ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Kiha]

Tiens, j'ai eu des nouvelle de ma copine qui se marie, elle m'a dit qu'elle avait appelé le traiteur et m'a présenté le menu (très simple mais j'en demandais pas des tonnes). Je l'ai remerciée et lui ai dit que ça été une source de stress pour moi.
Quand je vois ça, je me dis que ça a fait toute une histoire pour pas grand chose quand même. Mais bon, l'affaire est close ^^

 

[Professeur Mc Gonagall]

@Rivendell : Tu as le retour de @Denderah, mais je te donnerai mon avis aussi quand je les aurai

 

[Andy_]

@AFRO INSOLENTE Viens squatter mon petit Tu as aussi quelques liens sur la première page de ce topic ! Je te remets tout ça ici :

Spoiler: Liens

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[Tracks.]

Je raconte ma vie mais j'ai besoin d'avis extérieurs

Spoiler: 3615 cadeau d'anniversaire

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[Rivendell]

@Denderah Ah oui pardon je n'avais pas vu, merci de ton retour

 

[Andy_]

@Tracks.

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[Professeur Mc Gonagall]

Totalement HS, mais depuis quelques temps je me suis mise aux pâtes complètes ; il paraît que c'est meilleur pour la santé, donc je me suis dit que j'allais tester, voir si c'était bon. Eh ben non seulement c'est bon, mais ça cale plus vite que les pâtes "normales" donc je mange moins à la fois...

 

[Mû.]

@Tracks.

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[Tracks.]

@Andy_ @Mû.

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[Shinigamylle]

@Astrobulle : La prochaine fois, mélange à la pâte du bicarbonate de soude (une cuillère à café, mélange le d'abord à la farine pour que ce soit plus homogène), et une fois les aliments humides ajoutés, ajoute une cuillère à soupe de vinaigre (blanc, cidre), ça va le faire monter et ne t'inquiète pas, le vinaigre ne se sent absolument pas !

@AFRO INSOLENTE : Bienvenue ici ! Tu as raison de te fixer des petits objectifs comme ça pour te familiariser doucement, c'est très bien ! N'hésite pas à te balader sur plein de blogs de bouffe végane pour te familiariser avec des idées de plats végétaux simples et savoureux !
Pour les sushi t'inquiète, c'est super bon végétalisé, et pour le poulet frit, y'a des petits trucs sympa genre les "wings" de chou-fleur, comme on en parlait juste avant, le tofu soyeux frit, etc !

@Kiha : Ouf je suis rassurée de savoir que cette histoire s'est bien terminée et que tu pourras manger !

@Professeur Mc Gonagall : Oui c'est très bon les pâtes complètes ! D'ailleurs perso je les trouves plus digestes que les pâtes blanches, je sais pas si c'est moi qui délire ou pas, mais mon bide apprécie ! Du coup j'essaie d'en prendre dès que je fais un tour au magasin bio et qu'il y en a ! (bon évidemment je mange beaucoup plus de pâtes blanches, vu que les complètes ne se trouvent qu'au magasin bio et qu'il n'y a pas toujours, ils pinaillent un peu en ce moment avec leurs stocks ça m'énerve, ça fait deux fois que j'y vais quand je passe un week-end à Nouméa, et qu'il manque plein de trucs dont j'ai besoin )

 

[Nedjma]

@Astrobulle oui je suis d'accord avec toi sur le fait que le film est inapproprié pour les enfants.
Je me suis remise de la scène du film, ça va mieux par contre mes convictions ne se sont pas ramollies !

du coup hier 1er repas vegetalien que je me cuisine toute seule d'habitude c'est mon copain qui fait à manger mais étant omnivore, c'est plus simple pour le moment que l'on mange séparément.
Je me suis fait une salade en tentant une vinaigrette avec du lait de soja, c'était juste trop cool

 

[Alice81]

@Denderah comment tu fais pour resserrer les cordes ? Genre je peux le faire moi - même ou il faut que j'aille voir un cordonnier ? (Je trouve qu'elles se relâchent de + en +, ça va encore mais si je suis preneuse de savoir comment procéder)