Les filles j'ai fait mon premier gâteau vegan
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Je ne suis pas vegan, ni même totalement végétarienne (mais chez moi oui), mais j'ai envie de réduire les produits animaux, donc j'ai tenté un gâteau aux pommes en mélangeant deux recettes, celle de la Fée Stéphanie (son blog est tellement top merci à celle qui l'a partagé !) et une prise sur le blog de Jujube en cuisine. J'ai mis de l'huile (j'avais pas de margarine) et du lait de riz, et j'ai remplacé une partie du sucre par du sirop d'érable. Bah c'est le meilleur gâteau que j'aie jamais fait honnêtement
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Il est top, hyper moelleux, pas trop sucré, il sent bien la pomme et la cannelle, ma soeur était super impressionnée
Pardon pour la qualité de la photo, c'est mon portable
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Sinon je voulais vraiment vous remercier pour ce topic, je le suis en sous-marin mais il me donne plein d'idées et détruit certains a priori que j'ai pu avoir, c'est top merci
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