ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses

[Shinigamylle]

@Angata : Absolument rien à voir, mais j'ai lu "pain pita" du coup ça m'a rappelé qu'il faut TROP que je trouve une recette de pain pita au levain parce que j'adore ça et c'est introuvable en magasin

Bon, moi ce week-end je vais à Moindou (la propriété familiale des parents de mon chéri, truc énorme et magnifique de 900 hectares avec la mer et la montagne), et j'ai mes parents qui viennent, la super pote que je loge souvent et son mari, une très vieille copine à ma mère que j'adore et que j'ai pas vue depuis un moment, et peut être mon oncle (que je kiffe), ça va être trooooop bien parce que déjà, rien que ma mère, c'est super dur de pouvoir l'avoir un week-end à cause de son boulot et de son *** de patron qui veut même pas lui laisser un samedi parfois
Bref, un week-end comme ça tout ensemble ça se fera pas de sitôt alors j'ai trop hâte
J'vais aller chercher des maïs sucrés tout à l'heure pour les faire griller dans la braise, ça va être trop bien

Et sinon rien à voir, juste que j'ai pas envie d'aller sur les topics concernés car j'aime plus vadrouiller ailleurs qu'ici : quelqu'un a déjà fait de la lessive de cendres ? J'en ai fais là, c'est cool parce que c'est gratos et qu'étant du concentré de potasse ça lave très bien, mais par contre c'est une véritable HORREUR à filtrer, j'ai flingué une dizaine de filtres à café rien que pour un litre et demi !! Heureusement que c'est compostable mais merdouille quoi Bref, quelqu'un a une astuce efficace pour filtrer ça sans prendre une heure parce que ça coule littéralement au goutte à goutte, et sans flinguer 15 000 filtres ?

 

[Shinigamylle]

@Heather. : Si si, j'ai, mais ce n'est pas suffisant pour filtrer, il faut vraiment quelque chose qui retienne TOUTES les particules de cendres sinon ça peut tâcher les fringues Le liquide doit ressortir avec une couleur de "thé" et plus du tout de couleur grise !
Mais j'ai ma nouvelle super pote qui m'a dit entre temps qu'elle allait me filer un entonnoir et un torchon qui apparemment marche super bien pour filtrer, je vais voir !

@Juda Bricot : MAIS MERCI !! (c'est quoi c'est la journée des vg ?)

 

[Shinigamylle]

@Juda Bricot : Pas grave, c'était trop mignon

 

[foliana]

@Shinigamylle Tu n'as pas d'étamine à fromage/confiture ? Limite si tu as un tissus de mousseline ou un vieux rideau ça devrait faire l'affaire je pense
*repars dans son sous-marin *

 

[Shinigamylle]

@foliana : J'ai un tissu genre rideau voilage, mais j'ai un filtre à café permanent qui a exactement le même genre de tissu et c'est pas suffisant, du coup j'ai pas essayé Je vais attendre de voir avec ma pote !

 

[Shinigamylle]

@Angata : Ça marche je viendrais la partager ici !
Et merci

Et tu me fais penser qu'il faut que je refasse des gyozas tiens, j'aime bien en faire une bonne platrée et en congeler pour les soirs de flemme

 

[pitikoala]

Je suis à la recherche de site/blogs/éventuellement bouquins avec des recettes VG faciles à faire et pas trop longues (pour une personne qui vient juste de découvrir que les oignons à mettre dans des plats bah c'était sympa). Est-ce que vous auriez des liens à me conseiller ? Merci

 

[titelilie]

Et en le faisant en deux fois?
Une fois avec un chinois pour le plus gros et la 2e avec un filtre à café ?

 

[Mû.]

@pitikoala je te conseille la blog de le cul de poule !

 

[Melydo]

Bon alors c'est complétement HS, vraiment hein, mais j'ai besoin de bonnes ondes et c'est le meilleur topic pour ça ici

Spoiler: co

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[Mû.]

@Melydo

Spoiler

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[Alice81]

@Melydo tu peux le faire, j'en suis sûre, fais-toi confiance