ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[VeganFox]

@Paravelle il y a quelques réponses là-dedans
edit : oups j'avais pas fini : sinon, courage, c'est toujours difficile de discuter avec ce genre de personne
aujourd'hui à la cantine j'ai eu

Spoiler: pas citer

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Sinon, OMG, je cherchais des recettes à faire avec mes protéines en poudre au chocolat et je suis tombée sur cette bombe : http://dailyburn.com/life/recipes/best-protein-powder-recipes-with-chocolate/

les recettes ne sont pas toutes véganes mais globalement facilement véganisables

je vous laisse je vais cuisiner toutes les recettes de l'article !

 

[Andy_]

égoutter mon yaourt de soja

C'était surtout pour ça
Mais oui, je suis d'accord, c'est hyper cher là

Merci pour vos avis

 

[Shinigamylle]

@Andy_ : D'ailleurs pour égoutter le yaourt dans un sac à lait végétal, faut suuuuuurtout pas avoir l'idée d'appuyer sur le sac pour faire sortir le petit lait, sinon y'a ton yaourt qui passe au travers aussi (mais sans appuyer pas de soucis ça traverse pas)

 

[Andy_]

@Shinigamylle Ah merci, c'est bon à savoir (abrutie comme je suis, j'aurais sans doute appuyé ).

Sinon, j'avais conseillé à ma collègue de tester le lait d'avoine puisqu'elle n'aime pas le lait de soja et :

Spoiler

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[Shinigamylle]

@Andy_ :

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[Shinigamylle]

@Nil : Exact, j'avais la flemme d'attendre du coup j'ai testé de "presser" le yaourt… Gros fail Il FAUT être patient et attendre pour égoutter un yaourt

(absolument rien à voir, et désolée pour le glamour, mais ça fait deux semaines que je fais des pets infects qui chassent mon chéri de la pièce, je comprends pas pourquoi, je suis pas malade, je n'ai pas prit de médicaments ou autre, mange pas différemment de d'habitude, et pas plus d'ail que d'habitude non plus, wtf Et j'ai quasiment pas mangé de légumineuses non plus ces derniers temps, alors que ça, ça fait puer en général Du coup je salis la cause végane avec mon entourage, mon père arrête pas de dire "Mais t'es trop bizarre c'est la viande qui fait puer du c*l normalement, ça te réussi pas d'être végane !" Ma vie est trop dure )

 

[Thad Paï]

Passage express pour signaler que j'ai testé VG Pâtisserie (j'y étais à 9 heures ce matin, jour de l'ouverture ), j'ai goûté les croissants et les pains au chocolat, c'est grave bon

 

[Melydo]

Une BD intéressante qui rappelle qu'il est nécessaire de prendre du recul sur certaines actions et de respecter les droits de toutes les minorités même dans notre militantisme vegan : http://maeril.tumblr.com/post/159490966191/hd-1ere-page-2eme-page-3eme-page-4eme-page

 

[Professeur Mc Gonagall]

Bon, je vais virer ce que j'ai déjà sur ma cagnotte ; si ça nécessite de la fermer, j'en rouvrirai une et je mettrai le lien ici. Mais là je préfère verser les 75 euros tout de suite et avoir une chance qu'ils soient disponibles ce week-end...
@Thad Paï Ils font des brioches ?

 

[Professeur Mc Gonagall]

@Chocapiix j'ai trouvé ça, c'est très bon
-200gr de farine
-20gr de Maïzenna
-1 sachet de levure chimique
-80gr de sucre de cassonade
-100gr de chocolat noir
- 75gr d'huile de tournesol (pour ma part)
-300gr de lait végétal

Dans un saladier melanger la farine, la maizenna, la levure, le sucre.
Remuer
Faire fondre dans une casserole le chocolat, bien remuer faut pas qu'il crame, en 5 min ça fond.
Ajouter le chocolat au saladier
Remuer un peu
Ajouter l'huile
Remuer un peu
Ajouter le lait,
Remuer un peu.

Cuire 28min à 180°C

 

[Professeur Mc Gonagall]

Par contre moi ça a mis plus de temps que ça à cuire, mais j'ai un petit combiné donc peut-être qu'avec un four normal ça met vraiment 28 minutes. En tout cas je suppose que tu sais vérifier la cuisson d'un gâteau^^

 

[Denderah]

Une BD intéressante qui rappelle qu'il est nécessaire de prendre du recul sur certaines actions et de respecter les droits de toutes les minorités même dans notre militantisme vegan : http://maeril.tumblr.com/post/159490966191/hd-1ere-page-2eme-page-3eme-page-4eme-page

L'action de cette assos est vraiment scandaleuse et mérite d'être sérieusement recadrée (ça me fait penser à Bardot qui voulait récupérer la date du 8 mars pour en faire une journée de la protection animale... ), mais je tique néanmoins franchement sur l'amalgame sous-jacent que ce strip fait entre cette association et les antispécistes en général, sans parler du dénigrement du discours antispéciste.
Ça me donne un peu la même impression que si on avait fait une BD avec un petit personnage nommé "féministe" pour parler en fait des TERFs.