets préférés de mes deux chats sont justement des jouets prévus pour les bébé humains à l'origine lol

mon diner de flemme du soir; plein de tartines de chialumps et des curly.... hannnn pas bien

 

[FlySol]

@Kopses ouiiiii vive le gras! maintenant j'ai envie d'un smoothie frais myrtilles ou melon... évidement je n'ai ni l'un ni l'autre lol

 

[Renisenb]

OMG des frites d'avocats... Il faut absolument que je teste ça.

 

[april ludgate]

Je teste Netflix en ce moment, et il y a plusieurs documentaires sur le véganisme et l'exploitation animale. Je viens de regarder "live and let live", j'ai bien aimé ! Il n y a pas d'images chocs (quelques images d'un poulailler mais ça reste soft et c'est rapide), et les personnes expliquent de façon simple pourquoi elles sont devenus véganes / pourquoi le véganisme est bénéfique. Je pense que c'est un bon reportage à regarder quand on se questionne sur le sujet / qu'on craint les images violentes, il est tout public et très accessible.
Prochain documentaire sur ma liste : "food choices"