ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Shinigamylle]

Euh, wadafuque, ça refait le bug qu'il y a eu la dernière fois, comme si la dernière page était la 1694ème alors qu'on est sensé.e.s être à la page 1724 !!

 

[Professeur Mc Gonagall]

Rah le vieux bug est de retour... Quelqu'un l'a signalé à la rédac ?

 

[Shinigamylle]

Punaise en plus du vieux bug, ça mélange complètement les messages en mode anarchie, mon dernier message se retrouve avant le gros pavé de tout alors, wtf

 

[Listhium]

@Shinigamylle c'est ça alors je te mets ici la recette de l'algamja-jorim et ici celle de la sauce gravy au cas où, cœur sur ces deux recettes (en espérant que mon message ne se perde pas dans les entrailles du forum avec le bug !)

 

[Sauruse]

Je trouve ça fort drôle ce retour dans le passé, mélangé avec des messages actuels... Ce doit être parce que j'ai regardé tout un let's play sur Life Is Strange il y a 3 jours

 

[Listhium]

J'écris un article sur L214 pour mon asso et je parle plus largement du véganisme, de l'antispécisme, etc : j'aimerais y inclure le maximum d'informations possibles et j'essaie de ne rien omettre (autant que possible évidemment, j'aimerai éviter de rendre ça trop lourd) donc si vous avez des suggestions... je peux enfin écrire l'article que j'aurais souhaité lire à la place de ceux que j'ai pu lire, j'ai l'occasion de pondre un truc complet, sourcé et j'aimerai couper l'herbe sous le pied aux personnes qui voudraient commenter que "MAIS LA B12 C'EST PAS NATUREL ET TOC" (ah ça, je vais en parler du naturel de l'insémination forcée des bovidés ) ou encore que "le soja ça déforeste donc les véganes mènent notre monde à sa perte "

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Oh et update gyozas : c'était délicieux, comme prévu j'hésite à en refaire ce soir, mais j'ai un tofu ouvert depuis hier et qui n'attendra pas un jour de plus donc je vais me rabattre sur un général Tao (comme si c'était de la torture )
En bonus : Isca, appâté par l'odeur de la nourriture végane

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[pikalovescoke]

Dites, vous auriez des recettes sympas à base de pommes de terre (et de pas trop d'ingrédients différents en plus) ?? J'ai deux filets de pommes de terre à consommer vite car certaines commencent à germer, et j'ai pas d'inspiration, et envie de changer un peu du hachis ! (et évidemment, de la purée fraîche maison et des frites, j'en bouffe déjà assez )

La galette de pomme de terre sur laquelle tu mets tous les ingrédients que tu veux (comme une pizza, un peu mais avec un rosti en dessous )

Ba euh, la dernière fois que mes parents ont promené les chiens, c'était euh, y'a 2 ans ???

Mais euh... C'est pas un peu une "obligation" qui va avec le fait d'avoir un chien de le promener 2x/jour ? Fin je sais pas, pour moi aller promener le chien, ça fait partie du "package" que tu prends quand tu prends un chien (comme changer la litière pour un chat). Et les gros chiens, je dirais même 2x par jour mais pas que 5 minutes, même s'ils vivent dans un jardin ! Fin, je sais que quand ma grand-mère avait un chien (un berger suisse), on se relayait pour qu'il aille se promener au moins 2x 30 minutes/jours (et idéalement 3x/jour) alors qu'il vivait dans un jardin et même comme ça, il n'était pas encore heureux car il ne se dépensait pas assez (pour ça qu'on l'a donné à un couple de retraités qui adorent la marche et avec un jardin tellement grand que tu n'en vois pas le fond)

@Heather. OMG ! Ta recette est maintenant dans mes favoris Ca a l'air trop bon !

Ma mère a entendu mon argument "les croquettes sans céréales, c'est mieux pour les chats" (ils commencent à en vendre dans notre animalerie en plus) et envisage de tester la prochaine fois pour voir si notre chat aime (parce que notre gros bébé commence à avoir des soucis digestifs de temps en temps et on aimerait pas que ça devienne chronique. Je me demande si c'est pas lié à ses croquettes qu'elle mange depuis 12 ans. Elles ne sont pas totalement de mauvaise qualité mais elles ne sont pas 100% viandes)

 

[NorthmanAddict]

Je viens par ici parce que j'ai depuis quelques semaines fortement réduit ma consommation de viande et de poisson (si j'en mange toujours à l'extérieur, chez moi je n'en cuisine plus - de toute façon toucher de la viande crue ça me dégoûte un peu ) et je pense tendre de plus en plus vers une alimentation végétarienne (parce que me dire antichasse et continuer à manger gaiement un steak c'est un peu contradictoire )
Donc si vous voulez bien d'une jeune padawan de l'alimentation végé, je serais ravie de poser mes valises ici

 

[Melydo]

Je vous présente... la plus grosse aubergine du monde

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[Listhium]

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Et sinon cette aubergine est ENOOORME tu vas en faire quoi ?

 

[Melydo]

@Listhium Merci Sur ma photo de profil c'est Cillian Murphy
Et aucune idée de ce que je vais en faire faut que je vois à quoi ça ressemble à l'intérieur déjà ! Elle sonne creux en tout cas.

 

[Tracks.]

Premier test de galettes ce soir : une patate douce + une carotte + une poignée de pétales de noix de coco + 1 cac de cumin + gingembre en poudre + 1 cas de curry + graines de sésame, de courge et de tournesol + un tout petit peu peu de soja liquide + 3-4 cas de farine de riz. C'était bon mais je trouve qu'il manque un truc mais c'était pas mal pour une première. Bon par contre, la galère pour faire des galettes qui se tiennent, pourtant j'ai mis de la farine. Vous faîtes comment vous ?